Spread the love

Met koude, winterse dagen is niets zo fijn als je keto koffie wat meer te pimpen dan anders. Een kruidige, gloeiendhete bullet proof koffie, die past bij tocht en kou en tintelende vingers. Of een keto koffie die jou meer vult dan anders. Je verbrandt immers meer calorieën door de kou. Je hebt meer voeding nodig, omdat je lichaam harder werkt dan normaal. Dat is logisch. Maar hoe houd jij het gezond?

We vergeten gemakkelijk dat een aantal voedingsmiddelen je spijsvertering kunnen verbeteren en daardoor je fitdoelen sneller kunnen helpen bereiken. Deze 11 recepten met een aantal slimme en fijne kruiden helpen jou je bullet proof koffie interessant te houden, want … gemotiveerd blijven op je keto pad is het halve werk!

Waarom de keus voor bullet proof koffie?

Niet alleen helpt een keto koffie je jouw spijsvertering te verbeteren: het houdt je scherp, het start je vetverbranding in de ochtend en het voedt jouw lijf met goede voedingsstoffen, waardoor jij je snel fitter voelt. De goede eigenschappen van koffie, boter, kokosolie en wat slimme tips vind jij in Voordelen bullet proof coffee en cacao of kaneel voor een betere focus

Mag het ook bullet proof thee zijn?

Het oorspronkelijke principe gaat uit van koffie. Van koffiebonen. Omdat in koffie bepaalde bestanddelen zitten, zoals cafeïne, die synergetisch samenwerken met vetzuren, waardoor de effecten worden verbeterd. Maar als je koffie echt vies vindt, of gewoon een ongelooflijke theeleut bent, gebruik dan zwarte thee in de volgende recepten. Geen bewerkte thee. Pak normale, zwarte thee met theïne. En zet het liefst een sterke kop thee. Vraag eventueel in een speciaalzaak naar de thee met de grootste hoeveelheid theïne. De cafeïne in thee verschilt namelijk per regio, oogst en melange.

In een aantal recepten kan ook groene of witte thee gebruikt worden. Volg je gevoel. Ook in de hoeveelheid vetzuren. Houd in de gaten of zo’n keto thee jou goede resultaten brengt. De effecten kunnen echter zo positief zijn, dat het zonde is niet een bepaalde vorm van  bullet proof thee uit te proberen.

Grasboter, ghee of roomboter?

Zelf kies ik het liefst voor ghee, omdat ghee vriendelijk is voor de spijsvertering – zelfs vaak door lactose intolerante mensen te gebruiken is – en veel goede eigenschappen heeft die boter niet heeft. Maar grasboter of roomboter zijn ook oké. In deze koffie-recepten gaat het tenslotte om de goede vetzuren in combinatie met de bestanddelen in koffie om je lijf beter te laten functioneren. Let op de benaming ghee, grasboter of roomboter op de verpakking. Alle andere soorten boter kunnen iets anders werken of smaken.

Volg jouw keto leefstijl en jouw fasen

Kijk naar de keto fase waar je in zit, voordat je gebruik maakt van rauwe honing en andere zoetmiddelen. Kies eventueel voor zuivere stevia om iets te zoeten. Zo verpest jij de start van je ketogeen dieet niet. Die vetverbranding en omzetting naar ketonen is wat jij wilt! Wil je meer weten over het ketogeen dieet of intermittent fasting? Kijk dan eens onderaan dit artikel voor de links.

Biologisch is heel logisch

Kies waar mogelijk voor biologische ingrediënten. Je hebt maar een lichaam. Daar moet je het mee doen. Wees dus lief voor je lijf en minder waar mogelijk vervuilende (voedings)stoffen. Zo help jij je lijf meer dan je denkt!

1. Basic Bullet Proof Koffie

Een doodgewone bullet proof koffie heb jij zo gemaakt. Gebruik een kleine, handzame melkklopper op batterijen. Die zijn niet duur in aanschaf en gemakkelijk in onderhoud. Start jij met alleen een keto koffie in de ochtend, dan help jij je lijf op gang met voedingsstoffen die je scherper maken. Bovendien verleng jij je ketosis met een bullet proof koffie waardoor jouw vetverbranding beter op gang komt.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • (espresso)koffie

Schenk de koffie op de boter en olie. Roer of mix alles goed door. Geniet ze!

2. Keto Cafe Crema

Deze koffie haalt het scherpe van een gewone keto koffie er af door het gebruik van volle room. En je krijgt extra vetzuren binnen met de room.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • (espresso)koffie
  • 2 eetlepels (kokos)room
  • Kaneel of cacao naar wens

Schenk de koffie op de boter en olie. Roer of mix alles goed door. Top af met room, kaneel of cacao.

3. Keto Cafe Latte

Een erg bekende en gemakkelijke koffie met melk. Voor degenen die een liever iets zachtere koffie willen hebben. Met alle voordelen van keto.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 100 ml warme melk
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • (espresso)koffie
  • 1 eetlepel (kokos)room naar keus
  • Kaneel of cacao naar wens

Schenk de warme melk op de boter en olie. Vul aan met koffie. Roer of mix alles goed door. Top eventueel af met room, kaneel of cacao.

4. Duivelse Keto Koffie

Koffie met gember wordt ook wel duivelse koffie genoemd. En dat is niet voor niets: het smaakt lekker pittig en verwarmt goed op heerlijk koude dagen, waardoor je opgepept verder kunt. Maar weet jij dat gember niet alleen goed verwarmt? Gember kan helpen je spijsvertering te verbeteren en … vet te verbranden. Daarnaast helpt het onder meer je bloedsuikerspiegel verbeteren, verbetert gember het absorberen van voedingsstoffen en helpt het vermoeide spieren te herstellen. Nu heb ik al meer verteld dat een bullet proof koffie ook een hoop kan. Als je de gember dus combineert met een keto koffie … vlieg jij je dag door. En die ervaring gun ik jou van harte.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 2 theelepels gehakte gember
  • 1 eetlepel (kokos)room en/of 60 ml warme melk naar keus
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • (espresso)koffie
  • Gembersiroop of rauwe honing naar wens

Doe de gember, boter, kokosolie en eventueel warme melk in een beker. Schenk koffie bij. Roer of mix goed door. Top af met room, gembersiroop of honing naar wens. Geniet ze!

Gemberthee is ook prima!

Lust je geen koffie? Van de gezonde voordelen van gember kun je ook profiteren in thee. Doe wat plakjes gember in een beker. Giet er kokend water op en … klaar! Voeg eventueel rauwe honing toe en een schijfje citroen en ook jij vliegt door je dag. Enjoy!

5. Keto Chocolade Koffie

Cacao heeft geweldige eigenschappen die een beker bullet proof koffie mooi aanvullen, zoals je spijsvertering verbeteren en je geheugen. Cacao is een sterke antioxidant. Gebruik het dus vaker!

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 25 gram pure chocolade
  • 60 ml warme melk naar keus
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • (espresso)koffie
  • 1 eetlepel (kokos)room
  • Rauwe honing (afhankelijk van keto fase) of pure stevia

Smelt de chocolade, grasboter en kokosolie op een zacht vuurtje met de melk. Schenk het mengsel in een beker. Schenk koffie bij. Top af met room, kaneel en honing naar keus.

6. Bullet Proof Java Mocca

Kaneel is een sterke antioxidant en helpt je spijsvertering verbeteren en je bloedsuikerspiegel reguleren. Allemaal eigenschappen die mensen doen overstappen naar een ketogeen leefstijl. Versterk dus je keto koffie af en toe met wat kaneel. Zo help jij tenslotte jezelf verder. Kies wel voor het echte Ceylon kaneel voor de beste voedingsstoffen.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 1 theelepel cacao
  • 0,5 theelepel kaneel
  • 100 ml warme melk naar keus
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • (espresso)koffie
  • Rauwe honing (afhankelijk van keto fase) of pure stevia

Schenk de warme melk bij de cacao, kaneel, boter en olie. Roer of mix alles schuimig. Vul je beker aan met koffie.

7. Peperkoek Keto Koffie

Peperkoekkruiden of speculaaskruiden maken koude dagen extra spicy! Let erop dat jouw kruidenmelange geen suiker bevat en jouw ketofasen kan verstoren.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 1 theelepel peperkoekkruiden
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • (espresso)koffie
  • 1 eetlepel (kokos)room
  • Rauwe honing (afhankelijk van keto fase) of pure stevia

Schenk de koffie op de kruiden, boter en olie. Roer of mix alles schuimig. Top af met room en honing naar wens.

8. Pompoen Bullet Proof Koffie

Soms wil je je koffie net even wat steviger hebben. Dan biedt een restje pompoen uitkomst. Wat pompoenpuree door je koffie, samen met kaneel of pumpkin spice kruiden kan jou verder helpen. Zeker op dagen dat je net even wat meer haast hebt en wat langer vol wilt zitten met goede voedingsstoffen.

Ik schrijf vaker over pompoen – en koffie. Ooit na Columbus waaide pompoen vanuit Zuid-Amerika over naar andere werelddelen. Pompoen is heerlijk om te stoven, te grillen of soep van te maken. Een pompoentaart op basis van kokosmelk smaakt naar een crème brulee of cheese cake. Heerlijk zacht.

Pompoen zit vol vitamines en vezels. Vooral als je in je pompoengerecht ook kokosmelk en kurkuma verwerkt, merk je het verschil in jouw energie. Je wordt er fitter van.
Maar weet je dat pompoen ook heerlijk smaakt in je koffie (of proteïne shake)? Ideaal om je restje gegrilde pompoen mee op te maken.

De Pumpkin Spice Latte staat elk najaar op de menukaart van verschillende koffiezaken. Maar vaak bevat de koffie zoveel bijstoffen dat je niet merkt dat je er fitter van wordt. Ik merk in ieder geval dat de koffiesiropen mij duf maken – waarschijnlijk teveel (vervangende) suikers. En dat vind ik zonde van mijn tijd en geld.

En dat terwijl een gezonde Keto Koffie met Pompoen je dagstart of je training zoveel gemakkelijker kan maken. Het vult goed zonder – dat duffe gevoel van te vol zitten. Zeker als je kruiden ook zuiver zijn, zoals met echte Ceylon kaneel.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 1 theelepel peperkoekkruiden
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel gepureerde en gegaarde pompoen
  • 100 ml melk naar keus
  • (espresso)koffie
  • 1 eetlepel (kokos)room
  • Rauwe honing (afhankelijk van keto fase) of pure stevia

Verwarm de melk met de kruiden, boter, olie en pompoen. Mix of roer goed glad. Doe over in een beker. Schenk de koffie op het mengsel en roer goed door. Top af met room, extra kruiden en honing naar wens.

9. Bullet Proof Koffie India

Kardemom wordt veel gebruikt in de Indiase keuken en is vaak onmisbaar in Indiase thee en koffie. Het liefst op basis van heel veel melk. Wat veel mensen niet weten, is dat kardemom ontstekingsremmende en spijsvertering verbeterende eigenschappen heeft. Dat zijn vaak twee redenen voor mensen om over te stappen naar een ketogeen leefstijl. Maak dus gebruik van deze weetjes over kardemom en doe dit kruid wat vaker in je koffie! Zo profiteer jij extra van keto koffie.

Nodig voor 1 beker Keto Koffie

  • 0,5 theelepel kardemom (of 3 gekneusde zaadhulsen met kardemomzaadjes)
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • 100 ml melk naar keus
  • (espresso)koffie
  • Rauwe honing (afhankelijk van keto fase) of pure stevia

Verwarm de melk met de kardemom, boter en olie. Laat de kruiden voor het beste resultaat een paar minuten intrekken. Schenk het mengsel in een beker. Vul aan met de koffie. Roer of mix alles schuimig. Serveer met honing naar wens.

10. Anijs Keto Koffie

Anijs heeft verschillende eigenschappen, waardoor luchtwegen kunnen verbeteren, je beter kunt slapen en veel vrouwenklachten kunnen verminderen. Je koffie krijgt er een pittige bite door. Mocht je liever anijsthee hebben, dan kun je natuurlijk ook thee maken met een theezakje anijs!

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 1 zakje anijsthee (of 1 theelepel anijszaadjes in een theezeefje)
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • 100 ml melk naar keus
  • (espresso)koffie
  • Rauwe honing (afhankelijk van keto fase) of pure stevia

Verwarm de melk met de anijs, boter en olie. Laat de kruiden voor het beste resultaat een paar minuten intrekken. Schenk in een beker. Voeg koffie toe. Geniet ze!

11. Bullet Proof Vanille Koffie

Vanille is niet alleen erg lekker, het is een sterke antioxidant en heeft bacteriewerende eigenschappen. Gebruik dus vanille vooral als je weerstand een oppepper nodig heeft en let vooral op dat je de echte vanille koopt – niet een surrogaat vanille.

Nodig voor 1 beker keto koffie

  • 1 mespunt vanillepoeder (of een vers stokje)
  • 1 eetlepel (gras)boter (hoeveelheid naar gewenning)
  • 1 eetlepel kokosolie (hoeveelheid naar gewenning)
  • 100 ml melk naar keus
  • (espresso)koffie
  • Rauwe honing (afhankelijk van keto fase) of pure stevia

Verwarm de melk met de vanille, boter en olie. Laat de vanille voor het beste resultaat een paar minuten intrekken. Schenk in een beker. Voeg koffie toe. Geniet ze!

Keto Coffee kant en klaar?

Geen tijd. Geen zin. Te onhandig? Stap over op de zakjes Keto Coffee van KetoWorks. Je dagdosering ligt daardoor al te wachten op je werk of reist overal met jou mee. Je hoeft een zakje alleen op te lossen in koud of heet water. Zo blijf jij verzekerd van de juiste voedingsstoffen om je scherp te houden, je energie te geven en jouw keto leefstijl tot een groot succes te maken! Meer info over de Keto Coffee vind jij hier op Wat brengt de KetoWorks Keto Koffie jou? En natuurlijk kun jij ook alle bovenstaande recepten maken met een Keto Coffee van KetoWorks. Zo wordt werken aan jezelf alleen maar fijner!

Snel afvallen, op energie of spiermassa bouwen?

Maak gebruik van onze voordeelpakketten die je al in een paar dagen fitter kunnen helpen zijn! Met kortingen tot 40%-70% wordt een kickstart wel heel eenvoudig. Kijk eens op Welke voordeelpakketten helpen jou snel verder? en laat je verder informeren door Vera.

Extra tip voor meer voedingswaarde

Je voeding kun je eenvoudig meer voedingswaarde geven door groenten en kruiden te kiezen met ontstekingsremmende eigenschappen of hoog in goede voedingsstoffen. Letten op een lage glycemische waarde of een maaltijd naar het ketogeen dieet zorgen ervoor dat je lichaam lang profijt heeft van een maaltijd – zonder die eetbuien daarna door een onstabiele suikerspiegel. Ook regelmatig wat rauwe groente, noten of fruit helpt je goed op weg. Eet jezelf gezond!

Wil jij meer informatie over balansdagen, ketogeen leven en lage koolhydraten?

Zeker als je merkt dat je duf en moe rondloopt (of op de bank blijft hangen), is het niet verkeerd om een tijdje op lage koolhydraten of – nog beter – ketogeen over te stappen. Wil je meer weten over ketogeen en koolhydraatarm? Kijk dan eens op de Start Keto deel van mijn website. Je vindt de link door op Start Keto Today  te drukken. Ketogeen is niet griezelig! En eigenlijk heel eenvoudig.

Een simpele manier om te starten met gezonder leven, is het toepassen van balansdagen. Je vindt mijn gratis e-boekje met fit plan op mijn website www.veraslifestylewereld.nl . Dit plan is laagdrempelig en helpt jou jouw doelen te verhelderen. Daar valt of staat succes mee: met heldere doelen en een goed plan. Download het meteen en ga aan de slag met beter zorgen voor jezelf!

Meer gezonde(re) recepten?

Op mijn website vind je meer informatie over lage koolhydraten, ketogeen, en glutenarm. Je vindt de recepten gebundeld in de categorie ‘recepten’. 

Of kijk meteen even naar dit recept over de gouden melk op   Help je immuunsysteem met de golden milk of turmeric tea  . Turmeric thee wordt niet voor niets al duizenden jaren gedronken. De combinatie aan voedingsstoffen in dit kruidendrankje helpt je lichaam ondersteunen.

Bronvermelding

Met dank aan en meer te vinden op:

https://www.optimalegezondheid.com/22-gezondheidsvoordelen-gember/

https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/105618-de-geneeskracht-van-anijs.html

https://www.isditwelgezond.nl/kardemom/

https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/126511-de-geneeskracht-van-vanille.html

Wees niet alleen goed voor anderen, maar ook voor jezelf. Geniet van je tijd!

Vera Ramman-Delpeut is echtgenote, moeder, blogger, auteur en wellness & business coach bij Vera’s Lifestyle Wereld. Vera vindt dat ieder mens recht heeft op een fijn leven. Maar dat je dat leven wel zelf in je eigen handen moet houden. Jij bent ‘in control’. Zodra jij dat beseft, breng jij een hoop goeds voor jezelf in gang.

Burn-out verschijnselen, te moe, te druk, te weinig energie en toch een work-a-holic? Als ervaringsdeskundige vindt Vera dat positieve motivatie jou beter in je vel brengt. Een positieve mind brengt jou overall verder. Het mooie van zo’n mindset? Je straalt en dat draag je uit! Wees de beste versie van jezelf. Je kunt het!

Gezonde voeding en een betere leefstijl kunnen voor jou de oplossing zijn. Meer blogs, vlogs en tips over bewuster leven vind jij op www.veraslifestylewereld.nl

Slim & snel fit in je vel kan met het gratis e-boekje dat je kunt downloaden van haar website www.veraslifestylewereld.nl . Dit werkboekje helpt jou je doelen te bepalen en je fit plan op te stellen. Het boekje zit vol tips over hoe je zelf kunt starten met fitter worden, want … succes komt pas als je zelf aan de slag gaat! Tijdelijk krijg je er twee e-boekjes gratis bij.

De gratis Live Fit app vind jij ook op Vera’s website. Deze digitale fitness app biedt jou workouts op jouw niveau, recepten en tips. Gewoon als reminder dat jij niet alleen voor anderen, maar ook voor jezelf moet zorgen. Je kunt de app gratis downloaden door te klikken op Download de gratis Live FIT app nu!  .

Met haar lifestyle & business coaching wil Vera graag die bewustwording in gang brengen. Die bewustwording dat jij er ook mag ‘zijn’. Zonder de nuchterheid en droge humor te verliezen die Vera zo eigen is. Volg haar op haar pad! Wees mindful en wees niet alleen goed voor anderen, maar ook goed voor jezelf! 

Vera’s blogs over wellness en mindfulness, over dromen en plannen vind jij op haar website onder de categorie ‘Een beter mens en ouder – Positieve mind‘. 

Als onafhankelijk distributeur bij It Works! International helpt Vera cliënten en teamleden verder met de verzorgingslijn van It Works – een eigenzinnige en tikje holistische wellness onderneming. Wij geloven in de kracht van botanica, in synergie, en dat alle verandering in je leven bij jezelf start. Vandaar dat jij zelfstandig aan de slag kunt, maar wij je wel online ondersteunen. Want je eigen welbevinden pak jij zelf op, maar wat hulp de goede kant op is fijn! Het natuurlijke assortiment van It Works vind jij in de webwinkel door op de link Webwinkel Vera’s Lifestyle Wereld te klikken.

Voor vragen kun jij mij e-mailen op info@veraslifestylewereld.nl of leg contact via facebook! In Vera’s facebookgroep Keto Live Fit(ness) app It Works en Vera’s Lifestyle Wereld vind jij gratis eboekjes en tips over gezonder leven. Je vindt de groep door op Keto Live Fit met It Works en Vera te klikken. Deze groep is geen praat- of reclamegroep, maar een informerende plek van Vera over hoe jij snel beter in je vel kunt zitten. Met of zonder producten. Wees welkom!

DOWNLOAD DE GRATIS FIT APP! Extra werken aan jezelf en fit in je vel?


Workouts op jouw niveau, gezonde recepten en wellness tips? Klik op de link en Download de gratis FIT app nu !

Ontvang TIJDELIJK 2 GRATIS e-books in je mailbox!

Ja, ik wil lekker in mijn vel zitten en ontvang graag het exclusieve e-boek Start Jouw Keto Vandaag (bijna 50 blz.) cadeau! Als bonus e-boek ontvang ik ook het unieke e-boek Werken Met Balansdagen (ruim 30 blz.). (De nieuwsbrieven vol waardevolle wellness tips kan ik altijd stop zetten)

Vera is wellness coach & onafhankelijk distributeur bij It Works International en ondersteunt haar cliënten en teamleden

Ontvang exclusieve e-boekjes en wellness tips gratis

* indicates required
Email Format
Recente berichten
WhatsApp of WhatsOff? Sociale contacten en interactie en die … telefoon
WhatsApp of WhatsOff? Sociale contacten en interactie en die … telefoon
Heel social media is bij mij thuis een heet hangijzer. En dat mag ook. Want ik werk nu eenmaal meer [...]
Gezond metabolisme, stress en slaap - Wellness
Gezond metabolisme, stress en slaap - Wellness
De basis van een leven vol energie, plezier en gezondheid is goede voeding, beweging, relaxen, ontst[...]
Wat gebruik ik bij zonne-intolerantie? Aloe SPF25 en SPF50
Wat gebruik ik bij zonne-intolerantie? Aloe SPF25 en SPF50
Een intolerante huid en de zon ... deze combinatie gaat niet echt goed samen. Naast je snel akelig v[...]
Wat is goed voor jezelf zorgen? - Welzijn
Wat is goed voor jezelf zorgen? - Welzijn
Goed voor jezelf zorgen is meer dan iets voor jezelf kopen. Het is meer dan een avondje weg. Goed vo[...]
Doe mee met de online FIT en FAB Challenge!
Doe mee met de online FIT en FAB Challenge!
Misschien zou je aan een betere leefstijl moeten ... maar je weet niet waar je moet beginnen? Doe da[...]