koek
This gallery contains 2 photos.
Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot
tarwevrij, vegetarisch, koek, traktatie, cadeau, havermout, spelt
Ken je deze Oudhollandse traktatie? Appelplaatkoekjes zijn simpel te maken en bieden een lekker tegenwicht op alle tarwe die we dagelijks tegenkomen. Deze pot is bovendien voordelig samen te stellen. Een leuk cadeau voor iedereen die graag wat anders geeft. En een goed excuus om samen met je kind aan de slag te gaan voor papa, of mama, of oma, of juf …
Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot
Nodig:
- een schone glazen pot met een inhoud van ca. 600ml.
- 200 gram speltmeel
- 200 gram rietsuiker
- 100 gram havermout
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel bakpoeder
- uitgeprint recept
- eventueel decoratie, zoals een servet, lintjes, stickers
Bereiden:
Werk in laagjes en begin met het speltmeel. Strooi het bakpoeder over het meel. Schep de rietsuiker erop. Daarna de havermout. Schud de pot zachtjes om de laatste havermout erin te krijgen. Besluit met kaneel, zodat je bij het openen van de pot meteen een warme geur meekrijgt. Deksel op de pot en naar wens decoreren. Hang of plak het recept op de pot. De Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot is afgesloten een aantal weken houdbaar.
Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot
Recept Oudhollandse Appelplaatkoekjes
| Inhoud pot: | Zelf toevoegen: | |||||
| 200 g speltmeel | 160 g gesmolten boter | |||||
| 200 g rietsuiker | 200 g geschilde appel | |||||
| 100 g havermout | 1 tl kaneel | |||||
| Kaneel | 1 el verse citroensap | |||||
| Bakpoeder | 1 muffinplaat ingevet | |||||
|
|
||||||
| Bereiden: | ||||||
| Snijd de geschilde appelen in stukjes. | ||||||
| Meng de stukjes appel met citroensap en kaneel. | ||||||
| Roer in een kom de gesmolten boter door de | ||||||
| inhoud van de Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot. | ||||||
| Verdeel de helft van het deeg over de muffinplaat. | ||||||
| Verdeel daarna alle appel over de muffinvormpjes. | ||||||
| Verdeel de rest van het deeg over de vormpjes en | ||||||
| druk de laagjes aan met een lepel. | ||||||
| Schuif de muffinplaat in het midden van een | ||||||
| voorverwarmde oven (190 ºC). | ||||||
| Bak de koekjes in 25 minuten bruin en gaar. | ||||||
Krijg het e-boekje ‘Van wens naar fitplanner’ cadeau en start meteen met jouw fitdoelen bepalen. Pak ook meteen het e-boek ‘Drinken tot je een ons weegt’ cadeau! Meer dan 50 blz. helpen jou verder met tips voor dat gezonder leven. (De nieuwsbrieven kun jij altijd stop zetten)
Recept Zuurdesem Crackers -vol Zaden en Pitten
oktober 15th, 2020
Recept Pomelo-Marmelade - Een Bitterzoete Twist
oktober 13th, 2020
Meal Prepping - Recept Vegan Tarwevrije Zuivelvrije Ontbijtmuffins
oktober 11th, 2020
Recept Cranberrytaart met Speculaaskruiden
oktober 5th, 2020
Recept Ketogeen Chocolade Truffels - Lekker Suikervrij!
september 30th, 2020