Een gezonder recept – vegan of vegetarisch

Plantaardige voeding kan veel energie geven. Combineer vegetarisch of veganistische gerechten met meer smaak en minder suiker en voel het verschil. Op naar fitter!

This gallery contains 1 photo.

Recept vegetarische hartige groententaart, pas aan naar keto, vegan en glutenvrij
Recept vegetarische hartige groententaart, pas aan naar keto, vegan en glutenvrij

Als je slim kijkt naar jouw ingrediënten kun je sneller fit zijn als je overal meer groenten toevoegt. Ook in een quiche dat te vaak bestaat uit een paar slierten groenten. Breng daar verandering in aan en maak een hartige groententaart bomvol groenten. Het mooie is, dat je gemakkelijk een gezonde en volledige maaltijd in de oven plaatst, terwijl je je ontspant na een drukke dag. Met wat fruit of een salade, heb je een frisse en knapperige maaltijd. Zo vul je je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen snel aan!

Ingrediënten

(vegetarisch, tarwevrij, lunch, diner)

  • 400 gram groentemix (bijv. Provençaals met courgette, ui, paprika, etc.)
  • 1 bol mozzarella
  • 50 gram gemalen kaas
  • 125 gram crème fraiche
  • 4 eieren
  • Kruiden naar smaak (bijv. rozemarijn en majoraan, paprikapoeder, peper en zout)
  • 5 plakjes (glutenvrije) bladerdeeg, ontdooid

Bereiden: 5 minuten + ca. 50 minuten oventijd 220C

Vet een ovenschaal in. Bekleed de schaal met bladerdeeg door de randen van de plakjes tegen elkaar aan te leggen. Snijd het teveel af en bewaar het voor de afwerking. Of vouw na de laatste laag het teveel aan bladerdeeg over de vulling. Strooi peper over de bodem. Rangschik de helft van de groentemix over de plakjes bladerdeeg. Bekleed de eerste laag groente met stukjes mozzarella en bestrooi met de kruiden. Doe de tweede helft groente in de schaal. Bestrooi opnieuw met de kruiden. Klop de eieren los met crème fraiche, peper, zout en paprikapoeder. Roer de gemalen kaas door het mengsel. Schenk alles uit over de groente. Reepjes bladerdeeg over? Leg die dan over de groente. De schaal gaat iets onder, in het midden van de oven, zodat de bodem samen met de bovenkant goed gaar bakt. Komt er teveel vocht uit de groente, waardoor de onderkant niet gaart? Haal de quiche dan 10 minuten uit de oven, tot de groente tot rust komt. En bak het dan verder af in de oven.

Tips

Liever vegan?

Schrap de eieren en pak een pakje silken tofu van circa 300 gram! Pureer de tofu met kruiden naar jouw zin tot room in een keukenmachine. Giet uit over de groenten. Voeg eventueel noten en zaden en pitten toe (quinoa is bijvoorbeeld een mooie optie, of denk aan pompoenpitten of walnoten) en bak in de oven gaar.

Liever koolhydraatarm en keto?

Schrap de plakjes bladerdeeg. Je wilt zo weinig mogelijk koolhydraten uit meelsoorten! Bekleed eventueel de schaal met plakjes aubergine in plaats van deeg. Vul de taart aan met plakjes bacon, rauwe ham of kip. Vergeet zaden en pitten niet. Die zijn haast onmisbaar bij keto en het scherpe functioneren dat je wilt.

Wil je meer weten over keto, intermittent fasting en waarom deze wijze van leven voor een scherper en fitter functioneren zorgt? Lees dan ook Start Keto bij Vera

Liever glutenvrij deeg?

Tegenwoordig zat keus in de supermarkt. Wat ikzelf lekker vind, is een bodem van kikkererwtenmeel, zoals ik beschrijf in mijn recept op Hartige Vegan Groentetaart

Liever een barbecue?

Lekker als bijgerecht bij de barbecue. En natuurlijk kun je de quiche met gesloten kap, zoals in een kamado, ook gaar bakken.

Afvallen zonder dieet met It Works bij Vera's Lifestyle Wereld
Afvallen zonder dieet met It Works bij Vera’s Lifestyle Wereld

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind jij ook een affiliate link van It Works. Met deze link kom jij op DE webshop van It Works, met dezelfde korting en servicevoorwaarden … met als verschil dat Vera jou extra informatie in het Nederlands kan verschaffen over jouw producten en hoe jij met deze synergetische, pure en natuurlijke supplementen en huidverzorgingslijn – het beste en het snelste – goede resultaten kunt behalen. Ook krijg je een uniek en passend ebook cadeau. Ook in het Nederlands! Neem de moeite om te werken aan jouw fitdoelen en dank dat je Vera’s inzet op waarde schat!

Focus op self care! Ook jij mag stralen waar mogelijk. Pak de info in de nieuwsbrief Focus op self care en kom snel beter in je vel! De gratis e-boekjes vind jij onder de subscribe button.

Heb jij vragen over dit natuurlijke, synergetische assortiment? Wil je loyal customer worden? Wil jij werken aan jouw omzet en inkomen met It Works? Wil jij It Works gebruiken in je salon of studio? Leg contact met Vera!

Vera Ramman-Delpeut is blogger, freelance schrijfster en zzp-er. Andere artikelen, tips en recepten vind je op www.veraslifestylewereld.nl

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

This gallery contains 1 photo.

Zelfgemaakte perenmoes - Ouderwets lekker!
Zelfgemaakte perenmoes. Ouderwets lekker!

Alleen voor de geur al zou je deze ouderwets lekkere perenmoes zelf moeten maken! De kruidig warme geur in huis roept verlangens op naar een lange nazomeravond, buiten bij een behaaglijk vuurtje. Deze nostalgisch lekkere perenmoes kan als bijgerecht of nagerecht geserveerd worden. De smaak past goed bij vlees of wild.



Perenmoes. Ouderwets lekker!

(vegetarisch, melkvrij, minder suiker, bijgerecht, nagerecht)

Start met beter en gezonder werken in de keuken. Ik gebruik meestal de helft van de normale hoeveelheid aan suiker of zelfs 75% minder. Wees niet bang om minder suiker te gebruiken. Durf kunstmatige zoetstoffen weg te laten. Zo komt de peer beter naar voren, terwijl de houdbaarheid prima blijft – mits je schoon werkt en de potten goed afvult.

Geleisuiker helpt de houdbaarheid vergroten. Het zuur van geleisuiker combineert goed met het zoet van de peer. Goed afgesloten is de moes lang houdbaar. En heel belangrijk: het is eenvoudig zelf te maken. Wil je helemaal geen suiker gebruiken? Maak dan een hoeveelheid die je gemakkelijk op krijgt of kunt bewaren in de koelkast of diepvries.

Heet of lauw geserveerd komen de smaken in de moes nog beter uit. Ouderwets lekker!

Wat heb jij nodig voor perenmoes?

  • 3 kilogram peren
  • 200 ml water
  • 240 gram geleisuiker
  • 2 theelepels kaneel
  • 1 zakje vanillesuiker

Hoe maak jij de perenmoes?

Bereiden (15 min plus ca. 1 uur suddertijd)

Was en schil de peren. Verwijder het klokkenhuis. Snijd de peren in kleine stukken of gebruik een keukenmachine. Plaats alle ingrediënten in een ruime pan en breng alles al roerend aan de kook. Laat het zacht sudderen met een deksel op de pan. Roer af en toe om. De suddertijd is afhankelijk van de hardheid van de peren. Houd ongeveer 30 minuten tot 60 minuten aan. De moes is klaar als de stukjes makkelijk uit elkaar vallen als je er met een lepel in drukt. Wil je geen grote stukken? Stamp de stukjes met een stamper fijn. Wil je een gladde moes? Gebruik dan een keukenmachine en blender (een deel) fijn. Bewaren? Bewaar de ouderwets lekkere perenmoes tot gebruik in de koelkast. In de koelkast blijft perenmoes ongeveer een week goed. Wil je de perenmoes langer bewaren? Dat kan met het gebruik van glazen potten met schroefdeksel. Kijk eens onder de tips!

Tips

  • Bewaar lege glazen potten met schroefdeksel van groente, jam of fruit. Je kunt de potten voor zoveel gelegenheden gebruiken, dat het zonde is ze meteen in de glasbak te gooien. Je kunt de potjes bijvoorbeeld gebruiken voor een salade onderweg, een koekjespot of voor restjes. Eten bewaard in glaswerk is beter voor de gezondheid dan in goedkope plastic bakjes. Google er eens op!
  • Voor het lang bewaren van moes in glazen potten: Controleer of de potten en deksels geen beschadigingen vertonen. Breng ruim water aan de kook in een schone pan. Haal met een tang de potten en deksels even goed door het hete water en laat ze uitlekken op een schoon vel keukenpapier. Vul de potten tot de rand met moes. Draai het deksel dicht met behulp van een pannenlap, want de pot is gloeiend heet. Draai de pot meteen op de kop en laat het een paar minuten zo op het aanrecht staan. Draai de pot terug. Na het afkoelen, de gevulde potten in een donkere kast bewaren.
  • Let jij op je suikers en hoef je de perenmoes niet lang te bewaren? Laat de geleisuiker dan weg.
Koken draait om connectie - Michael Pollan
Koken draait om connectie – Michael Pollan

Hoe word je sneller fit?

Je hebt vast al gehoord, dat hoe beter jouw voedingsstoffen hoe beter jij je voelt? Dat je niet alleen meer energie kunt krijgen met de juiste nutriënten, maar ook een scherpere focus, een stralend huidje, je langer kunt concentreren en jij je overall beter voelt? Dat is wat de juiste voedingsstoffen – passend bij jouw lijf – voor jou doen kunnen.

Fitter worden en daarmee energie overhouden – en oprecht kúnnen genieten – is echt voor iedereen weg gelegd. Als je maar weet wat je doen kunt. En als het maar simpel genoeg is om in jouw dag in te plannen. Want dan houd jij die verandering vol.

Door slimme swaps op te pakken, kun jij snel een goede voortgang boeken. Slimme swaps kunnen eenvoudige basisrecepten zijn. Of supplementen die jij toevoegt aan je normale voedingspatroon, zoals je glas water inruilen voor een water met Greens. Of een keto coffee in plaats van een gewone koffie. Kijk eens naar het filmpje in deze blog en leer meer over het gemak waarmee jij nu wél jouw fitdoelen kunt halen.

Doordat het gedoe uitblijft, pak jij nieuwe stappen zoveel sneller op. En maak je dat tot een goede gewoonte. Daar zit de kracht van een blijvend beter, sterk, fit, slank, energiek lijf. Pak dus die betere leefstijl vandaag nog op en breek door jouw oude patronen heen. Lees eens mee op Slimme Swaps – Betere voeding voor een gezonder lijf.

Meer recepten voor jou

Misschien heb je ook wat aan de volgende recepten

Recept Appel Goji Chutney – Tintelend Lekker!

Inmaken en Fermenteren van appels – Basisrecept

Aardbeien-Kefirtaart – Kindvriendelijk Koelkast Recept

Fitter zonder extra sport? Combineer naar wens met It Works bij Vera's Lifestyle Wereld
Fitter zonder extra sport? Combineer naar wens met It Works bij Vera’s Lifestyle Wereld

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Lees mijn nieuwsbrief eens op Schuif op! Je bent geen boom en geef je op voor de laatste nieuwtjes, aanbiedingen en de gratis e-boekjes. Je vindt de inschrijflink op mijn website. Deel mijn blog gerust met een ander. Heb het fijn!

In competitie zijn met jezelf is al zwaar genoeg. En het draait vooral om jouw eigen actie. Niet die van anderen. Het is jouw actie. Zonder jouw beslissingen verandert er weinig in jouw leven. Sneller je fitdoel bereiken kan met goede ondersteuning. Hiertoe vind jij een affiliate link van It Works International bij Vera. Je bestelt tegen dezelfde prijzen, zelfde trouwe klantenprogramma, krijgt dezelfde producten uit hetzelfde magazijn, met als verschil … Vera’s unieke online begeleiding met passende werkboeken en tips cadeau. Gewoon, omdat Vera met haar jarenlange ervaring bij It Works weet dat jij betere en blijvende resultaten kunt hebben met net even wat meer aandacht.

Meer tips, recepten en video’s vind jij op mijn website en in mijn webwinkel. Leg contact bij vragen!

Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule

This gallery contains 1 photo.

Vegan Glutenvrij Recept Pakora met Bloemkool en Spinazie
Vegan Glutenvrij Recept Pakora met Bloemkool en Spinazie

Bloemkool komt tot leven met dit vegan recept voor pakora met bloemkool en spinazie! Gecombineerd met spinazie is dit gefrituurd deeghapje een verrassend en eigentijds gerecht. Een veganistische pakora kan op veel manieren worden gemaakt. Vaak wordt pakora van erwtenmeel gemaakt – en daarmee passend bij een koolhydraatarm dieet, zoals keto. Deze pakora is echter van maismeel en zacht van smaak. Geserveerd met chilisaus krijg je een smaakvolle en voedzame snack, waarbij je vlees of een vleesvervanger niet mist.

Bijna elke groente kan gebruikt worden voor het maken van pakora, een Indiaas bijgerecht. Normaal wordt gele erwtenmeel of kikkererwtenmeel als basis gebruikt. Dat is wat steviger en droger van smaak dan maismeel. Dit hapje laat zien dat bloemkool niet saai hoeft te zijn!

Ingrediënten

(vegetarisch hapje, minder tarwe, glutenvrij, melkvrij, bijgerecht, hapje, borrelhapje, lunch, snack)

  • 1 bloemkool
  • 2 handjes verse spinazie
  • 4 teentjes geperste knoflook
  • 2 theelepels gemalen komijn
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel vers gekneusde Madame Jeanette peper
  • 500 gram maismeel
  • 500 ml lauw water
  • 500 ml olijfolie of kokosolie om in te bakken
  • Chilisaus om te serveren

Bereiden

(garen van de bloemkool 10 minuten; bereiden van de pakora 15 minuten)

Kook of stoom de bloemkoolroosjes gaar. Doe intussen alle kruiden bij het meel in een grote kom en roer goed door. Schenk onder het roeren net zo lang water bij het meel tot je een dikke, gladde maismeelpap hebt.

Doe de bloemkoolroosjes bij het papje. Voeg de spinazie toe en meng tot een samenhangend geheel. Je kunt de bloemkool in kleinere stukken stampen met een stamper, als je een gladder mengsel wilt.

Zet een wok op het vuur met een dikke laag olie. Minimaal 2 centimeter diep. Controleer of de olie heet is, door een drupje van het mengsel in de olie te laten glijden. Als dat sissend rond glijdt in de pan, is de olie heet genoeg.

Lepel een lepel van het mengsel uit de kom en druk het even tegen de wand van de beslagkom. Zo voorkom je dat de pakora in de olie uit elkaar valt. Laat het mengsel voorzichtig in de pan glijden. Herhaal dit tot de pan vol is. Laat wat ruimte tussen de hoopjes in de wok.

Draai de pakora na een paar minuten om. Haal de pakora uit de pan als het mooi bruin is en laat het op een vel keukenpapier uitlekken. Is de olie wat te heet? Zet het vuur zachter, zodat de olie niet spettert of de pakora aanbrandt. Herhaal de stappen tot het beslag op is. Serveer warm met chilisaus.

Tips

  • In plaats van Madame Jeanette kun je ook 1 rode Spaanse peper gebruiken.
  • In plaats van verse Madame Jeanette kun je ook sambal of gele pepersaus gebruiken
  • Soms valt de verhouding meel en bloemkool niet goed uit, afhankelijk van de bloemkool. Voeg dan meer of minder maismeel en water toe tot de samenhang naar je zin is.
  • De pakora past goed bij een rijsttafel. Maar is ook erg lekker als borrelhapje of lunch.
  • Kinderen willen hun groente vaak wel eten, als het verstopt zit. Dit recept is er zeker geschikt voor. Gebruik de kruiden naar de smaak van je kind. Laat bijvoorbeeld de peper weg.
  • Liever minder koolhydraten? Gele erwtenmeel of kikkererwtenmeel is verkrijgbaar in een tropische supermarkt of een goed gesorteerde natuurwinkel. De verhouding meel en water blijft hetzelfde als hierboven beschreven.
  • Een bloemkool geeft een flinke hoeveelheid pakora. Vries een deel van de pakora in of bewaar het in de koelkast. Serveer warm.
  • Past maismeel in een glutenvrij dieet? Lees bijvoorbeeld http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/105979-het-glutenvrije-dieet.html
  • Meer weten over pakora? Lees bijvoorbeeld https://nl.wikipedia.org/wiki/Pakora
Het samen fijner hebben? Richt je op gezonde voeding en natuurlijke supplementen
Het samen fijner hebben? Richt je op gezonde voeding en natuurlijke supplementen

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind jij ook een affiliate link van It Works. Met deze link kom jij op DE webshop van It Works, met dezelfde korting en servicevoorwaarden … met als verschil dat Vera jou extra informatie in het Nederlands kan verschaffen over jouw producten en hoe jij met deze synergetische, pure en natuurlijke supplementen en huidverzorgingslijn – het beste en het snelste – goede resultaten kunt behalen. Ook krijg je een uniek en passend ebook cadeau. Ook in het Nederlands! Neem de moeite om te werken aan jouw fitdoelen en dank dat je Vera’s inzet op waarde schat!

Focus op self care! Ook jij mag stralen waar mogelijk. Pak de nieuwsbrief op Afslanken met gummies?! en kom met de informatie snel beter in je vel! De gratis e-boekjes vind jij onder de subscribe button.

Heb jij vragen over dit natuurlijke, synergetische assortiment? Wil je loyal customer worden? Wil jij werken aan jouw omzet en inkomen met It Works? Wil jij It Works gebruiken in je salon of studio? Leg contact met Vera!

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

This gallery contains 1 photo.

Hoe pof je zoete aardappelen, oftewel bataten? Ook geschikt bij koolhydraatarm en keto
Hoe pof je zoete aardappelen, oftewel bataten? Ook geschikt bij koolhydraatarm en keto

Hoe pof je zoete aardappelen, oftewel bataten? Geschikt voor veganisten, vegetariërs, vriendelijk voor de bloedsuikerspiegel en geschikt bij een koolhydraatarm dieet, zoals keto!

Wat krijg je een hoop goede voedingsstoffen binnen met deze bataten! Zoete aardappelen zitten vol vitamine A, vitamine C, mineralen en antioxidanten. In zoete aardappelen zitten meer vezels en minder koolhydraten dan in gewone aardappelen. Door de opbouw van deze knollen en de trage invloed op de bloedsuikerspiegel passen ze prima in een koolhydraatarm dieet als het ketogeen dieet. Als je bataten bij het avondeten pakt, zit je lekker lang vol en zit je zo aan de benodigde uren voor je intermittent fasting. Bij het ketogeen dieet mag je naar behoefte eten, maar houd het bij ongeveer 100 gram per persoon en vul je maaltijd verder aan met veel andere groenten, gezonde vetten en goede proteïne.

Bataten passen bij alles

Bataten passen werkelijk bij alles. Simpeler kan de bereiding niet. Je kunt deze knollen koken, stomen, bakken en poffen. Zoete bataten kun je ook prima op de barbecue poffen. Met crème fraiche en een salade of warme groente heb je een makkelijk lunchgerecht of avondmaaltijd. Serveer je er vlees of vis bij, dan ben je uren verzadigd. De meeste supermarkten verkopen deze zoete aardappelen en ze zijn niet duur. Voldoende redenen dus om die gewone piepers af te wisselen met zoete aardappelen. Door alle bouwstoffen is een zoete aardappel wekelijks aan te raden. Ook voor diabetici. Daarnaast is een bataat ook voor veganisten en vegetariërs erg geschikt. Overleg eens met jouw specialist!

Hoe pof je zoete aardappelen?

Over een recept is er haast geen sprake. Kies een grote, volle bataat per persoon. Zonder donkere plekken of beschadigingen. Boen het goed schoon onder stromend water. Prik met een vork willekeurig wat gaten in de schil. Leg de zoete aardappel op een bakplaat met bakpapier. Bestrijk de bataat eventueel met ghee of kokosolie – of een andere olie dat goed bestand is tegen hitte. Verwarm de oven voor op 220⁰C en bak de aardappel, afhankelijk van de grootte, gaar in ca. 40 tot 60 minuten.

Wil je de bataten poffen in een barbecue met deksel, zoals een kamado? Een bataat kan met of zonder aluminiumfolie op het rooster. Of pak een gietijzeren schaal. Houd de temperatuur ook op ongeveer 220⁰C. Keer de bataat eventueel af en toe om.

Hoe zie je dat het gaar is? De schil staat bol en de bataat verliest vocht. De bataat is – net als een gewone aardappel of knol – gaar als je er makkelijk in kunt prikken of aan kunt snijden. Als je er met een vork in kunt prakken, is het heerlijk zacht en smeuïg. Snij de bataat overdwars open en vul het met crème fraiche of serveer met een schijfje citroen. Je kunt de schil (indien niet zwart geblakerd) ook eten, mocht je dat willen.

Extra tips

  • Zoete aardappelen komen in verschillende vormen en kleuren voor. In Nederland vind je voornamelijk de oranje bataat.
  • Diabetes? Zoete aardappelen zitten laag op de glycemische index. Door de stoffen en vezels in deze knol blijft de bloedsuikerspiegel redelijk stabiel. Lees bijvoorbeeld http://www.fitvoorbeginners.nl/super-food-of-the-week-zoete-aardappel/
  • Een lekker pittige salade van avocado, mais, paprika, peper, citroen en bladgroen past goed bij de zoete aardappel.
  • Guacamole is ook lekker bij deze bataat. Fijngesneden avocado, tomaat, ui, peper en knoflook besprenkelen met citroen en in de opengesneden, gepofte aardappel lepelen.
  • Frietjes van zoete aardappel? Eventueel schillen. De bataat in plakjes snijden. Bestrijken met olie. Dan de oven in en klaar! Serveren met zeezout en mayonaise.
  • Bataat over? De restjes in stukjes snijden en invriezen of in de koelkast bewaren. In de pan opwarmen met een beetje olie en serveren met bijvoorbeeld mayonaise.
  • Meer weten? Lees bijvoorbeeld https://nl.wikipedia.org/wiki/Zoete_aardappel
  • Of lees http://www.culy.nl/inspiratie/zoete-aardappels-het-stiekeme-superfood/
  • Ook leuk om te lezen https://gezondafvallen.nl/zoete-aardappel-bataat
Het samen fijner hebben? Richt je op gezonde voeding en natuurlijke supplementen
Het samen fijner hebben? Richt je op gezonde voeding en natuurlijke supplementen

Over Vera en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind je ook een affiliate link naar de webwinkel van It Works International. Deze wellness gigant levert al bijna 20 jaar een fantastisch mooi assortiment. De natuurlijke supplementen en huidverzorging helpen door de synergetische werking op een unieke manier je lichaam werken. Het mooie is dat je bestelling wordt afgehandeld door It Works tegen dezelfde kortingen en voorwaarden en Vera jou allerlei extra informatie verschaft over jouw bestelling. Hier horen ook ebooks bij. Lekker in het Nederlands en op naar jouw beste resultaten! Deze extra service krijg je alleen bij Vera’s Lifestyle Wereld!

Vera Ramman-Delpeut is blogger, freelance schrijfster en zzp-er. Andere artikelen, tips en recepten vind je op haar webpagina’s, Facebook en YouTube kanaal. We helpen je graag! Neem echter ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

Leg contact bij vragen over het assortiment en pak je gratis eboekjes en tips mee op Merkbaar beter in je vel al in 1 week

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

This gallery contains 1 photo.

Recept Suikerarme Banaan Kokos Taart, geschikt binnen koolhydraatarm dieet
Recept Suikerarme Banaan Kokos Taart, geschikt binnen koolhydraatarm dieet

Soms houd je bananen over en rijpen ze iets harder door dan gedacht. Te bruin en te zacht? Verwerk banaan dan in een lekker stevige bananentaart. Door de zoete smaak heb je geen suiker nodig, waardoor je een suikerarme taart kunt bakken. Combineer je de taart met geraspte kokos en kokosolie, dan krijg je bovendien meer goede vezels en vetzuren binnen. Bovendien staat deze banaan kokos taart binnen een paar minuten in de oven. Het frisse roomkaasglazuur kun je weglaten, maar combineert heerlijk met de zachte smaak van banaan en kokos. Ideaal als vervanger van een boterham en een mooi alternatief voor een traditionele kruidcake of worteltaart. Afhankelijk van je leefstijl en ketofase past een puntje bij een koolhydraatbeperkt dieet als het ketogeen dieet.

Ingrediënten

(minder suiker, minder tarwe, melkvrij, lunch, tussendoor, koffie, thee, vegetarisch)

Voor de taart:

  • 4 kleine (over)rijpe bananen
  • 2 eieren
  • 175 ml (gesmolten) kokosolie met geur
  • 150 gram (oerspelt)meel of boekweitmeel
  • 1 theelepel koek-en speculaaskruiden

Voor het roomkaasglazuur (optioneel):

  • 100 gram roomkaas
  • 30 gram poedersuiker of stevia druppels
  • 1 eetlepel citroensap
  • 3 eetlepels geraspte kokos

Bereiden

(5 min plus 60 minuten oventijd)

Verwarm de oven voor op 175⁰C. Schil de bananen en prak ze fijn. Mix de eieren door de bananen tot het opgenomen is. Voeg de olie toe en mix tot een smeuïge massa. Vouw (meng) het gezeefde meel en de kruiden tot een glad beslag. Stort het beslag in een vorm en bak in het midden van de oven in 60 minuten gaar. Roer de roomkaas met het citroensap en eventueel de poedersuiker tot een gladde emulsie. Bestrijk de taart, bestrooi met geraspte kokos en serveer. Bewaren in de koelkast.

Tips

  • Wil je de taart luchtiger? Doe wat bakpoeder bij het meel.
  • Melkvrij? Maak het glazuur aan met voldoende poedersuiker (100 gram) en citroensap
  • Suikervrij? Laat glazuur weg en kies voor opgeklopte room of vers fruit.
  • Liever geen kokosolie? Kies bijvoorbeeld voor olijfolie of grasboter of ghee.
  • Voeg 50 gram (of meer) geraspte wortel toe aan het beslag voor een alternatieve worteltaart.

Meer recepten om je lekker fit en fijn te voelen, vind jij op www.veraslifestylewereld.nl onder ‘Categorie’ en ‘Een betere leefstijl – recepten en tips’.

Wil je snel weer lekker in je vel zitten?

Of kun je wel wat hulp gebruiken bij het verbeteren van je metabolisme? Wil je afvallen? Maar niets helpt of je komt niet op gang? Niets zo erg als gemotiveerd zijn, maar weinig resultaat zien. Onze Results Packs zijn ontwikkeld om jou snel en simpel op pad te helpen en je op weg te houden. De Metabolic Burn en de Target Trio helpen je afslanken en fitter worden. Hoe deze combinaties werken? Vraag de gratis e-books vol informatie en tips op die alleen bij Vera’s Lifestyle Wereld verkrijgbaar zijn.

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind jij ook een affiliate link van It Works. Met deze link kom jij op DE webshop van It Works, met dezelfde korting en servicevoorwaarden … met als verschil dat Vera jou extra informatie in het Nederlands kan verschaffen over jouw producten en hoe jij en hoe jij met deze synergetische, pure en natuurlijke verzorgingslijn – het beste en het snelste – goede resultaten kunt behalen. Ook krijg je een uniek en passend ebook cadeau. Ook in het Nederlands! Neem de moeite om te werken aan jouw fitdoelen en dank dat je Vera’s inzet op waarde schat!

Snel minder buikvet? Blijvend slanker? VerasLifestyleWereld
Snel minder buikvet? Blijvend slanker? VerasLifestyleWereld

Over Vera’s Lifestyle Wereld

Vera is onafhankelijk distributeur en lifestyle coach bij It Works! International. It Works werkt in meer dan 20 landen met een bijzonder plantaardig assortiment. Al deze synergetische producten zijn eenvoudig in gebruik en daardoor zelf thuis en in salons te gebruiken. De resultaten zijn persoonsgebonden: elk lijf en elke leefstijl is anders. Toch ligt het slagingspercentage hoog en ziet bijna elk persoon verschil!

Uitgebreide informatie over de producten en de ingrediënten vind je in de webwinkel of in de blogs op deze website. Geef je op voor de gratis tips en boekjes in je inbox. Je vindt de nieuwsbrief op Merkbaar beter in je vel al in 1 week

Wil jij weten of jij goede resultaten kunt behalen? Leg contact met Vera en zij helpt je verder

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

This gallery contains 1 photo.

Suikerarm Recept Rabarbertaart - Ouderwets lekker!
Suikerarm Recept Rabarbertaart – Ouderwets lekker!

Als – zo rond de zomer – het rabarberseizoen aanbreekt, is het bij mij tijd voor dit recept. Een ouderwets lekkere rabarbertaart in een modern jasje, maar dan met zo’n 50% minder suiker. Ik gebruik meestal de helft minder dan gevraagd wordt. Dit recept voor een frisse, zachtzoete voorjaarstaart is zo lekker, dat ik niet een ander recept uitprobeer. Een punt van deze vlaai-achtige taart is precies goed zo. De moderne bereidingswijze van deze ouderwetse rabarbertaart is bovendien eenvoudig, waardoor het snel in de oven staat.

Dit recept zorgt voor een friszure taart en combineert uitstekend met het lichtzoete van een vanillesaus en wat vers fruit. De saus maakt de taart af. Een ideaal nagerecht, zeker als het warm geserveerd wordt. Afkoelen hoeft dus niet, tenzij je stevige punten wilt. Een ‘must’ als goed tegenwicht op alle zoete taarten. Chique, fris en ouderwets tegelijk!

Recept Suikerarme Rabarbertaart

(minder suiker, vegetarisch, lunch, koffie, thee, nagerecht)

Ingrediënten

Voor het deeg:

  • 1 pak appeltaartmix (of 225 gram meel naar keus met max. 75 gram suiker)
  • 1 middelgroot ei
  • 150 gram gesmolten boter
  • 1 theelepel speculaaskruiden (of kaneel)

Voor de inhoud:

  • 1 zak rabarber (ca. 6 stengels, 750 gram)
  • 60 gram bruine basterdsuiker
  • 30 gram custard (optioneel)

Voor de garnering:

  • Vanillesaus (foodcorner IKEA), vanillevla en/of slagroom (optioneel)
  • Vers fruit, zoals frambozen, aardbeien of ananas (optioneel)

Bereiden

(10 minuten + 60 minuten oventijd)

Oven voorverwarmen op 175 ⁰C. Meng de appeltaartmix met het ei en de boter. Bekleed een vorm met het deeg. Bestrooi de bodem met de speculaaskruiden. Zet de vorm eventueel koud weg.

Was de rabarber. Snijd de uiteinden van de rabarber, knak de stengels doormidden en haal een deel van de draden die loskomen weg. Schil eventueel meer van de schil weg, als de rabarber je te dradig lijkt. Snijd de stengels in dunne plakjes en meng met de suiker en custard.

Stort de vulling over het deeg. Doe de taart in het midden van de oven. Na ca. 60 minuten controleren of de taart gaar is. De rabarber moet makkelijk in te prikken zijn en het deeg mooi bruin en stevig. Je kunt de taart warm serveren. Schenk de vanillesaus ernaast en garneer eventueel met wat fruit of room.

Tips:

  • Liever geen appeltaartmix? Gebruik dan 225 gram van een meelsoort die je wel wilt en meng dit met 75 gram suiker. Afhankelijk van het meel kun je nog extra vocht toevoegen, zoals water of melk. Werk verder zoals hierboven beschreven.
  • Geen problemen met een vezelige taart? Laat de schil dan intact en verwerk de rabarber zoals hierboven beschreven.
  • Liever een taart zonder vezels? Kook de rabarber dan eerst zacht met de suiker, custard en wat water.
  • Meer weten? Lees verder op https://nl.wikipedia.org/wiki/Rabarber
  • Meer recepten? Kijk eens op http://www.ah.nl/allerhande/recepten/R-L1383828538095/recepten-met-rabarber

Over Vera en It Works

Vera Ramman-Delpeut is blogger, freelance schrijfster en zzp-er. Tips en recepten waardoor gezonder leven niet meer moeilijk is, vind je op haar webpagina’s. Bij haar blogs vind je meestal een affiliate link naar de webwinkel van It Works International. Bestellen via deze link betekent beschikken over dezelfde account, prijzen en service van It Works, inclusief bezorging, met als wezenlijk verschil: de extra informatie die alleen Vera jou in het Nederlands kan leveren – over het assortiment, de werkwijze en extra tips in de vorm van ebooks, waardoor jij jouw resultaten nu wèl eindelijk behaalt.

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan
Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan

Op naar beter!

Op zoek naar betere resultaten? Werk dan eerst je stappen uit met de Van Wens Naar Fitplanner. Dit ebook vind jij gratis in de nieuwsbrief op Merkbaar beter in je vel al in 1 week

Overleggen over jouw start? En welke aanbieding jij het beste kunt pakken? Wil jij It Works ook voor jouw cliënten in jouw salon of studio? Wil jij zelf een affiliate link op jouw website? Leg contact!

This gallery contains 4 photos.

Boost je immuunsysteem met aloe vera: beter profiteren van wonderplant recepten
Boost je immuunsysteem met aloe vera: beter profiteren van wonderplant recepten

Er zijn planten. En er zijn plànten … zoals de aloë vera met allerlei variëteiten hier op aarde. Een volwassen Aloe Vera bevat namelijk ruim 200 voedingsstoffen – en SPF 20. Laat dat nog maar even inwerken … letterlijk! Dit vetplantje zit boordevol sporenelementen, mineralen en vitamines. Inclusief een goede bescherming tegen de zon. Dat wist men in de tijd van Columbus, Alexander de Grote en Cleopatra al. De plant reisde zelfs mee – als medicijn. En werd door sommigen ‘wonderplant’ genoemd. Veel planten mogen blij zijn als ze een klein deel van de goede stoffen in de aloë halen, namelijk.

Een betere gezondheid met aloë?

Al duizenden jaren wordt deze wonderplant geroemd door haar bijzondere eigenschappen. De toepassingen zijn legio. Aloë kun je smeren en innemen. Wonden en huidproblemen herstellen aanzienlijk sneller bij het gebruik van pure aloë. De bestanddelen verminderen ontstekingen en de aanwezigheid van bacteriën. Daarnaast worden spieren en weefsels gestimuleerd. Bij inname van aloë wordt het lichaam van binnenuit ondersteund.

Aloë is namelijk een lelieplant met adaptogene eigenschappen. De stoffen in deze lelie helpt verschillende functies in het lichaam te reguleren, het energieniveau te verhogen en de algehele gezondheid te verbeteren. Door het regulerend effect op het immuunsysteem kalmeert aloë dus onrustige delen in het lichaam. Het lijf komt letterlijk in balans.

De ruim 200 voedingsstoffen in deze lelie hebben een bepaalde synergie die je met losse supplementen niet kunt bereiken. De stoffen in de aloë dringen sneller het lijf binnen dan water.  Plus het feit dat aloë de plantaardige variant van B12 bevat en bijna alle aminozuren, maakt de plant ook in de botanica uniek. Vitamine B12 ondersteunt het bloed, het zenuwstelsel en het brein. Onmisbaar dus. Maar B12 komt helaas amper in plantaardige, eetbare vorm voor voor de mens.

Iedereen aan de aloë?

Ik ben groot fan van aloë vera. Nog voordat ik wist waarom, merkte ik zelf al het verschil met of zonder aloë. Weinig dat mij en mijn kinderen zo goed helpt, als een tube met pure aloë. In de tube zit het binnenste van het aloë blad met slechts een paar bestanddelen om de tube langer houdbaar te maken. Sinds wij aloë gebruiken, behoren huidirritaties en spijsverteringsproblemen tot het verleden. Iedereen aan de aloë lijkt een logisch gevolg.

Dikke kans dat jij aloë vera al gebruikt, want veel producten bevatten aloë vera – tot en met toiletpapier aan toe. Het is misschien wel de meest verwerkte ‘medicinale’ plant, want aloë komt in veel gebieden voor. Gelukkig maar. Hierdoor is de goede ondersteuning bij mens en dier al duizenden jaren bekend. Maar je hebt aloë … en je hebt aloë.

Het nadeel is, dat fabrikanten vaak te weinig aloë in hun producten verwerken of het niet correct verwerken, waardoor het heilzame effect verloren gaat. Wil je dus voordelig uit zijn en profiteren van de genezende kracht van deze bladeren? Verwerk de bladeren dan zelf tot aloë vera gel! Veel werk is het niet in verhouding tot het resultaat: een betere gezondheid voor je lijf.

Aloë vera gel drank met cranberry
Aloë vera gel drank met cranberry

Hoe profiteer je maximaal van aloë vera gel?

Als je een gevoelige huid hebt, een belabberde gezondheid wilt verbeteren of gewoon een gezonde leefstijl wilt, is het testen van een aloë vera blad de moeite waard. Zelf aloë vera gel maken is ongelooflijk eenvoudig. Dus hoe profiteer jij maximaal van het blad?

Wereldwijd bestaan verschillende soorten aloë. De heilzame eigenschappen verschillen per ras. Veel aloë plantages kweken de aloë barbadensis miller, een van de krachtigste soorten. Een aloë plant moet voor dat heilzame effect minimaal vier jaar oud zijn en een minimum aantal zonuren hebben gehad. Pas dan zitten alle voedingsstoffen in optimale vorm in het blad.

Hoe weet je dan dat je de juiste aloë hebt? Let bij aanschaf van de plant in een tuincentrum op de soortnaam. Vraag het ras en de verwerkbaarheid na bij een medewerker. Dat horen zij te weten. Je eigen aloë vera plant thuis kun je vervolgens tellen in jaren.

Bij een ruim gesorteerde (tropische) groentewinkel worden vaak aloë vera bladeren verkocht. Het nadeel is alleen, dat zij je vaak niet kunnen vertellen met welk ras zij te maken hebben. Ook kunnen zij je niet vertellen hoe vers het aloë blad is. En dat is jammer. Net als fruit raakt ook dit blad belangrijke stoffen snel kwijt na de pluk. Sommige plantages verwerken niet voor niets de bladeren binnen een paar uur na het oogsten.

Rest niets dan uitproberen! Bekijk het blad. Grote, dikke bladeren met geen of weinig witte vlekken duiden op een oudere aloë – en dat is precies wat je wilt hebben. Kies voor de meest intacte, volle bladeren. Het mag geen tekenen vertonen van uitdroging, zoals een rimpelig blad.

De aloë vera groeit van binnenuit. Het binnenste van de plant laat je altijd intact, zodat het verder kan groeien. Het buitenste blad is het oudst. Als jij van je eigen plant snijd: pak altijd het buitenste blad. En alleen wat je nodig hebt. Zo nodig alleen een topje. Gebruik je een heel blad? Snijd het blad zo dicht mogelijk bij de stam af. Het wondje zal zichzelf herstellen.

Recept aloë vera body gel – Maximale huidverzorging

Aloë vera helpt de huid hydrateren, verzachten en afvoeren. Een verzorgende body gel of afslankgel heb je zo gemaakt. Snijd een aloë blad over de lengte open. Of snijd het blad in schijfjes. Schil met een mes of schraap met een lepel de zachte binnenkant – de gelachtige substantie – uit de schil. Dit is de aloë vera gel. Laat de schillen een paar minuten in de kom uitdruppelen. Gooi daarna de schillen weg, tenzij je er compost van wilt maken of het verder als laxeermiddel wilt gebruiken.

Doe de gelachtige substantie in een keukenmachine en maal het fijn tot een gel. Is het te dik? Doe er dan wat water bij. Gekookt en afgekoeld water of bronwater is prima. Verzorg je huid meteen waar nodig door de gel te smeren. Wrijf in tot droog.

Deze gel mag dagelijks naar wens als bodygel of afslankgel worden gebruikt. Let er op dat de gel kan branden op beschadigde of gesprongen huid. Het prikken gaat na een aantal minuten over. Prikt het te heftig? Spoel de gel dan af met water.

Bewaar de gel in een luchtdicht bakje in de koelkast. Het blijft een paar weken goed. Wil je er langer mee doen? Vries het in deelblokjes in. Ontdooi de gewenste hoeveelheid zonder te verhitten.

Recept aloë energie drank – Detox jezelf fit!

Uiteraard kun je het binnenste van het blad – de aloë vera gel – ook eten of drinken. Een gezond immuunsysteem is immers onmisbaar in een gezonde leefstijl. Voldoende energie is onmisbaar in een gezonde leefstijl. Aloë vera is aldus … haast onmisbaar in een gezonde leefstijl.

Kan jij tegen fruitzuren? Je kunt een aloë vera drank maken door de gel te mengen met sappen naar smaak. Meng het binnenste van het gepureerde aloë blad (dus alleen de aloë gel) met wat sap naar smaak, zoals citroen, sinaasappel, papaja, cranberry en/of ananas. De drank blijft goed afgesloten en bewaard in de koelkast een aantal dagen goed. Deze aloë drank kun je ook door smoothies of andere koude dranken doen. Start met een theelepel drank per dag om te wennen, en bouw dat op naar 60 ml of 100 ml per dag, afhankelijk van wat bij je past en wat je wilt verbeteren in jouw situatie.

Bij voldoende inname kan aloë het spijsverteringskanaal reinigen. Door de saponine in de aloë vera wordt het vuil in de darmen losgeweekt. Het werkt als een soort borsteltje. Je kunt dus een detox doen met aloë vera. Je kunt jezelf zelfs fit detoxen.

Bij consequent gebruik van aloë drank wordt het lichaam in balans gebracht. Drinken van aloë kan bijvoorbeeld diabetes, reuma en huidproblemen stabiliseren. Je kunt meer energie krijgen en je kunt je beter concentreren. Let op de hoeveelheid aloë drank die voor jou verschil maakt. Dat verschilt per persoon. Let op veranderingen van je lichaam. Zoals een kalm darmstelsel. Een rustiger huid. In fit zijn.

Een gouden tip voor maximale resultaten: Drink de aloë niet in combinatie met warme dranken. De warmte vermindert de werking. Leer jezelf dus aan ca. 20 minuten niets warms te nuttigen na het drinken van aloë. Start de aloë ook het liefst op een nuchtere maag. Of drink het voordat je naar bed gaat voor de meest optimale opname.

Recept aloë proteïne smoothie – Naar optimale energie

Geen top-ontbijter in de ochtend, maar goed fit zijn is belangrijk? Wil jij een proteïne shake die jou optimaal ondersteund?  Pureer eens stukjes aloë, ananas, silken tofu en wat kokoswater tot een smeuïg geheel. Niet alleen een heerlijk tropische cocktail! De bestanddelen ondersteunen jou naar maximale energie en zorgen dat jij fit door je dag komt. Je gaat op aan. Naar optimale energie. Geniet van je tijd!

Recept aloë fruitsalade – Tropische immuun-booster

Zin in kauwen? Een fruitsalade met aloë zet je motor op aan! Een prachtige booster voor je immuunsysteem heb je als je stukjes papaya, aloë vera gel en drakenfruit (pitaja) combineert. Alledrie bevatten goede eigenschappen die jou optimaal kunnen ondersteunen. En juist omdat je niet snel denkt aan deze combinatie … varieer jij beter in je voedingsstoffen door ze nu wèl in huis te halen. Voeg eventueel wat melk naar keus toe. Dat maakt de smaak wat zachter. Beter ondersteunend kun je haast niet zijn voor al je lichaamsprocessen!

Waar kun je aloë vera gel meer voor gebruiken?

  • Acne, puistjes, uitslag, eczeem, psoriasis. Smeer de gel een paar keer per dag op de huid. Laat het zitten. Het drinken van de gel zorgt voor reiniging van de huid van binnenuit.
  • Couperose of spataderen? Smeren van de gel op betreffende plekken verkoelt en vernauwt de bloedvaten.
  • Rimpels en/of droge huid? Masseer de gel in voor het slapen gaan. Aloë hydrateert uitstekend.
  • Zonnebrand? Aloë bevat van nature SPF 20 en kan prima als zonnebrandcrème fungeren.
  • Verbrand? Aloë koelt. Na het zonnebaden of bij (lichte) brandwonden de huid goed reinigen en de aloë vera gel smeren.
  • Wondjes? Reinig de huid goed en smeer de aloë vera gel op de wond. De stoffen in de aloë prikken de eerste 15 minuten, maar de huid herstelt aanzienlijk sneller. Brand, snij, schaaf, insectenbeten, irritatie door planten, zoals brandnetels
  • Insectenbeten, huidirritatie door planten, hoofdluis? Aloë naar wens aanbrengen. Preventief aanbrengen werkt uitstekend tegen muggen. Af en toe aloë in de haren en op de hoofdhuid aanbrengen helpt (preventief) tegen (hoofd)luis.
  • Intiem hygiëne? Vul een intieme douche met een laagje aloë gel. Vul het aan met water en spoel zoals gebruikelijk.
  • Nieuwe en oude littekens verbeteren bij regelmatig gebruik van aloë.
  • Aloë vera kun je gewoon blenderen of juicen. Doe de aloë bij je smoothie, sap of eiwit shake en je zit snel aan je dagelijkse portie energie.
  • Heb je minder nodig dan een heel blad? Snijd dan een stukje van het blad af. De plant zal de wond zelf dichten.
  • Gorgelen en ‘pullen’ met aloë houdt het tandvlees, slijmvliezen en keel gezond. Je kunt het tandvlees ook inmasseren met de gel.
  • Aloë vera kun je ook bij dieren gebruiken. Start ook bij dieren met een minimale dosering en voer dat gebruik rustig op.
Als jij je lijf niet voedt met wat het nodig heeft, wie doet dat dan?
Als jij je lijf niet voedt met wat het nodig heeft, wie doet dat dan?

Focus op goede verzorging

Nu jij weet wat aloë allemaal kan … kun jij je dan voorstellen hoe prachtig producten met pure aloë kunnen zijn? En hoe fijn ze jou verder kunnen helpen? Juist omdat onze verzorgingslijn ook andere natuurlijke voedingsstoffen bevat die jou verder kunnen helpen?

Een goede verzorgingslijn aan jouw dag toe voegen, kan voor jou het verschil maken. Zeker als jij sneller naar goede resultaten wilt. Zeker als jij een kickstart kunt gebruiken. Zeker als jij al een tijd tobt over jouw lijf. Geef jezelf dat zetje. Gun jezelf een goed nieuw begin.

Wij weten uit ervaring dat mensen gemakkelijke verzorging nodig hebben om hun gezondheid een boost te geven. Om simpel tot goede resultaten te komen. Om simpel àndere resultaten te hebben. Ook jij kunt beter zijn voor jezelf. Zeker als ik jou nu vertel dat ongeveer 90% van de mensen belangrijke bouwstoffen te kort komt. De kans is dus groot dat jouw lijf ook wat extra ondersteuning nodig heeft.

Met of zonder aloë: Onze verzorgingslijn moet je gezien hebben. Gewoon … om te weten wat er mogelijk is. En om beter te begrijpen wat aloë in samenwerking met andere voedingsstoffen voor jou doen kan. Ons assortiment is een tikje holistisch en waanzinnig synergetisch. We maken optimaal gebruik van wat de natuur ons te bieden heeft.

Een verzorgingslijn die slechts een paar tellen van jouw tijd kost kan voor jou het verschil maken. En jouw leefstijl compleet ten goede omgooien. Jou helpen detoxen, van binnen reinigen, van buiten schoon maken. Kijk in mijn Webwinkel van Vera’s Lifestyle Wereld.

Of kijk naar de producten die ik voor je beschreven heb op mijn website. Je vindt het onder de tab Producten & Info .

Weten waar wij bij kunnen helpen? Als je wilt zien wat de juiste huidverzorging voor je doen kan, kun je eens mee lezen op Hoe verzorg je een ouder wordende huid

Al jouw lichaamscellen roepen heel hard om jouw aandacht. Als jij je lijf niet voedt met wat het nodig heeft, wie doet dat dan?

Lekker in je vel en fit!

Weet jij niet goed waar jij naar toe moet? Pak mijn Fit & Fab Plan mee in mijn groep Lekker in je Vel en Fit met Vera . Dit e-boekje komt samen met een videoserie die jou helpt bepalen wat lekker in je vel zitten nou kan betekenen voor jou. Sommigen vinden de vragen erg confronterend, maar het boekje blijkt de moeite waard. Als je iets meer uit het leven wilt halen, dien je nu eenmaal te bepalen waar jij staat en waar jij naartoe moet. Geef jezelf die paar minuten. Je leert er veel van. Het start met bewustwording. Dan pas kan jij die veranderingen inzetten.

Wil je meer informatie? Pak dan mijn andere e-boekjes en video’s erbij in die groep, zoals het werkboekje Hoe start ik mijn keto toch echt vandaag? Dit e-boekje bevat een boodschappenlijst en uitleg hoe je kunt starten met misschien wel de meest bekende gezonde leefstijl ter wereld.

Of kijk naar wat blog categorieën op mijn website. En lees vooral mijn blog Hoe ren jij die vicieuze cirkel uit en die gezondere leefstijl in. Misschien brengt deze informatie jou juist verder. En is het tijd om te rennen. Geniet ze!

Help! Hoe verzorg ik een ouder wordende huid? Kan tijd stil blijven staan, als … ik dat wil? Zonder gedoe? Lees eens mee! Mijn laatste nieuwsbrief staat weer online met … de laatste nieuwtjes. Altijd goed om te weten wat er kan. Ook al is het nu misschien niets voor jou. Veel kijk-en leesplezier!

Fitter zonder extra sport? Combineer naar wens met It Works bij Vera's Lifestyle Wereld
Fitter zonder extra sport? Combineer naar wens met It Works bij Vera’s Lifestyle Wereld

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind jij ook een affiliate link van It Works. Met deze link kom jij op DE webshop van It Works, met dezelfde korting en servicevoorwaarden … met als verschil dat Vera jou extra informatie in het Nederlands kan verschaffen over jouw producten en hoe jij en hoe jij met deze synergetische, pure en natuurlijke verzorgingslijn – het beste en het snelste – goede resultaten kunt behalen. Ook krijg je een uniek en passend ebook cadeau. Ook in het Nederlands! Neem de moeite om te werken aan jouw fitdoelen en dank dat je Vera’s inzet op waarde schat!

Hoeveel tijd heb jij nodig? Probeer It Works voordelig uit bij Vera's Lifestyle Wereld
Hoeveel tijd heb jij nodig? Probeer It Works voordelig uit bij Vera’s Lifestyle Wereld

Bronvermelding

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

This gallery contains 2 photos.

Recept heerlijk zachte boekweit-spelt-flensjes
Recept heerlijk zachte boekweit-spelt-flensjes

Niet alleen lekker eten, maar het juiste eten, zoals flensjes zonder geraffineerde tarwemeel. Dit recept voor heerlijk zachte flensjes van speltmeel en boekweitmeel passen binnen balansdagen en bewuste voeding. Op naar fitter! Zoek naar voeding die bij jou past – en neem niet met minder genoegen. De juiste voedingsstoffen kunnen jouw lijf namelijk op aan zetten, waardoor je voldoende energie hebt om alles te doen wat moet, èn ook oprecht te genieten van jouw tijd. Alles valt of staat met voldoende energie. En dat start met de keuzes die jij maakt in eten en drinken.

Accepteer niet dat je te moe bent in je dag. Vaak kan een kleine verandering in voeding je al verder helpen. Schrap bijvoorbeeld eens zoveel mogelijk gewone tarwe in je dag. Schrap ook gewone suiker. Schrap nog meer geraffineerde voeding. Vervang dat met betere voeding en andere meelproducten. Probeer verschillende uit. Als je op speltmeel niet goed reageert, pak je bijvoorbeeld havermeel. Probeer ook wat vaker kokos of grasboter door jouw voeding te verwerken. Betere vetzuren kunnen merkbaar verschil maken voor jouw lijf.

Recept boekweit-spelt-kokos-flensjezzz

Deze flensjes zijn bij ons hot! Onze kinderen houden van creëren en dat kan uitstekend met deze dunne pannenkoeken – en zonder dat zij het door hebben, vult de maaltijd goed met de juiste voedingsstoffen. Wij kiezen graag voor zelfgemaakte jam, vers fruit en slagroom. Je kunt de flensjes echter versieren hoe je zelf wilt. Dit recept is eenvoudig te volgen en de pannenkoekjes staan snel op tafel. Met recht ‘flensjezzz’, want zo spreek je dat uit, als je flensjes erg lekker vindt.

Nodig voor ca. 25 flensjes:

(nagerecht, hoofdgerecht, lunch, tarwevrij, melkvrij, vegetarisch)

  • 250 gram boekweitmeel
  • 250 gram speltmeel
  • 1 liter kokosmelk
  • 4 eieren (middelgroot)
  • Om te bakken: kokosolie of olijfolie

Bereiden:

Breek de eieren en doe de inhoud in een kom, samen met de andere ingrediënten. Klop met een mixer alles glad en luchtig. Het beslag dient wat dunner en luchtiger te zijn dan een Hollands pannenkoekenbeslag. Verhit een of twee pannen met een platte bodem. Doe een drupje olie in de pan. Schenk een pollepel beslag in de pan. Laat het beslag dun uitlopen over de hele pan. Houdt het pannenkoekje dun. Als de bovenkant droog is, draai je het flensje om, totdat ook de andere kant gaar is. Haal het flensje eruit. Herhaal dezelfde stappen bij de rest van het beslag. Serveer de flensjes met fruit, jam, ijs, slagroom en/of appelstroop. Eet smakelijk!

Tips:

Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan
Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan

Meer gezondere recepten

Gezondere voeding betekent niet meteen streng diëten. Denk alleen eens wat beter na over wat voor jou werkt. Hoe een dieet succesvol kan zijn met balansdagen, of een koolhydraatarm dieet zoals het ketogeen dieet vertelt jou meer.

Op zoek naar een lekkere jam? Maak zelf eens een verse appel-bosbessensaus. Niet alleen lekker bij havermoutpap, ook flensjes worden er heerlijk van!

En als wij het toch hebben over havermoutpap, dan vind jij dit recept voor een vegan havermoutpap met kokos vast fijn.

Over Vera’s Lifestyle Wereld

Meer gezondere recepten vind jij in de blogs op Vera’s Lifestyle Wereld. Pak meteen de nieuwsbrief mee. Bij de nieuwsbrief kun je namelijk een eboek gratis downloaden. Dit werkboek vul jij voor jezelf in, waardoor jij al snel in een paar minuten weet waar jij staat en waar jij naar toe kunt met jouw lijf. Jouw wereld mag fijner zijn. Start dan ook gelijk met beter in je vel te zitten.

Het Van Wens Naar Fitplanner vind jij in de nieuwsbrief op Merkbaar beter in je vel al in 1 week. Kijk ook eens naar onze gezichtsverzorging. Het is echt bijzonder hoe goed natuurlijke producten je kunnen helpen als de samenstelling net even anders is. Ken jij het assortiment van It Works International nog niet? Leg dan zeker contact met Vera bij vragen. Zonder overdrijven slaan de combinaties bij bijna elke gebruik(st)er al in 1 week aan – merkbaar!

Betere ondersteuning maakt alle verschil
Betere ondersteuning maakt alle verschil

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind jij ook een affiliate link van It Works. Met deze link kom jij op DE webshop van It Works, met dezelfde korting en servicevoorwaarden … met als verschil dat Vera jou extra informatie in het Nederlands kan verschaffen over jouw producten en hoe jij en hoe jij met deze synergetische, pure en natuurlijke verzorgingslijn – het beste en het snelste – goede resultaten kunt behalen. Ook krijg je een uniek en passend ebook cadeau. Ook in het Nederlands! Neem de moeite om te werken aan jouw fitdoelen en dank dat je Vera’s inzet op waarde schat!

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

This gallery contains 2 photos.

Vegan en Glutenvrij Recept Gebakken Bakbanaan
Vegan en Glutenvrij Recept Gebakken Bakbanaan

Dit veganistisch recept is zo ongelooflijk simpel, dat ik me er wat opgelaten bij voel. Maar het smaakt zo goed! Gebakken bakbanaan, oftewel pisang goreng, in een krokant jasje is bij Indische rijsttafels een lekker bijgerecht en een ‘must have’. En helaas een ‘nee’ als je gluten uit tarwe probeert te minderen.

Met boekweitmeel krijg je echter ook een heerlijk krokant jasje, zonder die tarwegluten! In een paar minuten tijd krijgt een bordje met rijst dan een diepere betekenis. Grappenderwijs noemden ik mijn creatie ‘BoekweitBanana’. Geef zelf ook eens een leuke naam aan een gerecht waar je blij mee bent. Serveer deze gebakken boekweitbanana met een chilisaus of een satésaus voor een extra smaaksensatie. Het zoete van de bakbanaan combineert goed met het pittige van de sauzen.

Waarom je vaker voor bakbanaan zou moeten kiezen bij keto

Pisang goreng kun je van gewone bananen maken. Kies dan wel voor stevige nog niet rijpe, omdat de rijpe of overrijpe flink poreus kunnen zijn en het resultaat dan tegen kan vallen. Zelf kies ik liever voor bakbanaan. Die zijn steviger van textuur en … beter geschikt om te bakken. Ze heten niet voor niets bakbanaan, omdat ze voor het eten eerst gebakken of gekookt moeten worden.

Weet jij dat bakbananen belangrijke prebiotische vezels bevatten voor de darmen? Net als bijvoorbeeld pompoenen, cassave en zoete aardappelen? Bovendien zijn ze milder voor de bloedsuikerspiegel dan gewone bananen. Voeg bakbananen dan ook met regelmaat toe!

Bakbananen passen prima in een gezondere leefstijl. Pak ze eens bewust op een balansdag. Ook in een koolhydraatarm dieet, zoals het ketogeen dieet, is voldoende pre- en probiotica belangrijk voor een goede spijsvertering. Zit je in een strenge ketofase? Gebruik dan amandelmeel of kokosmeel met iets meer water, daar deze meelsoorten meer vocht nodig hebben. Zou je meer willen weten over keto? En waarom Vera’s Lifestyle Wereld zo gek is van deze vorm van eten en drinken – samen met vegan opties? Klik dan eens op

Recept bakbanaan in een glutenvrij krokant jasje

melkvrij, suikervrij, glutenvrij, tarwevrij, vegetarisch, veganistisch, bijgerecht, hapje

Kies een wat rijpe bakbanaan. Let op de schil. Groen is onrijp. Geel – richting oranje met wat zwarte plekjes – is rijpend. Juist het wat zoete maakt de gebakken bakbanaan in een beslag van boekweitmeel overheerlijk – en het scheelt suiker toevoegen. Met minder suiker is iedereen gebaat. Met bruisend water door het beslag krijg je een krokanter jasje.

Ingrediënten

(als bijgerecht voor 2 à 3 personen)

  • 1 rijpe bakbanaan (geel/bruin, zwarte plekjes)
  • 60 ml boekweitmeel
  • 60 ml (bruisend) water
  • Laagje (kokos)olie in een koekenpan

Bereiden

(5 minuten)

Pel de banaan met hulp van een mesje. Snij de banaan doormidden. Snij daarna elke helft overdwars in 4 plakjes. Voeg (bruisend) water toe en roer goed tot het boekweitmeel een papje is. Zet een pan met een laagje olie op het vuur. Haal met een vork elk plakje door het beslag. Laat een paar plakjes in de olie glijden tot de pan bedekt is met de gecoate plakjes. Bak elk plakje in een paar minuten aan beide zijden goudbruin en knapperig. Laat het eventueel uitlekken op een velletje keukenpapier en dien het meteen warm op.

Meer tips voor gebakken bakbanaan

  • De banaan mag zacht aanvoelen. Hoe rijper, hoe zoeter. Hoe rijper, hoe meer oranje van kleur.
  • De gebakken banaan combineert goed met rijsttafels. Maar kan ook als borrelhap gebruikt worden.
  • Ook boekweitbanana kan afhankelijk van jouw leefstijl bestrooid worden met poedersuiker. Of druip er wat honing of stroop over.
  • Heb jij geen problemen met gluten? Van oudsher wordt het beslag van tarwemeel gemaakt. Probeer dat eens!
  • De boekweitbanana is een paar dagen gekoeld en afgesloten houdbaar in de koelkast.
  • Meer weten over bakbananen? Lees bijvoorbeeld http://nl.wikipedia.org/wiki/Bakbanaan

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind jij ook een affiliate link van It Works. Met deze link kom jij op DE webshop van It Works, met dezelfde korting en servicevoorwaarden – met als verschil dat Vera jou extra informatie in het Nederlands kan verschaffen over jouw producten en hoe jij daarmee het beste en het snelste goede resultaten kunt behalen. Ook krijg je een uniek en passend ebook cadeau. Ook in het Nederlands! Neem de moeite om te werken aan jouw fitdoelen en dank dat je Vera’s inzet naar waarde schat!

Wil je snel weer lekker in je vel zitten?

Focus op self care! Ook jij mag stralen waar mogelijk. Pak de info in de nieuwsbrief Focus op self care en kom snel beter in je vel! De gratis e-boekjes vind jij onder de subscribe button.

Heb jij vragen over dit natuurlijke, synergetische assortiment? Wil je loyal customer worden? Wil jij werken aan jouw omzet en inkomen met It Works? Wil jij It Works gebruiken in je salon of studio? Leg contact met Vera!

Geef het aandacht - Jij verdient meer!
Geef het aandacht – Jij verdient meer!

Of kun je wel wat hulp gebruiken bij het verbeteren van je metabolisme? Wil je afvallen? Maar niets helpt of je komt niet op gang? Niets zo erg als gemotiveerd zijn, maar weinig resultaat zien. Onze Results Packs zijn ontwikkeld om jou snel en simpel op pad te helpen en je op weg te houden. De Metabolic Burn en de Target Trio helpen je afslanken en fitter worden. Hoe deze combinaties werken? Vraag via de nieuwsbrief op www.veraslifestylewereld.nl de gratis e-books vol informatie en tips op die alleen bij Vera’s Lifestyle Wereld verkrijgbaar zijn.

Vera Ramman-Delpeut is onafhankelijk distributeur en lifestyle coach bij It Works! International. It Works werkt in meer dan 20 landen met een bijzonder plantaardig assortiment. Al deze synergetische producten zijn eenvoudig in gebruik en daardoor zelf thuis en in salons te gebruiken. De resultaten zijn persoonsgebonden: elk lijf en elke leefstijl is anders. Toch ligt het slagingspercentage hoog en ziet bijna elk persoon verschil!

Wil jij weten of jij goede resultaten kunt behalen? Leg contact met Vera en zij helpt je verder. Vera kun je e-mailen op info@veraslifestylewereld.nl of stuur een berichtje via de bedrijvenpagina https://www.facebook.com/veralifestylewereld/?fref=ts.

Uitgebreide informatie over de producten en de ingrediënten vind je in de webwinkel op www.veraslifestylewereld.nl of in de blogs op deze website. Geef je op voor de gratis tips en boekjes in je inbox.

Alle informatie op de pagina’s van Vera zijn naar beste weten opgesteld. Lees ook de vrijwaringsclausule.

This gallery contains 1 photo.

Vegan Keto Recept Milde tomatensoep of tomatensaus
Vegan Keto Recept Milde tomatensoep of tomatensaus

Wat doe je als je veel tomaten in huis hebt? Precies. Zelf tomatensoep of tomatensaus maken. Veel werk is het namelijk niet. Bovendien is het een smakelijke afwisseling op de kant-en-klare verpakkingen. En reduceer je de inname van allerlei chemicaliën die door fabrikanten in de voeding worden verwerkt. Dit recept is zacht en mild van smaak, bevat geen suiker en kruiden kun je zelf naar wens kiezen. Met andere woorden: Een dikke hit bij kinderen!

Weet jij dat tomaten vol goede voedingsstoffen zitten en een kop tomatensoep ruim 200 gram groenten bevatten? Dat is snel gewonnen! Zeker als jij een gezondere leefstijl in wilt, zoals het ketogeen dieet, kun je haast niet zonder soepjes. Een dieet rijk aan verschillende groenten, goede eiwitten en gezonde vetten kunnen een wereld van verschil maken voor je.

Vegan Keto Recept Milde Tomatensoep en pastasaus

(suikervrij, melkvrij, glutenvrij, vegetarisch, veganistisch, lunch)

Nodig

  • 1 kg tomaten (de grote in stukjes gesneden)
  • 1 ui in stukjes gesneden
  • 0,5 liter water
  • Kruiden naar smaak (basilicum, bouillonblokjes en/of peper, zout)

Bereiden

(5min + 20 minuten kooktijd)

Doe alles in een pan en breng het aan de kook. Zachter zetten en door laten sudderen. Af en toe roeren. Valt alles een beetje uitelkaar? Goed zo. Pureren met een staafmixer (let op: het is heet) of magic bullet. Kijk naar je brouwsel. Is de soep te dik? Beslis hoeveel pastasaus je wilt, en laat dat deel dik. Wil je ook soep? Voeg bij een deel van de soep na het pureren wat water toe. Geniet ze!

Extra tips voor een fijnere tomatensoep of pastasaus

  • Een romige soep? Voeg wat kokosmelk of room toe.
  • Je kunt deze soep prima verder gebruiken als tomatensaus in andere gerechten, zoals pasta’s en wraps.
  • Romatomaten en/of kerstomaten zijn zoet en hebben een milde smaak. Suiker toevoegen is dus absoluut niet nodig.
  • Ook kun je gele tomaten of andere tomaten rustig door elkaar gebruiken.
  • Heb je wat over? Vries de rest in en gebruik het als soep of saus.
  • Liever ook eiwitten en gezonde vetten? Top de soep af met kokosroom, of voeg kokosmelk toe. Bestrooi met pompoenpitten of pijnboompitten.

Meer tips voor een gezonder leven

Liever nog meer eiwitten en een stevige maaltijdsoep? Deze soep vormt een prima basis voor dit recept voor huevos rancheros .

En als we toch op de Mexicaanse tour gaan, vind je misschien ook dit vegan recept voor kindvriendelijke enchiladas interessant. Heb het fijn(er)!

Geef het aandacht - Jij verdient meer!
Geef het aandacht – Jij verdient meer!

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind jij ook een affiliate link van It Works. Met deze link kom jij op DE webshop van It Works, met dezelfde korting en servicevoorwaarden – met als verschil dat Vera jou extra informatie in het Nederlands kan verschaffen over jouw producten en hoe jij daarmee het beste en het snelste goede resultaten kunt behalen. Ook krijg je een uniek en passend ebook cadeau. Ook in het Nederlands! Neem de moeite om te werken aan jouw fitdoelen en dank dat je Vera’s inzet naar waarde schat!

Focus op self care! Ook jij mag stralen waar mogelijk. Pak de info in de nieuwsbrief Focus op self care en kom snel beter in je vel! De gratis e-boekjes vind jij onder de subscribe button.

Heb jij vragen over dit natuurlijke, synergetische assortiment? Wil je loyal customer worden? Wil jij werken aan jouw omzet en inkomen met It Works? Wil jij It Works gebruiken in je salon of studio? Leg contact met Vera!

Bij Vera vind je meer informatie over balansdagen, lage koolhydraten en het ketogeen dieet. Pak ook meteen de info op over het natuurlijk assortiment van It Works met supplementen en huidverzorging om je resultaten te versnellen. Je zult niet de eerste zijn die zegt: ‘Had ik dit maar eerder geweten!’ Leg contact bij vragen!

Alle informatie van Vera’s Lifestyle Wereld wordt naar beste weten opgesteld. Lees ook de vrijwaringsclausule.

Download jouw GRATIS e-boekjes en ga gelijk op voor beter! Ook jij kunt voortaan fijnere dagen hebben.

Gratis ebook Van Wens Naar Fit Planner - Bepaal jouw verbeterpunten!
Gratis ebook Van Wens Naar Fit Planner - Bepaal jouw verbeterpunten met een handige checklist!
Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Met mocktails & smoothies!
Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Met mocktails & smoothies recepten!

Recente berichten
No thumbnail available
Vertrouw op jezelf en jouw intuïtie
Het leven kan een uitdaging zijn met al die obstakels onderweg. Vertrouw op jezelf. Jouw intuït[...]
No thumbnail available
Wie je vandaag bent, hoef jij morgen niet te zijn
Wie je vandaag bent, hoef jij morgen niet te zijn. Wie jij vandaag bent, zegt niets over wie ji[...]
Kids kiwi tiramisu - Minder suiker no bake cake
Kids kiwi tiramisu - Minder suiker no bake cake
Kids kiwi tiramisu - No bake cake recept met minder suiker Deze kiwi tiramisu is een frisse no b[...]
Hoe maak je zelf haarolie? Incl DIY recept
Hoe maak je zelf haarolie? Incl DIY recept
Hoe maak je zelf haarolie? Incl DIY recept Wispelturig, beschadigd en stug haar heeft soms iets [...]
Recept gebakken zuivelvrije minder suiker yoghurttaart – Gemakkelijke variatie op cheesecake
Recept gebakken zuivelvrije minder suiker yoghurttaart – Gemakkelijke variatie op cheesecake
Recept gebakken zuivelvrije yoghurttaart met minder suiker - Gemakkelijk alternatief voor cheesecak[...]