Spread the love
Recept vegan havermoutpap met kokosmelk en warm fruit
Recept vegan havermoutpap met kokosmelk en warm fruit

Wie herinnert zich dat bordje warme pap nog in de ochtend? Lekker warm en comfortabel beginnen aan je dag was dat vroeger. Een troost voor degenen die in regen en wind naar school moesten fietsen. Warm ontbijten is bij veel mensen in het slop geraakt, terwijl een pap zoals dit recept vegan havermoutpap zoveel voor je doen kan. Want weet jij dat een warme maaltijd in de ochtend juist gemakkelijker te verteren is dan een koude? Je spijsvertering start net op na de nacht en kan dan beter voeding afbreken. Een warm ontbijt verwerken gaat eenvoudiger dan een koude. Zo worden de voedingsstoffen beter benut, kost de omzetting minder energie en houd jij meer energie over voor de rest van de dag.  

Met een passend ontbijt hoor je het uren vol te kunnen zonder honger of snackgedrag. Als een bordje havermout jou voorheen niet vulde, dan kan het zijn dat jij nog niet de juiste samenstelling voor je lijf hebt gevonden. Zeker als jij je papje of overnight oats maakt met fijngemalen havermout, magere melk en een schep suiker is het tijd voor een andere aanpak. Die combinatie kan een mismatch zijn, doordat het lichaam niet veel uit het ontbijt kan halen. Ruwe koolhydraten en goede vetzuren ontbreken immers, waardoor honger weer opduikt.   

Kies liever voor wat grover havermout of havergrutten, zodat de darmflora meer af te breken heeft. Kies voor kokosmelk, zodat het brein de vetzuren krijgt die het nodig heeft om goed aan te gaan staan. Goede vetzuren, zoals kokos, kunnen het verschil maken tussen een verzadigd gevoel hebben en het ongemakkelijke idee dat het ontbijt niet vulde.

Een maaltijd mag namelijk wel lang vullen, zonder dat onbehaaglijke gevoel. Een maaltijd hoort jou energie te geven. Probeer daartoe het volgende recept eens. Wissel af met de tips. Afwisseling in maaltijden hebben al die lichaamscellen hard nodig. Zo maak  je van jouw lijf een blijer huis om in te wonen.

Vegan havermoutpap met warm fruit

Recept vegan havermoutpap met kokosmelk en warm fruit

Het is die combinatie aan ingrediënten dat jouw voeding anders kan doen landen, waardoor je snel verschil kunt merken. Een paar tips voor het verbeteren van jouw maaltijd, vind jij hier. Ken jij er nog een paar? Geef het dan door bij deze blog!

  • Havermout vooraf een aantal uren weken, kan verschil maken voor de spijsvertering. Met weken breekt het fytinezuur af in haver, waardoor de darmen haver beter kunnen verdragen. Vul voor dit eenpersoons gerecht een kom of potje met inhoud 125 ml bijna vol met havermout. Vul aan met water. Zet afgedekt weg. In de koelkast blijft geweekte havermout ongeveer 48 uur goed.
  • Heb je liever geen warme pap? Geweekte haver kun je zonder koken gebruiken. Veel mensen zijn fan van overnight oats. Je kunt er eindeloos mee variëren, zoals met dit recept voor vegan overnight oats
  • Gebruik van goede vetzuren, zoals kokosolie, grasboter of ghee, kan het verschil maken. Ben je geen veganist?  Voeg dan wat ghee of grasboter toe aan je kokospap. De combinatie ghee met kokos maakt het lijf fitter.
  • Vind jij kokosmelk niet lekker? Probeer dan kokoswater of een andere melk of watertje naar jouw keus.
  • Voeg fruit van jouw keus toe aan de pap. Vruchten bevatten veel goeds, waaronder belangrijke fytonutriënten en vezels. Wedden dat jij het verschil merkt in verzadiging?
  • Als je wat fruit kort verhit in kokosolie of ghee komen fruitsuikers vrij, waardoor de pap eigenlijk geen extra zoetmiddel nodig heeft. Je kunt bijna elk fruit verhitten. Denk aan perziken, pruimen, peren, appels, bosbessen en bramen. Maak er eventueel een compote van als je fruit liever wat zachter hebt.
  • Gedroogd fruit en gedroogde kokossnippers kun je mee weken met de havermout voor extra smaak.
  • Ook allerhande marmelade, jam, compote en vruchtensaus (denk aan het Zweedse ‘soppa’) doen het goed bij pap. Zeker als je het zelf maakt. Zo heb je suikers zelf in de hand, zoals met dit recept voor een klassiek lekkere bosbessencompote.
  • Vergeet niet dat pure kruiden als kaneel, vanille of cacao veel goeds bevatten en een mooie aanvulling kunnen zijn voor je lijf.
  • Heb je liever wat suiker erbij? Probeer eens wat stevia. Denk aan rietsuiker, donkere basterdsuiker en ruwe honing. Deze zoetmiddelen hebben weinig nodig, waardoor je minder suiker hoeft te gebruiken. Dat scheelt in je snelle koolhydraten.  
  • Vind je zaden en pitten lekker? Voeg dat ook eens wat toe aan de pap, want zij helpen jouw lichaam aan onder meer belangrijke eiwitten, mineralen en vetzuren. Denk aan pompoenpitten en chiazaad, bijvoorbeeld.
  • Maak voldoende klaar met alle tips bij dit recept, maar overdrijf niet. Je lichaam heeft van alles een beetje nodig. Vol = vol!
  • Zet je volgende gezondere maaltijd of snack vast klaar (in jouw hoofd). Zo weet je wat je daarna kunt pakken en kom je je dagen fitter door.

Ingrediënten voor 1 bordje vegan havermoutpap

  • 125 ml geweekte havermout
  • 125 ml kokosmelk
  • 125 ml water
  • 1 banaan
  • 1 theelepel kokosolie
  • evt. 1 eetlepel bosbessen(jam)
  • evt. ½ theelepel kaneel
  • evt. extra rietsuiker of ruwe honing

Bereiden

(max. 5 minuten)

Breng in een pan de geweekte havermout, kokosmelk en water aan de kook. Roer regelmatig en houd het vuur zo laag mogelijk. Zodra de pap bindt, zet je het vuur uit en laat je de pap nagaren.

Verdeel in de tussentijd een banaan in vieren. Zet een pannetje op met de banaan en kokosolie. Bak de plakken een minuutje per kant aan.

Vul een bordje met havermout. Leg de banaan erop. Schenk de rest van de kokosolie op de banaan. Top af naar jouw zin. Denk aan bijvoorbeeld (warm gemaakte) bosbessensaus, kaneel en rietsuiker. Geniet ze!

Waar wil jij staan over een tijdje?
Waar wil jij staan over een tijdje?

Meer receptideeën nodig? 

Verandering van spijs doet eten. Misschien zijn deze ideeën net wat voor jou

Wil je warm ontbijten en weleens wat anders dan havermoutpap? Als je toch met zoete aardappelen aan de slag gaat, kun jij al snel een Rijstepap met zoete aardappelen klaar hebben staan.  

Wil je liever een pittig, en warm ontbijt of brunch? Pak dan eens een stoofpotje, zoals onder meer in Zuid-Amerika gebruikelijk is. Dit recept voor een Surinaamse bravoe is een klassieker. Vooraf maken scheelt tijd. Vries de rest in delen in, zodat jij gemakkelijker de ochtend beter kunt starten.  

Wil jij meer dan alleen letten op jouw voeding? In de webwinkel van Vera’s Lifestyle Wereld vind jij de supplementen- en verzorgingslijn van It Works International. Elk product bevat een unieke combinatie aan synergetische ingrediënten, waardoor bijna elke gebruik(st)er binnen een week verschil kan merken. Bovendien hebben wij een trouwe klantenprogramma waarbij jij al vanaf jouw eerste bestelling korting kunt krijgen, variërend van 40%-70%! Wil jij dus hulp bij afslanken en fitter worden? Ben jij toe aan het proberen van een andere productlijn met resultaten die jij ziet op Vera’s Lifestyle Wereld? Kijk snel in de webwinkel op

Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan
Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan

Pak bij Vera een aantal gratis e-boekjes op die jou wegwijs maken in het assortiment van It Works.  Zo helpt het werkboek Van Wens Naar Fitplan je bepalen waar jij staat en wat er mag veranderen. Je vindt hier ook informatie over onze huidverzorgingslijn.

Ons e-boekje Hoe worden supplementen fris en lekker vind jij ook bij de nieuwsbrief. Dit informatieboekje neemt jou mee in onze wereld van supplementen en laat zien hoe eenvoudig jij aan extra voedingsstoffen kunt komen die je helpen een betere leefstijl op te pakken.

Beide eboeken krijg jij cadeau onder de nieuwsbrief Afslanken met gummies?! Je vindt in de nieuwsbrief ook aanbiedingen en extra uitleg over onze supplementen- en verzorgingslijn. Meer eboeken, gezondere recepten en tips over het assortiment vind jij op  

De wereld is een fijnere plek met jou er stevig in. Dat doe je met een beter weerbaar lijf en brein, zodat jij beter functioneert in een drukke samenleving. Werk dan ook aan die balans door voor blijvend fitter te gaan. Wil je meer informatie? Leg contact met Vera!

Een gezondere leefstijl met Vera's Lifestyle Wereld en It Works
Een gezondere leefstijl met Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Bronvermelding

Warm ontbijten doen sommige culturen al duizenden jaren. Meer over bijvoorbeeld de Chinese voedingsleer vind jij op https://www.welikeyoga.nl/blog/food/elke-dag-tijd-voor-een-warm-ontbijt/

Wij houden van fitter, beter en gezonder! Wij stellen onze informatie dan ook naar beste weten beschikbaar. Neem echter ook kennis van onze vrijwaringsclausule. Jij bent immers zelf eindverantwoordelijk voor jouw lijf en gezondheid. Heb het fijn(er)!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vera is wellness coach & onafhankelijk distributeur bij It Works International en ondersteunt haar cliënten en teamleden

Ontvang exclusieve e-boekjes en wellness tips gratis

* indicates required
Email Format
Ontvang meteen GRATIS e-boekjes in je mailbox!
Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan

Gratis ebook Van Wens Naar Fit Planner

Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Mocktails!

Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Mocktails!

Recente berichten
No thumbnail available
Ontdek Kungshamn in Zweden – Scherenkust Bohuslän
Daar aan de kust, de Zweedse kust – Kungshamn. Een winderige dag in augustus met krabben, vogel[...]
Afvallen zonder dieet met It Works
Afvallen zonder dieet met It Works
Afvallen zonder dieet met It Works bij Vera's Lifestyle Wereld Afvallen zonder dieet met It Work[...]
Ontdek Gårvik in Zweden – Rotstekeningen en scherenkust
Ontdek Gårvik in Zweden – Rotstekeningen en scherenkust
Ontdek Gårvik in Zweden. Scherenkust Bohuslän. Ontdek Gårvik in Zweden. Vul je dag met wandelin[...]
Overheerlijk Recept Wilde Appel-Bosbessensaus Zonder Geleisuiker
Overheerlijk Recept Wilde Appel-Bosbessensaus Zonder Geleisuiker
Recept Wilde Appel-Bosbessensaus Haal meer smaak in huis met zelfgemaakte jamsoorten. Je hoeft n[...]
Afslanken binnen een uur zonder dieet of sporten met de It Works Toning Body Wrap!
Afslanken binnen een uur zonder dieet of sporten met de It Works Toning Body Wrap!
Afslanken binnen 1 uur zonder sporten of liposuctie Het geheim van de It Works verzorgingslijn? [...]