recept

This gallery contains 7 photos.

Wat voor supplement is de It Works Hydrate+?
Wat voor supplement is de It Works Hydrate+?

Wil jij ook zo graag een gezond, fit en uitgebalanceerd lijf? Wil jij jouw uithoudingsvermogen verbeteren? Heb jij regelmatig hoofdpijn? Mag je weerstand wat hoger zijn? Voeg dan wat elektrolyten en essentiële vitaminen toe met onze Hydrate+. Dit poeder helpt naast maximaal hydrateren ook het immuunsysteem ondersteunen. De zuivere en natuurlijke bestanddelen lossen snel op in water, smoothies en shakes.

Als je eenmaal merkt hoe simpel en fijn onze supplementen te gebruiken zijn, wil jij vast ook dat je eerder bij ons besteld had! Ook jij kunt aan de slag met betere supplementen, want wij bieden jou een scherp trouw klantenvoordeel dat al vanaf jouw eerste bestelling kan oplopen tot 70% korting.

Wat voor supplement is de It Works Hydrate+?

Elke dagelijkse dosering van de It Works Hydrate+ kan een gezonde leefstijl perfect helpen ondersteunen. Met een betere hydratie en een beter afweersysteem. Weet jij dat dit poedertje ook helpt een hangover te voorkomen na een feestje? En dat hoofdpijn en migraine sterk kan verminderen? Belangrijke ingrediënten in dit poeder helpen jou op weg. Waar denken wij aan?

  • Essentiële mineralen als magnesium, kalium en natrium bieden die ondersteuning bij het verbeteren van de vochtbalans, elektrolytenbalans, bloeddruk en werking van spieren en zenuwen.
  • Vitamines C en D3 helpen het immuunsysteem versterken. Eén sachet bevat van elk 200% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid, waardoor je net even beter verschil kunt merken in een goede weerstand opbouwen.
  • Vitamine K2 helpt de conditie van bloedvaten en botten verbeteren en completeert uiteraard het  gebruik van vitamine D. Eén sachet bevat 33% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid.
  • We hebben alle ingrediënten op plantaardige basis verkregen, wat knap is met deze combinatie aan vitaminen en mineralen, en zijn dan ook trots op ons vegan logo!
  • De plantaardige voedingsstoffen in de Hydrate+ zorgen voor een betere opname door het lichaam. Zo maken wij onder meer gebruik van acerola die vol vitamine C zit, kokoswater dat rijk is aan elektrolyten, en vlierbessen vol antioxidanten. En dat merk je aan een blijer lijf!  
  • De Hydrate+ is naast veganistisch ook soja-vrij, GMO-vrij, vrij van kunstmatige geur- en smaakstoffen, vrij van toegevoegde suikers, en passend binnen het strenge ketogeen dieet. Kortom: supplementen zoals ze zouden moeten zijn voor een goede opname door het lijf.

Hydrate+ nu in twee nieuwe smaken en extra voordelig

De allereerste uitgave van It Works, de Hydrate+ Classic, smaakt al lekker fris. Naar een vleugje citroen. Sinds kort zijn twee nieuwe smaken verkrijgbaar: de Citrus Twist en de Tropical Fruit. Je kunt deze nieuwe smaken extra voordelig proberen. Ze zitten in verschillende pakketten en ook nog eens in … de Pick 2 & 3!

Word gauw trouwe klant en gebruik voordeliger met ons loyal customer programme. Pak bijvoorbeeld onze Pick 2 & 3 aanbieding – 2 producten voor €69 en 3 voor €89 (excl. btw en verzending, inclusief betaal je dan circa €90 en €110).

Tijdelijk kun jij tegen datzelfde bedrag maandelijks blijven bestellen uit die categorie, als je dat wilt tenminste. Zo ben jij verzekerd van heel voordelige synergetische producten – die werken. No nonsense. Precies wat jij nodig hebt.

Afhankelijk van jouw keus, kun je met onze producten: beter concentreren, stress reduceren, je overall fitter voelen, beter slapen, betere spijsvertering hebben, minder moe ogen, en … rimpels, lijnen en wallen verminderen. De webwinkel vind jij op

Hoe gebruik je de It Works Hydrate+?

Elke zak Hydrate+ bevat 30 losse sticks. Je schudt het poeder uit de stick in 250 ml water. Roeren of schudden. Drinken en klaar. Voor dagelijks gebruik is een sachet voldoende. Deze sachets zijn eenvoudig mee te nemen voor onderweg, waardoor jij je kansen vergroot op het innemen van jouw producten. Je beter en fitter voelen, start immers met een goed en regelmatig gebruik van kwalitatief goede voedingsstoffen.

Met de meeste It Works supplementen kun je verschillende mocktails en smoothies maken. Zo ook met de Hydrate. Pik gelijk twee ideeën mee!

Mocktail met It Works Hydrate
Mocktail met It Works Hydrate

Recept 1 Liquid Sunshine Cooler

Ingrediënten

  • 120 ml grapefruitsap
  • 60 ml limoensap
  • 1 eetlepel honing
  • 1 sachet Hydrate+ Citrus Twist
  • 60 ml priklimonade in limoen- of grapefruitsmaak
  • ijsblokjes

Bereiden

Schud ijsblokjes, sap en Hydrate in een shaker. Vul aan met honing en priklimonade. Schenk in een glas en geniet!

Mocktail met It Works Hydrate
Mocktail met It Works Hydrate

Recept 2 Raspberry Blast Mocktail

Ingrediënten

  • ½ citroen
  • 5 frambozen
  • 250 ml koolzuurhoudend water
  • 5 druppels stevia of wat rietsuiker
  • 1 sachet Hydrate+ Tropical Fruit
  • ijsblokjes
  • frambozen om te garneren

Bereiden

Kneus de frambozen in een glas. Voeg ijsblokjes, sap en bubbelwater toe. Roer de Hydrate en stevia door. Geniet meteen!

Meer fit met It Works
Meer fit met It Works

Leer het gebruik van supplementen aan

Die zoektocht naar wat beter bij jou past … hoeveel tijd ben jij daaraan kwijt? Dat zoeken zal waarschijnlijk een leven lang door blijven gaan, als je niet aanleert eerst te proberen wat jij al aanschaft. Weet jij dat veel mensen hun spullen ongebruikt in de kast laten staan?

Doe jij het eens anders. Download mijn gratis eboeken van mijn website. Het Van Wens Naar Fit Plan is een invulboekje dat jou meteen laat zien waar jij aan kunt werken. Het tweede boekje geeft een aantal recepten met onze supplementen, zodat jij een betere indruk krijgt van ons assortiment. Eten en drinken en mag lekkerder zijn. En een dag mag voelen als de jouwe!

Als je wilt weten waarom supplementen aan te raden zijn, kun je mijn blog lezen op Wanneer heb je supplementen nodig

Passende toppers

Een betere huid met BeautyWorks!
Een betere huid met BeautyWorks!

Een aantal producten passen erg goed bij de Hydrate+. Overweeg aanschaf van meerdere producten tegelijk, zodat je nog sneller en beter resultaat kunt hebben. Scroll eens op mijn website voor een indruk. Denk eens aan de volgende toppers:

  • Als jij je richt op het sporten of een betere huid kun je ook de CollagenWorks overwegen. De Collagen ondersteunt door de vijf typen collageen en fruitzuren het bindweefsel, waardoor ook de huid in betere conditie komt.
  • Geïnteresseerd in koolhydraatarm eten en het liefst het ketogeen dieet? Eén sachet Skinny Brew pak je in plaats van jouw koffie. In de ochtend verlengt het jouw vetverbranding, terwijl je lijf vriendelijk wakker wordt.
  • De Keto Coffee is onze wereldberoemde instant bullet proof coffee. Goede vetzuren gecombineerd met cafeïne helpen spieren en zenuwen beter werken, terwijl je een verzadigd gevoel hebt.
  • Veel stress en daardoor vaak gespannen en regelmatig hoofdpijn? De Dreamy Infusion helpt beter in slaap komen en een beter dag- en nachtritme krijgen.
  • Gebruik jij de Hydrate+ voor het verkrijgen van een betere huid? Overweeg dan ook eens onze BeautyWorks lijn. Deze huidverzorgingslijn helpt verrassend goed!

Heb jij vragen over het It Works assortiment? Wil jij deze natuurlijke verzorgingslijn in jouw salon of studio? Wil je liever eerst proefzakjes (klik op Kostenoverzicht Cadeaupakketjes) bestellen? Spreek een berichtje in na de piep of leg contact via email, whatsapp, sms of messenger met Vera door te klikken op

Voor degenen die Vera nieuwste blogartikelen overzichtelijk op een rij willen, is de nieuwsbrief Afslanken met gummies?! handig om te bewaren. Je vindt in de nieuwsbrief ook aanbiedingen, extra uitleg over onze supplementen- en verzorgingslijn en gratis eboekjes. Veel plezier ermee!

Wij stellen onze informatie met plezier voor jou op en naar beste weten. Lees echter ook onze vrijwaringsclausule en de productinformatie goed door. Jij hoort immers zelf te weten wat bij jou past.

Wat als ... jij beter in je vel kunt zitten?
Wat als … jij beter in je vel kunt zitten?

This gallery contains 4 photos.

Recept biologische appel-lijsterbesgelei
Recept biologische appel-lijsterbesgelei

Waar in Nederland nog altijd gedacht wordt dat lijsterbes niet eetbaar is voor mensen, weet men in Zweden al tijden dat je de rijpe lijsterbes kunt verwerken tot lijsterbesgelei. De bitterzoete smaak past verrassend goed bij wild en andere vleesgerechten. Daarnaast geeft deze gelei net dat beetje meer aan een broodje halloumi of een lunch met gegrilde aubergine. Je kunt de gelei ook inzetten bij een barbecue en taarten, cakes en broodjes. De frisse smaak maakt jouw bakresultaten net even meer af.

Ook in Denemarken en Duitsland ligt het gebruik van lijsterbesgelei en lijsterbesjam hoog. Probeer eens een potje lijsterbesgelei uit, als je toch door een supermarkt in Scandinavië struint. De potjes staan vaak in de schappen marmelade en sylt.

Zelf lijsterbesgelei maken van rijpe lijsterbessen
Zelf lijsterbesgelei maken van rijpe lijsterbessen

Al eeuwen in gebruik

Als je toevallig een lijsterbesstruik binnen bereik hebt staan, is het tweede deel van de zomer het tijdstip om lijsterbes te oogsten en te verwerken tot gelei. Let op de kleur van de lijsterbes bij het plukken. De onrijpe groene bessen vermijd je. De rijpe oranje gekleurde bessen pluk je. Bij rijpe lijsterbessen zijn de giftige stoffen voor de mens al afgebroken.

In lijsterbessen zit onder meer veel vitamine C, looistoffen en parasorbinezuur. Sorbinezuur kan tot darmproblemen leiden. Daar lijsterbes echter veel goede stoffen bevat, worden bladeren, bloesem en bessen van de lijsterbesstruik in gekookte vorm gebruikt. Van de bessen wordt na het koken het kookvocht en de moes gebruikt. Schillen en pitjes gaan op de composthoop, ook al wordt in de kruidenwereld de hele lijsterbes al eeuwenlang ingezet bij mens en dier bij problemen met spijsvertering en luchtwegen

Rijpe lijsterbessen smaken bitter. Verwerken tot lijsterbesgelei met suiker en water is derhalve in Scandinavische landen gebruikelijk.

Gebruik je appels bij de gelei, dan heb je geen geleisuiker nodig. Appels bevatten veel pectine, waardoor het gebruik van gewone suiker voldoende is. Niet alleen verdun je met appels de lijsterbesmoes, ook het bittere van lijsterbes wordt afgevlakt. Mocht je de smaak nog zachter willen krijgen, dan is het gebruik van bruine basterdsuiker of rietsuiker een optie.

Kijk mee naar de video en bepaal je moeilijkheidsgraad. Extra leuk als je op de ‘like’ toets drukt.

Recept appel-lijsterbesgelei
Recept appel-lijsterbesgelei

Recept Scandinavische Appel-Lijsterbes Gelei

In Zweden is wild plukken nog heel gewoon. Het hele jaar door trekt men natuurgebieden in voor onder meer vlierbloesem, lijsterbessen, bosbessen, vossenbessen, rozenbottels, wilde appels, sleedoorn en paddenstoelen.

Ga op pad met een geschikte maat emmer of bak. Zo voorkom je, dat je teveel plukt. Voor vogels zijn lijsterbesjes een belangrijke voedselbron. Een lege bak of kom met een inhoud van 2 liter levert ongeveer 650 gram lijsterbesmoes op en genoeg voor dit recept. Pluk meteen een paar zure appels onderweg, want die zijn ook al beschikbaar.  

Voor een hoeveelheid lijsterbes heb je ongeveer een halve hoeveelheid appelen nodig. De vruchtenmoes vul je aan met water tot ongeveer 800 ml appel-lijsterbesmoes. Samen met 800 gram suiker krijg je ongeveer 1200 gram gelei. Goed voor circa 4 potjes gelei van 300 ml.

Je hebt helder en niet helder gelei. Helder gelei krijg je door alleen het heldere kookvocht te gebruiken van beide fruitsoorten. Maar dat levert je ontstellend weinig gelei op. Je kunt meer plukken uiteraard voor meer helder gelei. Dan heb je wel extra werk in plukken, schoonmaken en bereiden.

Zelf vind ik alle moes gebruiken dankbaarder werk. Zo gebruik ik meteen meer van de besjes, waardoor ik meer voedingsstoffen binnen krijg. Bovendien kook ik voor mijn gezin, niet voor een exclusief restaurant. Helder gelei vind ik daar, en dan geniet ik er ook van.

Als je lege glazen potjes met schroefdeksel bewaart, heb je binnen de kortste keren een voordelige voorraad verse gelei voor het hele jaar. De gelei blijft jaren goed, mits de schone potjes vooraf uitgekookt zijn en conform afvul- en bewaarregels gevuld.

Ingrediënten Lijsterbesmoes

  • circa 650 gram wild geplukte lijsterbesjes (schoon, dus nadat takjes en lelijke besjes zijn weggehaald)
  • 150 ml water

Ingrediënten Appelmoes

  • circa 300 gram zure, biologische appelen (ongeschild en schoon in parten gesneden)
  • 300 ml water

Ingrediënten Lijsterbes-Appelgelei

  • circa 300 ml lijsterbesmoes
  • circa 300 ml appelmoes
  • circa 200 ml water
  • circa 800 gram suiker

Extra nodig

  • pannen
  • metalen zeef of vergiet
  • schone glazen potjes (met schroefdeksel)
Meer smaak met lijsterbesgelei op een halloumi burger
Meer smaak met lijsterbesgelei op een halloumi burger

Bereiden

Kook in de ene pan de lijsterbes in circa 30 minuten op zo laag mogelijk vuur gaar en tot moes. Kook in de andere pan de appelmoes in circa 15 minuten op zo laag mogelijk vuur gaar en tot moes. Met een vork kun je ze eenvoudig pletten. Met een deksel op de pan verkort je de kooktijd. Laat beide moesjes afkoelen.

Wrijf met de bolle kant van een lepel in een metalen vergiet de appel door de zeef. Vang zoveel mogelijk vocht en moes op. Doe hetzelfde met de lijsterbes. Alle overgebleven pulp mag in de compostbak.

Weeg de moesjes en voeg ze samen in een pan. Vul aan met water tot 800 ml. Voeg 800 gram suiker toe en breng het mengsel onder voortdurend roeren aan de kook. Laat op zo zacht mogelijk vuur nog circa 10 minuten koken. Roer regelmatig. Als het mengsel glanst en helderoranje is, is de gelei klaar.

Gebruik pannenlapjes of keukendoeken, want de potten worden heet. Vul schone glazen potjes af met het hete mengsel. Draai het deksel goed dicht. Keer de potten met schroefdeksels om. Laat de potten een paar minuten op een hittebestendige ondergrond staan voor het steriliseren van het deksel en bevorderen van de houdbaarheid. Draai de potjes om en laat verder afkoelen. Label de potjes. Vergeet de datum van bereiden niet. Bewaar in de voorraadkast.

Waarom etiketjes? Op mijn website vind je meer inmaakrecepten. Uit ervaring weet ik dat je op een gegeven moment niet meer weet wanneer en wat je gemaakt hebt.

Vergeet niet te genieten van je brouwsels! Zet voor de zekerheid steeds een nieuwe pot in zicht klaar in jouw koelkast. Zo gebruik jij je huisgemaakte producten beter. Goede gewoonten beginnen met toepassen.

Misschien vind jij deze recepten ook interessant?

Resultaten met It Works
Resultaten met It Works

Meer variatie maakt fitter

Leer beter kijken naar jouw eten en drinken. Veel voedsel is voor de mens in rauwe of onrijpe vorm niet eetbaar, zoals aardappelen. Doordat wij vuur hebben leren maken en producten door verhitting eetbaar en langer houdbaar hebben weten te maken, zijn meer voedingsstoffen binnen ons bereik gekomen. Hoe gevarieerder je eet, hoe beter jouw lichaam je beloont met een betere werking.

Kun je een betere aanvulling gebruiken? Probeer eens wat uit de verzorgingslijn van It Works. Zo helpt de Super Reds het immuunsysteem versterken en helpt de Skinny Brew met afvallen. Een van onze favorieten is de Super Greens, die je heel eenvoudig kunt gebruiken in water, smoothies en shakes.

Heb je geen zin in supplementen, maar zou jij wel fijne huidverzorging willen gebruiken? Producten die echt kunnen helpen met liften, rimpels en lijnen en cellulite verminderen zonder gedoe? Mijn blog op Is de BeautyWorks lijn en de Dr Nassif lijn jouw oplossing? vertelt jou meer over de huidverzorging. Kijk eens mee naar voor- en nafoto’s!

Je vindt dit plantaardig assortiment van It Works op de website van Vera’s Lifestyle Wereld. De meeste cliënten geven aan snel verschil te merken met onze natuurlijke combinaties. Wij leveren ook in Nederland en België. Kies voor een losse bestelling of ons loyal customer programme. Met dit trouwe klantenprogramma kun je al meteen starten met het besparen van 40%-70% op onze normale prijzen. Je spaart meteen voor meer voordeel. Kijk ook eens mee!

Heb jij vragen over het It Works assortiment? Wil jij deze natuurlijke verzorgingslijn in jouw salon of studio? Wil je liever eerst proefzakjes (klik op Kostenoverzicht Cadeaupakketjes) bestellen? Spreek een berichtje in na de piep of leg contact via email, whatsapp, sms of messenger met Vera door te klikken op

Tijd terugdraaien en blijvend beter
Tijd terugdraaien en blijvend beter

In mijn nieuwsbrief vind jij meer informatie over ons trouwe klantenprogramma, proefpakketten en waar jij onze unieke, synergetische producten voor kunt gebruiken. De nieuwsbrief vind jij op Merkbaar beter in je vel al in 1 week Download meteen de boekjes die jij daar vindt.

Bronvermelding

Een fijn recept voor helder gelei vind jij op https://www.foodlog.nl/artikel/gelei-van-lijsterbessen/

Eeuwenlang in gebruik door mens en dier. Lees eens mee op https://www.kruidenkast.com/blog/gewone-lijsterbes-wilde-lijsterbes-sorbus-aucuparia-l

Voor ieder mens is een betere leefstijl mogelijk, maar het start wel met weten, zoeken en beginnen
Voor ieder mens is een betere leefstijl mogelijk, maar het start wel met weten, zoeken en beginnen

Weet wat je plukt! En geniet vooral van veel verschillende voedingsstoffen. Wij stellen onze informatie met de grootste zorg op. Jij bent echter zelf verantwoordelijk voor wat bij jou past. Lees svp ook de vrijwaringsclausule.

This gallery contains 3 photos.

Frozen Yoghurt Smoothie vol fruit en witte chocolademelk
Frozen Yoghurt Smoothie vol fruit en witte chocolademelk

Een verse verwen smoothie, omdat de boog niet altijd gespannen kan blijven! Weet jij dat bij een lage koolhydraten leefstijl, zoals het ketogeen dieet, het lichaam juist beter werkt als je een of twee dagen in de week niet aan een streng koolhydraatarm dieet zit?

Afhankelijk van jouw fitdoelen kun je dus af en toe wat extra calorieën toevoegen aan je dag. Laat dat dan een lekker gezonde smoothie zijn met net wat extra’s, zoals een laagje witte chocolademelk. Zo verpest jij je gezondere leefstijl niet en merk je weinig van die extra koolhydraten. Sterker nog: je helpt je lichaamscellen juist tot beter werken!

Meer informatie over het ketogeen dieet en intermittent fasting vind jij op Hoe wordt een gezond dieet succesvol? Pak balansdagen, koolhydraatarm en ketogeen

Een fruitige frozen yoghurt smoothie met witte chocola
Een fruitige yoghurt smoothie

Twee lagen Frozen Proteïne Smoothie Recept

Pure verwennerij zonder jouw gezonde leefstijl te torpederen. Deze frozen smoothie bestaat uit twee lagen. Om de tweede laag te laten drijven op de eerste, zorg je ervoor dat het eerste deel uit een dikkere, koude laag bestaat. Dit doe je door een deel bevroren fruit of yoghurt te gebruiken. Of vermaal een paar ijsblokjes mee.

Je kunt diepvriesfruit kopen bij supermarkten of zelf in stukjes gesneden invriezen. Ook kun je yoghurt in ijsblokjeshouders invriezen. Zo blijft de laag witte chocolademelk goed drijven op het fruit.

Voor de witte chocolademelk gebruikte ik in dit filmpje een pak kantenklare witte chocolademelk. Sommige supermarkten hebben dat op voorraad. Je kunt natuurlijk ook zelf circa 50 gram witte chocolade stukjes opwarmen in 100 ml warme melk van jouw keus. Zodra de stukjes chocolade zijn opgelost, voeg je 250 ml koude melk toe.  

Mocht je liever een andere combinatie aan fruit willen, dan is dat prima. Vergeet noten, zaden en pitten niet voor die extra fytonutriënten. Wat lobbige room als een derde laag maakt de smoothie helemaal af. Pak jouw keus aan ingrediënten en geniet vooral.

Kijk meteen mee naar de video!

Ingrediënten

Voor 3 hoge glazen heb je nodig

Eerste laag

  • 100 gram diepvriesbramen
  • 1 peer in stukjes (ca 200 gram)
  • 1 banaan gesneden (ca 150 gram)
  • 1 sinaasappel in stukken (ca 200 gram)
  • 200 ml biologische yoghurt
  • Eventueel extra noten, zaden en pitten
  • Eventueel extra nutriënten

Tweede laag

  • 400 ml witte chocolademelk

Derde laag (eventueel)

  • Slagroom

Bereiden

Plaats alles voor de eerste laag in je smoothie maker. De bevroren delen zo dicht mogelijk bij het mes. Pureer fijn naar jouw zin. Schenk uit in de glazen.

Doe de chocolademelk in dezelfde smoothiekan en blend kort smeuïg. Schenk uit over de eerste laag in de glazen. Als je de lagen beter wilt scheiden, kun je de melk voorzichtig via een lepel op de eerste laag schenken. Versier eventueel met extra slagroom, fruit, een rietje en sorbetlepel. Geniet vooral van je proteïne smoothie.

Haal meer uit je smoothie!

Wil jij meer uit je smoothie halen? Een supplement als de It Works Hydrate+ past fijn bij deze smoothie. Een kwestie van mee pulseren met het fruit. Weet jij dat de Hydrate+ ook hoofdpijn helpt voorkomen en je fris en helder houdt? Je vindt dit product samen met de rest van onze unieke, natuurlijke verzorgingslijn op

Starten met It Works bij Vera betekent veel gratis informatie, waardoor jij sneller betere resultaten kunt behalen met ons assortiment. Ongemerkt houden wij vrouwen veel omhoog. Als vrouw is jouw wereld echter groter. Zoveel groter. Jouw support is aan alle kanten hard nodig. Voor je partner. Je kind. Je bestie. Jouw ouder. Zus. Broer. Hond. Kat. Buur. Collega. Je vergeet haast dat jij ook jouw balans nodig hebt! Lees eens mee voor tips op Meer dan een mama – Op naar meer balans . Download daar meteen het Van Wens naar Fit Plan en start met beter zijn voor jezelf!

Start met It Works bij Vera's Lifestyle Wereld
Start met It Works bij Vera’s Lifestyle Wereld

Vera stelt haar info naar beste weten beschikbaar. De contactgegevens vind jij bij de vrijwaringsclausule.

This gallery contains 4 photos.

Slanker met smoothies
Slanker met smoothies

Als je moeite hebt met het binnen krijgen van groenten en fruit zouden smoothies een oplossing voor je kunnen zijn. Per portie krijg je namelijk al snel zo’n 200 gram aan groenten of fruit binnen. In rauwe vorm, waar je metabolisme heel blij mee kan zijn. Het mooie van zelf maken is, dat je zelf kunt bepalen wat je toevoegt. Naast jouw keus aan groenten en fruit kun je denken aan bijvoorbeeld extra proteïne, zaden, pitten en gezondere vetten. Zo heb je in datzelfde glas ineens een completere maaltijd of snack, waardoor je lange tijd lekker vol en fit kunt zijn.

Slanker en gezonder met verse smoothies

Een verse smoothie kan een prima optie zijn als ontbijt of lunch. Twee maaltijden waarbij veel mensen niet echt veel groenten en fruit binnen krijgen. En dat is jammer, want je lijf kan dan niet lekker opladen na een nacht vasten, waardoor je moe door je dag kunt gaan. En dat terwijl een goed gevoed lichaam zoveel meer kan. Zoals scherp waarnemen, goed kunnen concentreren en beter beleven.

Geef je lijf dus wat het nodig heeft: veel fytonutriënten uit goede voeding. Jouw lijf smacht namelijk naar goede voedingsstoffen uit groenten en fruit. Vergeet ook het toevoegen van proteïne niet. Je komt al snel tekort met een drukke baan, studie en/of huishouden.

Zorg je voor een bij jouw lijf passende, volwaardige smoothie, dan kun je dat verschil merken: aan voller zitten, scherper zijn, en fitter worden. Je spijsvertering kan verbeteren, net als je vetverbranding, waardoor afvallen beter kan gaan. Je metabolisme kan verbeteren, waardoor je bloedsuikerspiegel stabieler wordt en je hormoonhuishouding in balans. En dat … met het toevoegen van een dagelijkse smoothie. Lees je mee voor tips?

1. Fruit smoothie

In haast elke winkel staan flesjes met fruit smoothies klaar. Je hebt ze vast al gezien. Met smaken als banaan-aardbei en appel-peer. Probeer alle smaken en merken vooral uit. Ze geven een idee van wat jij thuis kunt maken. Afhankelijk van het merk kunnen deze flesjes vaak maar een deel (geconcentreerd) fruit bevatten en helaas veel suiker. Je loopt dus belangrijke fytonutriënten mis. Zeker daar je per dag op ongeveer 250 gram vers fruit zou moeten mikken.

Maak je smoothie dus zelf. Pureer naar smaak verschillende soorten vers fruit of diepvriesfruit in een keukenmachine. Een speciale smoothie maker kan een uitkomst zijn. Er is keus genoeg naar je budget en zin, met echt glazen kannen of afsluitbare bekers voor onderweg.

Speel met de substantie. Een smoothie mag dik zijn. Gebruik hiervoor vruchten als banaan, mango, kiwi of abrikoos. Ze zorgen voor een lekker vullend gevoel. Pak voor een koude en/of dikke smoothie bevroren fruit. Combineer deze soorten met waterrijke vruchten als peer, meloen, mandarijn, sinaasappel, etc. Vergeet de hoge voedingswaarde van bessen, zoals zwarte bessen, rode bessen en bosbessen niet. Pak fruit die je normaal niet zou pakken voor die broodnodige variatie in voedingsstoffen. Enne … geniet er meteen van!

Recept Frozen protein smoothie vol fruit

Een YouTube Shorts die je laat zien dat een betere smoothie maken echt niet zo moeilijk is. Leg dat diepvriesfruit in je vriezer. Je bent zo klaar. Voed je lijf beter, zoals  met deze frozen smoothie met 1 banaan, circa 200 gram bevroren rode bessen, zwarte bessen, aardbeien, frambozen, 50 gram avocado, 100 gram silken tofu, 200 ml kokoswater, 200 ml kefir en extra nutriënten. Op naar die reset!

2. Groenten smoothie

Kom jij aan minimaal 200 gram groenten per dag? En het liefst 500 gram? Dat is een hele hoop voor die gezonde darmflora. Veel mensen hebben moeite met groenten bij een maaltijd. Met een smoothie is het gemakkelijker groente binnenkrijgen.

Denk aan groenten die eenvoudig te pureren zijn, zoals komkommer, spinazie en ijsbergsla. Ook kun je bleekselderij, munt, bieten of koolsoorten, zoals boerenkool, toevoegen. Aloë vera gel kan ook een mooie aanvulling zijn. Net als avocado. Pak groenten die je normaal niet zou pakken, want je darmflora heeft baat bij afwisseling. Denk er wel aan, dat niet alle rauwe groenten goed verdragen worden. Voer het gebruik dus langzaam op. Daarnaast kunnen niet alle groenten rauw gegeten worden. Maak notities zodat jij weet wat bij je past. Zo ga jij beter op naar succes!

Recept Tropische Smoothie

Wennen aan groenten smoothies mag geleidelijk, zodat je spijsvertering niet overstuur raakt. Wil je sneller meer vezels toevoegen? Denk dan aan fruitsoorten als ananas en bosbessen. Denk aan zaadjes zoals chiazaad. Vriendelijke opties voor die omslag naar betere vezels! Deze YouTube Shorts helpt je verder.

Een smoothie voor 2 glazen met 100 gram ananas, 2 theelepels chiazaad, 1 banaan, handje bosbessen, handje spinazie, 250 ml kokoswater, 100 ml silken tofu en extra nutriënten … want als je eenmaal hoort dat al die lichaamscellen schreeuwen om goede voeding ….! Heb liefde voor je lijf waar mogelijk! De It Works SuperGreens vind je in de webwinkel op Vera’s Lifestyle Wereld.

3. Gemengde Smoothies

Voor degenen die niet dol zijn op een 100% groente smoothie is een combinatie met fruit een betere oplossing. Ook voor degenen die last krijgen van hun bloedsuikerspiegel door alle fruit in een smoothie kan een gemengde smoothie een oplossing zijn. Denk aan dat handje spinazie bij een banaan-aardbei smoothie. Denk aan wat sinaasappels of een peer bij die groenten smoothie en je start al meteen anders.

Recept Smoothie IJsbergsla en Peer

Kijk mee voor meer inspiratie naar deze YouTube Shorts. Wat vind jij van deze ‘win meer tijd smoothie’? Groente, fruit en proteïne in 1 glas. Lekker snel fitter! Ik koos voor een handje ijsbergsla, 1 peer, 1 banaan, 100 gram silken tofu, 300 ml kokoswater en extra nutriënten zoals pompoenpitten. Heb het ook fijn!

4. Proteïne smoothie

Maak je smoothie volwaardiger door proteïne toe te voegen. Verschillende eiwitpoeders voor shakes zijn haast overal verkrijgbaar. Pak er eentje naar jouw budget, zonder suikers, en probeer het uit. Kies zelf je veganistische of vegetarische optie. Denk naast eiwitpoeder op basis van zuivel en eieren ook bijvoorbeeld aan proteïnepoeder op basis van soja, hennep, bruine rijst of erwten.

Je kunt een eiwitpoeder schrappen en kiezen voor biologische kwark, skyr, yoghurt of kefir. Een romige, plantaardige keus kan silken tofu zijn – meteen handig voor vrouwen die richting de menopauze gaan. Of kies andere ‘zuivel’ op basis van planten. En vergeet de voedingswaarde van kokosmelk of kokoswater niet!

Daarnaast kun je geweekte havermout toevoegen aan je smoothie. Denk ook aan verschillende zaden, pitten en noten in je smoothie. Ze zijn haast onmisbaar voor een goed en helder functioneren. Denk aan chiazaad, lijnzaad en hennepzaad, vanwege de hoge voedingswaarde.

Recept Frozen Overnight Oats Kefir Fruit Smoothie

Frozen Overnight Oats Smoothie met kefir, voorgeweekte havermout en kokos, bevroren rode bessen, zwarte bessen, aardbeien en extra nutriënten, zoals pure chocola. Geniet ze!

5. Keto smoothie

Passend binnen een koolhydraatarm dieet, zoals het ketogeen dieet, kun je ook smoothies als maaltijd nemen. Wel zo gemakkelijk als je je vetverbranding in wilt en dat zo wilt houden. Vermijd suikers. Let erop dat je fruit pakt die laag in de glycemische index vallen, zoals kiwi, granaatappel en limoen. Kies in jouw strengste ketofase voor ingrediënten als kokos en avocado. Voor je het weet, zit je dan snel in je ketonenproductie en kun je weer wat fruit toevoegen die meer suikers bevatten.

6. Extra nutriënten in je smoothie

Een smoothie kan je totale functioneren naar een beter niveau tillen met extra nutriënten. Complex hoef je het niet te maken. Denk aan het toevoegen van Himalaya zout aan je smoothie. Denk aan cacao, kaneel of echte vanille. Denk aan matcha thee, zeewier, acai, maca en paddenstoelen. Hiermee krijg je meer fytonutriënten binnen, waardoor je algehele weerstand kan verbeteren. En ben je weerbaar, dan ben je ook beter bestand tegen stress en drukte.

Wil je liever een uitgebreide melange, waarbij de ingrediënten op elkaar afgestemd kunnen werken? Kies dan voor een hoogwaardig supplement, als de It Works Greens en de It Works Super Reds. In deze melanges zitten verschillende soorten groenten, fruit en planten. Allemaal uitgezocht op het goed kunnen ondersteunen van je lichaamsprocessen.

Als het gaat om fytonutriënten heb je er immers niet veel van nodig, maar wel een groter aanbod daarvan. Dat is wat wij bieden met onze natuurlijke blends. Onze poeders zitten in handige doseerzakjes. Een kwestie van uitschudden, mengen en klaar. Geen gedoe meer met gebruik en daarmee op naar succesvol beter leven!

Recept Gemengde Smoothie met Kefir

Een voorbeeld van hoe je een smoothie naar wens kunt combineren tot een gezonde snack of maaltijd vind je met deze smoothie. Voeding mag vullen en vooral voeden. Ik heb meer filmpjes online staan. Neem dus de moeite om een indruk te krijgen van wat kan. Het gaat om jouw functioneren en hoe jij in het leven staat. Maak er een mooiere tijd van!

Ingrediënten

  • 1 banaan
  • 1 handje bosbessen
  • 1 blad ijsbergsla
  • 1 theelepel chiazaad
  • 1 eetlepel pompoenpitten
  • 1 sachet Super Reds
  • 250 ml melkkefir

Bereiden

Doe alles in een keukenmachine en pureer naar wens. Schenk uit en geniet er meteen van. Kleine slokjes – met eventueel een rietje – en kauwen helpen de spijsvertering verder.

Start bij Vera’s Lifestyle Wereld met It Works

Variëren … ik kan niet genoeg benadrukken waarom het It Works assortiment zo goed aanslaat. Verschillende voedingsstoffen in verschillende hoeveelheden komen wij als mens tegenwoordig chronisch tekort. Puur omdat wij vaak niet weten dat wij veel meer moeten variëren in van alles wat wij eten en drinken. Meer dan we denken. En dat intense kleuren in de voeding heel belangrijk zijn, zoals ik vertel in mijn blog op Voeding naar de kleuren van de regenboog

Waarom soja zo belangrijk is voor je hormoonhuishouding, als vrouw zijnde, lees je op Waarom soja helpt bij vrouwen en ideaal is voor veganisten. Probeer ook eens of jij je beter voelt rond de overgang en menopauze door meer ruwe soja en gefermenteerde soja aan je maaltijden toe te voegen.

Meer informatie over de ondersteuning van jouw immuunsysteem met de It Works Super Reds vind jij op Wat voor supplement is de It Works Super Reds

Onze supplementen zijn zo gemakkelijk toe te voegen aan je dag en smaken zo lekker, dat wij zelfs verschillende recepten voor je hebben uitgeschreven. Probeer deze Mocktail recepten met supplementen eens! Meer informatie over een aantal It Works supplementen, huidige aanbiedingen en ons trouwe klantenprogramma vind jij op

Ken jij het ketogeen dieet al?

Het ketogeen dieet is een strictere vorm van een koolhydraatarme leefstijl. Je voegt hierbij meer groenten toe, betere proteïne-soorten en goede gezonde vetten. In ruil voel jij je fit en mentaal sterk. Pas je intermittent fasting goed toe, dan duik jij je vetverbranding in. Dat kan nog meer voordeel geven voor je complete functioneren, waaronder gezond afvallen. Bestel jij bij Vera uit haar It Works assortiment, dan ontvang jij na jouw bestelling het Start Jouw Keto Vandaag ebook cadeau. Dit ruim 50 pagina’s tellend werkboek helpt jou jouw vorm van gezonder leven vinden. En moeilijk hoeft dat niet te zijn.

Voor en na It Works supplementen
Voor en na It Works supplementen

Starten met It Works bij Vera betekent dat je exclusieve informatie krijgt die je bij niemand anders krijgt. Denk aan recepten en tips om jouw leven en die van je cliënten fijner te maken. Vera zet daarnaast filmpjes voor je klaar in haar blogs en op haar YouTube kanaal, waardoor jij beter op kunt naar succes. Van tijd tot tijd krijg jij nieuwe e-boeken cadeau, waardoor jij nog betere resultaten kunt behalen met het assortiment. Pak de eerste gratis e-boeken al op onder de nieuwsbrief  Kan een detox sexy zijn?  of klik op

Gezonder leven?Meer tips voor dat aanscherpen? Kijk ook eens naar de tips van de overheid. Meer info vind jij op Fit op jouw manier.

Vera stelt haar informatie naar beste weten beschikbaar. Lees ook de vrijwaringsclausule en ga op voor succes!

Je mooiste selfie start met een basis: Jij!
Je mooiste selfie start met een basis: Jij!

This gallery contains 3 photos.

Same goals. Different results.
Same Goals. Different results.

Ben jij op zoek naar supplementen waarbij je echt kunt voelen dat je het gebruikt? Kies dan een blend in plaats van een single supplement. Een voedingssupplement dat van zuivere herkomst is en verschillende ingrediënten bevat, kan jou namelijk beter ondersteunen. Weet jij dat de It Works Super Reds een van de supplementen in de webwinkel van Vera’s Lifestyle Wereld is, die je standaard in huis zou moeten hebben? Kijk dus snel mee, want de Super Reds kan net dat aanvullende poeder voor je zijn. Zeker als je weet hoe eenvoudig je het kunt gebruiken in water, smoothies en shakes. Daarnaast hebben wij meer unieke combinaties van bekende planten en kruiden die jouw metabolisme net even beter kunnen ondersteunen.

Als je wilt weten waarom supplementen aan te raden zijn, kun je mijn blog lezen op Wanneer heb je supplementen nodig

Wat is de It Works Super Reds?

De Super Reds is een fruitig smakend poeder dat jou helpt fitter te krijgen en te houden. De vruchten en groenten in dit supplement is uitgezocht op het pigment. Rood, blauw en paars tinten uit ruim 20 verschillende soorten superfoods, zoals acai bessen, goji bessen en zwarte bessen, zorgen ervoor dat jij fytonutriënten binnen kunt krijgen. Belangrijke antioxidanten en vitaminen (zoals A, B, C, D en E) ondersteunen jouw lichaamsprocessen, helpen oxidatieve stress verminderen en je immuunsysteem versterken. Het poeder vind jij verpakt zakjes. Deze losse doseringen zijn handig in gebruik. Elke stick bevat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 100% riboflavine (vitamine B2), 100% vitamine C en 100% vitamine D. Vitamine B2 is belangrijk voor je energievoorziening. Vitamine C en D zijn onmisbaar voor het optimaliseren van je immuunsysteem.

Hoe gebruik je de It Works Super Reds?

Deze sticks schud je uit in vloeistof. Even roeren, drinken en klaar. Dit poeder is een simpele manier om je waterfles te verrijken. Als ochtendstart. Of bij het sporten. Of naast je laptop. Je kunt de Super Reds ook aan je smoothie of shake toevoegen, waardoor je meteen zorgt voor een meer volwaardige snack of maaltijd. Neem de moeite om te kijken hoe je de Super Reds in je dag kunt inplannen. Zo kun je al snel verschil merken, waardoor je deze sticks van zelf aanwent.

Recept Frisse Aardbeien Smoothie

Sneller fitter starten ‘s ochtends? Voeg een frisse en fruitige smoothie toe, zoals dit recept. Ik gebruikte 1 grote banaan, 3 grote aardbeien, 100 gram komkommer, 3 blaadjes ijsbergsla, 1 eetlepel chiazaad, 300 ml kokoswater en 200 gram silken tofu. Voeg 1 Sachet SuperReds toe voor meer nutrienten.

Meer recepten om supplementen nog lekkerder te maken, vind jij op Maak supplementen lekker met deze mocktail recepten

Leer het gebruik van supplementen aan!

Supplementen in je dag plannen is een kwestie van goede gewoonten aanleren. En als je eenmaal merkt dat supplementen je beter door je dag heen helpen, vergeet je het gebruik ervan niet. Pak dus een paar combinaties op in Vera’s webwinkel. Deze natuurproducten kunnen je snel helpen naar betere resultaten te komen. Denk aan tabletjes en poeders die het lijf helpen in betere conditie te komen – denk aan meer energie, fitter en slanker. Uiteraard helpen die voedingsstoffen ook de huid vooruit, want de huid is immers een orgaan. Denk aan

  • Eén sachet Skinny Brew pak je in plaats van jouw koffie. In de ochtend verlengt het jouw vetverbranding, terwijl je lijf vriendelijk wakker wordt.
  • De Purifying Infusion na een maaltijd, in plaats van een gewone kop thee, kan de spijsvertering helpen. Zo kunnen de darmen beter werken en gaat afvallen ook beter.
  • De Dreamy Infusion helpt beter in slaap komen en een beter dag- en nachtritme krijgen.
  • De Keto Coffee is onze wereldberoemde instant bullet proof coffee. Goede vetzuren gecombineerd met cafeïne helpen spieren en zenuwen beter werken, terwijl je een verzadigd gevoel hebt.
  • De CollagenWorks ondersteunt door de vijf typen collageen en fruitzuren het bindweefsel, waardoor ook de huid in betere conditie komt.
  • De It Works Cleanse helpt in slechts twee dagen afvalstoffen verwijderen en je op energie brengen.
  • De Super Reds helpt met een rijke blend aan blauw en rood fruit en groenten jouw immuunsysteem versterken.

Weet jij dat we een huidverzorgingslijn hebben dat de huid in betere conditie kan laten komen? Denk aan rimpels verminderen en verjongen door een diepe hydratie. Weet jij dat het It Works assortiment extra voordelig is met het loyal customer programma? Zeker met de Pick 2 & 3 aanbieding kun je al gauw besparen tot zo’n 70% korting op de adviesprijzen. Dat is snel terugverdiend en motiveert je vast nog beter naar beginnen met goed zijn voor jezelf.

Heb jij vragen over het It Works assortiment? Wil jij deze natuurlijke verzorgingslijn in jouw salon of studio? Wil je liever eerst proefzakjes (klik op Kostenoverzicht Cadeaupakketjes) bestellen? Spreek een berichtje in na de piep of leg contact via email, whatsapp, sms of messenger met Vera door te klikken op

Hoeveel tijd gun jij jezelf?
Hoeveel tijd gun jij jezelf?

Kan een detox wel sexy zijn? Voorjaarsspecial met EXTRA voordeel!

Detoxen … geen sexy onderwerp, maar wel een belangrijke. Van tijd tot tijd extra afvalstoffen kwijtraken is belangrijk om de spijsvertering goed te laten verlopen en het hele lijf in goede conditie te houden – ook als je gezond leeft.

Zo heb je snel meer energie, een vriendelijke spijsvertering en die twinkeling terug in je ogen. Waardoor jij je weer sexy kunt voelen – door een detox! Je kunt deze detox rustig ook op drukke dagen inplannen. Zonder honger, want je mag gewoon (gezond) eten.

Wil je weten wat de signalen kunnen zijn die duiden op mogelijk te veel afvalstoffen in het lijf? Wil jij weten welk verschil je na het ontslakken kunt merken?

Ik vertel jou meer over deze signalen en ontgiften in mijn nieuwste nieuwsbrief op Kan een detox wel sexy zijn. En uiteraard vind je weer een aantal gezondere recepten om je dat duwtje de goede richting op te geven.

Bestel jij via Vera’s webwinkel, dan krijg je van haar een ebook cadeau dat jouw leefstijl verder helpt aan te scherpen. Een deel van de informatie vind jij al in haar blogs. Neem eens een kijkje! Wedden dat jij ook wat hebt aan haar handvaten?

Resultaten met It Works
Resultaten met It Works

De informatie op Vera’s pagina’s is naar beste weten opgesteld. Lees ook de vrijwaringsclausule.

Supplementen It Works bij Vera
Supplementen It Works bij Vera

This gallery contains 1 photo.

Recept Kip Chimichurri van de kamado

Chimichurri is een Zuid-Amerikaanse smaakmaker bij vleesgerechten, bestaande uit fijngesneden verse groenten. Het resultaat is fris en pittig. Je kunt deze salsa meteen als marinade gebruiken. Je kruid het vlees met een deel van de saus. Het andere deel van de salsa serveer je bij het gegaarde vlees.

Per huis wisselt het recept voor chimichurri. Geef dus je eigen draai aan dit bijgerecht. Voeg oregano toe of bonenkruid of dille. Schrap de tomaat. Pak een pittig pepertje, of laat de pitjes zitten. Schrap het azijn en gebruik citroensap. Of gebruik een andere azijn, zoals wijnazijn. Maak je eigen huisrecept! En wees trots op je resultaat. Je durft te variëren in je voeding.

Kijk jij mee naar de video voor het bepalen van jouw moeilijkheidsgraad?

Recept Kip Chimichurri

Maak de saus een paar uur van tevoren als je de smaken wilt laten intrekken. En marineer het vlees al met een deel van de marinade. Bewaar de saus en het gemarineerd vlees tot gebruik in de koelkast. Als het even kan, pakken wij voor dit gerecht de kamado of de buitengrill met gesloten kap. De smaak is dan net even meer intens. En dat betekent dat je meer geniet van je eten!

Ingrediënten

Voor 500 gram kipfilet

  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tomaat
  • 1 Spaanse peper
  • 2 eetlepels appelazijn
  • 2 takjes peterselie
  • 2 theelepels oregano
  • 1 theelepel Himalaya zout
  • 500 gram kipfilet in blokjes
  • 2 paprika
  • satéstokjes

Bereiden

Was en versnipper ui, knoflook, tomaat, peper, oregano en peterselie naar jouw zin. Voeg azijn en zout toe. Verdeel de helft van de saus over de kipblokjes. Laat de kruiden een paar uur intrekken. Bewaar de rest van de salsa in de koelkast. Dit serveer je later bij de gegaarde kipstokjes.

Verwarm de kamado of barbecue of grillpan. De kamado staat bij ons op ongeveer 200C. Wij garen het met gesloten kap en keren de stokjes een paar keer.

Wel satéstokjes in wat water. Snijd de paprika in stukken van 3 bij 3 cm. Rijg het vlees om en om met de paprika aan stokjes. Leg de stokjes op het grillrooster. Gaar het vlees circa 20 minuten met het deksel dicht. Draai af en toe elk spiesje om. Dit doe je ook als je op het fornuis een grillpan gebruikt – op halfhoog vuur. Serveer met de rest van de chimichurri-salsa en naar jouw zin en leefstijl. Als de kip gaart, zet je de rest van je maaltijd klaar. Wij kozen voor rijst, boontjes, kroepoek, bananenchips, fruit en rauwkost.

Results BeautyWorks
Results BeautyWorks

Gezonder met Vera’s Lifestyle Wereld

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind je gezondere recepten, zoals deze chimichurri. Vera’s recepten passen altijd binnen balansdagen, en vaak binnen koolhydraatarm en het ketogeen dieet.

Wil jij je fitdoelen verbeteren en beter in je vel zitten? Snellere resultaten kun je met het It Works assortiment behalen. Deze unieke natuurlijke verzorgingslijn vind je in Vera’s webwinkel. Alle combinaties zijn eenvoudig in gebruik, zodat jij thuis zelfstandig aan de slag kunt. Met Vera’s online begeleiding lukt je dat helemaal. Na jouw bestelling krijg je een passend werkboek cadeau, zodat jij jouw resultaten kunt maximaliseren. Let wel, dat je alleen bij Vera’s Lifestyle Wereld deze informatie vindt. Heb het goed en geef jouw lijf de aandacht die het verdient!

Lekker in je vel en fit met Vera's Lifestyle Wereld
Lekker in je vel en fit met Vera’s Lifestyle Wereld

Alle info is naar beste weten gepubliceerd. Vera helpt je graag verder. De contactgegevens vind jij bij de vrijwaringsclausule.

This gallery contains 3 photos.

Recept cheesecake - Gebakken kwarktaart minder suikers glutenvrij
Recept cheesecake – Gebakken kwarktaart minder suikers glutenvrij

Cheesecake. Veel mensen kennen deze ‘kaastaart’ door Amerikaanse series en het Haagse Dudok restaurant. Ik ken het zelf van de serie Golden Girls vroeger. Je weet wel, die leuke oude dames die hun troost zoeken bij taarten en cheesecakes.

Waar wij in Nederland vooral de kwarktaart kennen die ongebakken opstijft in de koelkast, maken Amerikanen meestal de gebakken versie. Het verschil in smaak tussen een koelkasttaart en een gebakken cheesecake is groot. Zo heeft een gebakken kaastaart wat weg van de Franse flan of de Zweedse ostkaka. Het smaakt zacht en is met recht comfortfood. Een koelkastkwarktaart lijkt daarentegen eerder op hangop of bavaroise. Het is lekker, maar ‘bevredigt’ minder dan de gebakken versie.   

Een cheesecake is geen cheesecake

Er bestaat niet zoiets als ‘het’ cheesecake recept. Sterker nog: er bestaan waarschijnlijk net zoveel cheesecake recepten als restaurants in New York. De recepten kunnen behoorlijk verschillen in het gebruik van kwark, roomkaas, crème fraiche en slagroom. Ook de koekbodem verschilt van Digestives koekjes, kandijkoek tot deegbodems.

Nu zijn mijn kinderen dol op de koelkastkwarktaarten. Ik wat minder. Wel ben ik dol op een ‘New York cheesecake’. Zo’n taart met roomkaasvulling en een mooie ‘frambozen swirl’, extra roomsaus en vruchtensaus. Als ik in Zweden ben, haal ik altijd een ‘ostkaka’. Zo’n custardpudding, maar dan afgebakken en met amandel. Beide traktaties zijn slecht in Nederlandse supermarkten verkrijgbaar, maar gelukkig kan ik zelf aan de slag in mijn eigen keuken.

Een American cheesecake is niet moeilijk te maken. Bovendien kun je het eenvoudig aanpassen naar jouw smaak. Start eens met deze simpele ‘gebakken kwarktaart’. Deze versie bespaart jou tijd in afwegen en opstijven. Ik denk dat jij dit recept ook wel kunt waarderen. Een paar minuten samenstellen en klaar! Kijk je mee?  

Recept gebakken kwarktaart met mango en cranberries

Een cheesecake hoeft niet elke keer veel tijd te kosten. Deze frisse, gebakken kwarktaart is simpel en snel te doen en valt ook bij kinderen goed, omdat er geen noten en gedroogd fruit in zitten. En stiekem krijgen ze lekker wat eiwitten en mineralen binnen. Vaak komen kinderen dat te kort. Het smaakvolle komt niet alleen door de combinatie mango en cranberry. Door minder suikers te gebruiken en tarwemeel te schrappen krijg je soms juist meer smaakbeleving. Een puntje van dit taartje bij koffie of thee kan afhankelijk van je fitdoelen prima passen.

Deze gebakken kwarktaart smaakt zacht en fris. Het is gericht op de smaak van mijn kinderen. Niets stopt jou echter om het recept naar jouw zin bij te stellen. Denk aan smaken als alleen vanille en bosbessen. Gebruik eens verse frambozen. Pak kandijkoek als bodem, of pak de klassieke Digestives koekjes. Amandelschaafsel door de taartbodem is ook lekker. Schrap het chiazaad. Speel met je eten. Dat doe ik ook graag! Iets zelf maken mag leuk en creatief zijn.

De ingrediënten in deze cheesecake bevatten minimaal de helft aan suikers dan een normale cheesecake zou doen. Dit kan ook gemakkelijk, omdat ik geen citroensap gebruik. Een normale cheesecake bevat meestal sap en schil van een citroen. Door de citroen te vervangen met een scheut mangosap hoef ik de zure smaak ook niet op te vangen. Dat scheelt weer een paar scheppen suiker in de taart.

Zelf gebruik ik bij dit recept graag chiazaad. Chiazaad geeft een subtiele crunch aan de bodem en absorbeert overtollig vocht. Daarnaast bevat het ongelooflijk veel voedingsstoffen, waardoor je jezelf en anderen er veel plezier mee doet.

Kijk mee naar mijn filmpje voor het bepalen van de moeilijkheidsgraad.

Taartbodem

  • 200 gram glutenvrij meel
  • 75 gram suiker
  • 20 gram custardpoeder
  • ½ theelepel zout
  • Eventueel 10 gram chiazaad
  • 150 gram boter op kamertemperatuur
  • Evt. 1 theelepel vanillepoeder

Taartvulling

  • 3 eieren
  • 100 gram suiker
  • 50 gram zachte boter
  • 500 gram kwark
  • 20 gram custardpoeder
  • 50 ml mangosap
  • Evt. 1 theelepel citroenrasp
  • Evt. 1 theelepel vanillepoeder

Topping

  • 75 gram cranberry compote of bosbessenjam
  • Vers fruit
  • (Ongezoete) slagroom

Bereiden

Circa 15 min voorbereiden en 35 minuten oventijd, daarna circa 3 uur af laten koelen en opstijven

Zorg ervoor dat je alle ingrediënten afgewogen klaar hebt staan. Verwarm de oven voor op 175C. Voeg alles voor de taartbodem samen en kneed tot alles goed opgenomen is. Druk de bodem stevig aan in de ovenschaal. Zet de schaal weg op een koele plek.

Maak de vulling door eieren, suiker en boter los te kloppen in een kom. Voeg de rest voor de vulling toe en klop tot een lobbig geheel. Stort de vulling op de taartbodem. Werk eventueel af met compote of jam naar jouw smaak.

Plaats de cheesecake in de oven. Controleer na 25-35 minuten of de randen bruin kleuren en het midden stolt. Als dit het geval is, zet je de oven uit. Laat de cheesecake verder opstijven in de oven met de ovendeur dicht. Na ongeveer een uur kun je de taart aansnijden of verder laten afkoelen en opstijven in de koelkast. Hoe meer tijd je eroverheen laat gaan, hoe steviger de taartpunten zullen zijn.

Het feestje maak je zelf. Top de taart dus verder af naar je zin en je gezonde leefstijl. Denk aan een bosbessensaus. Denk aan room of vanillesaus. Geniet ze!

Veganistische cheesecake

Een cheesecake zou je ook vegan kunnen maken. Denk aan zuivelvrije kwark. Denk aan lijnzaad of chiazaad als vervanging van eieren. Of gebruik fruit met bindende eigenschappen, zoals cranberries en zwarte bessen of banaan. Ook jij kunt aan de slag met meer afwisseling op tafel te zetten. Laat jij weten waar jij voor kiest?

Fitter en slanker met keto support
Fitter en slanker met keto support

Over Vera’s Lifestyle Wereld en It Works

Ik had het net over een gezonde leefstijl. Bij mij vind jij niet alleen simpele en gezondere recepten, maar ook de verzorgingslijn van It Works. Deze unieke natuurproducten vind je in mijn webwinkel. Zowel de huidverzorging als de voedingssupplementen kunnen jou al snel beter in je vel helpen. Hierdoor kun je dan gemotiveerder aan de slag met jouw leefstijl verder aanpassen.

Ook jij kunt die omslag maken bij ons. En het mooie? Wij hebben scherp online voordeel! Kijk dus vooral naar ons loyal customer programme. Goede producten hoeven niet duur te zijn. Kijk ook eens naar ons combinatievoordeel. Een populaire combinatie is bijvoorbeeld de Thermofight Xx met de Keto Coffee. En weet jij dat de Cleanse een simpele ontgiftingskuur is? Zo is gezonder leven ineens gemakkelijker. Lees eens meer in mijn nieuwsbrief op Het geheim van een lang en gezond leven en pak daar jouw mijn gratis werkboek op.

Resultaten met It Works
Resultaten met It Works

Wil je afvallen en fitter worden? Pak dan vooral Vera’s support op voor werken met balansdagen, koolhydraatarm leven met wel of niet dat uitstapje naar intermittent fasting met het ketogeen ‘dieet’. Je krijgt een passend e-book cadeau na je bestelling. Het bevat onder meer een boodschappenlijst, dagmenu en recepten. Dit werkboek is alleen bij Vera’s Lifestyle Wereld verkrijgbaar en verstuur ik jou los van je bestelling.

Alle pagina’s van Vera zijn naar haar beste weten opgesteld. Lees voor meer begrip over ons ook de vrijwaringsclausule.

Wat kun jij vandaag anders doen dan gisteren om het nu beter te hebben?
Wat kun jij vandaag anders doen dan gisteren om het nu beter te hebben?

This gallery contains 3 photos.

Kersenroomvlaai - Recept glutenvrij en vegan
Kersenroomvlaai – Recept glutenvrij en vegan

Ben jij ook zo dol op vlaai? Maar lijkt zo’n traktatie je teveel gedoe? Met dat rijzen van het deeg met gist? En al die vullingen die zo complex zijn? Het kan anders – en toch smaakvol, want eenvoud dient de mens! Ik ben dol op kersenroomvlaai en heb een ambachtelijk recept versimpeld naar ‘te doen in je eigen keuken met gezin en wel binnen 15 minuten’. Tig ingrediënten gebruiken en lang wachten moeten we maar aan de bourgondische bakkers uitbesteden, vind je niet?

Met dit recept heb je dus in een kwartier tijd een vlaai staan in de oven. Eentje waar je trots op mag zijn, want het smaakt naar pure ambacht. Bovendien ben ik er van overtuigd dat als je zelf bakt, je beter en gezonder eet! Ook heeft het wel wat om jezelf te kunnen redden te midden van een pandemie. Dat je niet verplicht naar die ene bakker hoeft als je trek hebt, want dat maak je zelf wel even. Hoeveel leuker maak jij je leven dan!

Minder tarwe, minder suiker

Vind jij het ook jammer dat in taarten en cakes zoveel suiker en tarwemeel gaat? Van teveel en te vaak snelle koolhydraten wordt darmflora ronduit ongelukkig. De mijne tenminste wel. Ik merk dat aan moe en onverzadigd blijven. En weerstand dat omlaag duikt. Als jouw lichaam de juiste voeding krijgt, merk je dat aan op energie blijven – en zelfs energie winnen. En dat scheelt zoveel in hoe sterk en scherp je verder in de rest van je dag staat.

Zelf een vlaai of taart bakken is gelukkig niet moeilijk. Zo ben jij de baas over jouw glutenintolerantie en suikers. Ik balanceer waar mogelijk ook in het gebruik van zuivel en eieren. En voeg regelmatig betere vetzuren toe aan mijn ‘dieet’, zoals kokosolie en grasboter. Ik schrap hier ook alle zuivel, want kokosmelk zorgt voor een voldoende volle smaak. Deze kersenroomvlaai is dus bij deze … vegan. Gewoon omdat het kan! Het resultaat is een romige kersenvlaai die je energie geeft in plaats van moe te maken. Precies wat voeding met je hoort te doen. Geniet ze! 

Meestal minder ik in mijn recepten de suikers naar de helft of een derde van wat helaas gewoon is. In Nederland gebruiken we namelijk een belachelijk hoge hoeveelheid suiker, terwijl dat echt niet nodig is. Voeg kruiden naar smaak toe eventueel. Die helpen de vlaai op smaak, zodat geminderd kan worden in suikers. Ook gebruik ik in zowel de bodem als in de vullingen custardpoeder, waardoor de smaken wat zachter in elkaar overlopen. Er mag immers wat meer liefde zitten in zelfgebakken vlaaien. 

Kijk mee naar het filmpje

Voor de veganisten onder ons die houden van een romig en fris resultaat. Ook voor degenen die graag een versimpeld ambachtelijk recept voor kersenroomvlaai willen hebben. Geen gedoe met tig ingrediënten en temperatuur. Glutenvrij, zuivelvrij en eivrij. Geniet ze!

Glutenvrije kersenroomvlaai
Glutenvrije kersenroomvlaai

Recept Kersenroomvlaai

Mijn advies? Laat thuis het idee los dat alles perfect moet zijn. Geniet lekker binnen jouw definitie van ‘gezond en fijn’. Laat bakkers en restaurants en vloggers en bloggers doen waar zij goed in zijn. Hun opmaak moet hun visitekaartje zijn. Jouw baksels thuis hoeven dat echt niet te zijn. Kijk naar jouw tijd en jouw mogelijkheden en loop niet een beter leven mis door onrealistisch hoge maatstaven.   

Dit recept levert een grote vlaai op voor zo’n 16 punten. Ik heb zelf geen vlaaivorm meer. In mijn ovenschaal krijg ik een hoge taart met dikke taartbodem voor ongeveer 12 mensen.

Wacht met het storten van de vullingen op de taartbodem tot de roomvulling en de kersenvulling (deels) zijn afgekoeld. Wat dat betreft kun je dus deeg en de vullingen rustig uren van te voren maken en vlak voor het afbakken in de oven samenvoegen.

Ik ben echter in staat alles meteen op elkaar te storten en in de oven te plaatsen, als ik geen extra bezoek verwacht. Ik vind het onnodig tijd rekken voor vullingen die al voldoende stevig zijn. Aan jou om dat wel te doen als je dat fijner vindt.

Laat de vlaai na het bakken afkoelen en verder opstijven in de koelkast – als je dat geduld hebt. Als je mij en mijn eindresultaten ziet, weet je dat ik graag gloeiendhete taart al aansnijd en als dessert serveer. Vers gebakken taart is het ultieme genieten!

Ook hier sneed ik de vlaai toch nog te vroeg aan, waardoor de kersenvulling uitliep. Dat krijg je met hongerige zonen in de groei. Een dag later was de rest van de vlaai wel keurig opgesteven, zoals het hoort, dus even niet de ultieme foto van een perfect puntje vlaai. Geen punt. Jij snapt het gevoel!

Ingrediënten

Bodem

Droge delen

  • 200 gram glutenvrij meel
  • 2 eetlepels custardpoeder
  • 50 gram suiker naar smaak
  • 30 gram vegan eiwitpoeder
  • ½ theelepel zout
  • 1 theelepel koekkruiden evt.

Natte delen

  • 100 ml kokosmelk
  • 50 ml water evt.
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 1 theelepel baking soda
  • 1 eetlepel appelazijn

Roomvulling

  • 200 ml kokosmelk
  • 200 ml water
  • 30 gram custard
  • 30 gram suiker naar smaak
  • 1 theelepel vanille evt.

Kersenvulling

  • 700 gram pot kersen
  • 25 gram suiker naar smaak
  • 3 theelepels custardpoeder
  • 1 theelepel kaneel evt.

Bereiden

Bereiden 10 minuten, oventijd 25 minuten.

Bodem

Meng alle droge bestanddelen voor de bodem. Voeg in een schaal de appelazijn bij de soda. Roer door en doe dit bij het meel. Voeg olie en kokosmelk toe. Roer door en kneed door. Kijk hoe het deeg uitpakt en voeg eventueel wat water toe tot je een stevige, samenhangende bal hebt, gelijkend op brooddeeg.

Pak een ovenschaal of vlaaivorm. Rol het deeg uit tot een lap dat in de vorm past. Of verdeel het deeg in kleinere ballen en bekleed de vorm door het deeg aan te drukken in de vorm. Prik gaatjes met een vork in de bodem. Laat de taartbodem tot gebruik in de koelkast rusten.

Roomvulling

Voeg alles voor de custardvulling samen in een pan. Roer alles goed glad. Breng onder voortdurend roeren aan de kook. Let erop dat de onderkant niet aanbrandt. Laat 3 minuten koken. Haal de custard van het vuur. Laat afkoelen.

Kersenvulling

Vang het vocht op van de kersen. Roer custard en suiker door het vocht en breng al roerend aan de kook. Zet het vuur uit als de saus kookt. Roer de kersen er door. Laat afkoelen.

Bakken van de vlaai

Verwarm de oven voor op 200C. Plaats een schaaltje met water onder het midden. Dit voorkomt dat de vlaaibodem te hard wordt.

Haal de taartbodem uit de koelkast. Strooi eventueel 1 of 2 eetlepels extra custardpoeder over de bodem. Dat kan wat vocht absorberen, als je de bodem krokant wilt houden. Stort de custard op de taartbodem. Verdeel de kersen over de custard. Verdeel alle kersensaus over de custard.

Bak de vlaai 25 minuten in het midden van de oven gaar op 200C. Als de rand van de bodem bruin is, is het gaar. Laat de vlaai afkoelen. Snijd aan. Geniet ze!   

Extra tip

Bevalt de vlaai? Weeg dan meteen alle droge delen voor het deeg een keer extra af en bewaar dit in een potje voor een volgende keer. Zou motiveer jij jezelf tot zelf bakken, omdat je tijd wint. Vergeet je inhoud niet te labelen, zodat je je niet vergist in de inhoud en weet wat je nog toe moet voegen. Als je namelijk door mijn recepten loopt, zie je dat ik vaker aanraad om te meal preppen. Op een gegeven moment raak je zonder etiketten in de war van je groeiende hoeveelheid zelfgemaakte bakmixen.

Voel je vrij de ingrediënten aan te passen naar jouw zin. Met dit basisrecept kun je ook een gewone roomvlaai maken door de fruitvulling weg te laten. Ook kun je een kruimelvlaai maken door een restje deeg te verkruimelen over de uiteindelijke vlaai. Denk aan andere lekkere fruitvullingen zoals abrikoos, perzik, appel en ananas. The sky is the limit!

Echte resultaten met It Works!
Echte resultaten met It Works!

Ga voor een energieker leven!

Geïnteresseerd in gerechten die je energie geven in plaats van moe maken? Kijk eens op mijn website en google tussen de recepten. Een van mijn favoriete recepten is mijn chocoladebrownie met kersen. Die is zo ongelooflijk simpel te maken! En ja, ook dit recept bevat weinig suikers voor wat een brownie normaal bevat. In ruil doe jij jouw lijf echt meer plezier.

In mijn nieuwsbrief Jij bent het allerleukste cadeau vind jij meer informatie over mijn laatste nieuwtjes en aanbiedingen. Pak mijn Van Wens naar Fit Plan daar op en bepaal meteen wat jij nodig hebt om je beter te voelen.

Over Vera en It Works

Te zwaar en niet gelukkig? Je lichaam voelt niet zoals het zou moeten? Je staat niet alleen! Wij hebben vaak niet meegekregen wat passende voeding is. En passend eten en drinken is ook nog eens afhankelijk per persoon. Toch kun je op naar beter. Toch kan dit ook nog eens snel en simpel. Lees meer op Kun je afvallen met It Works bij overgewicht en Obesitas?

Ik werk samen met It Works. Neem dus vooral een kijkje in de webwinkel als je toch op mijn website zit. Onze natuurlijke verzorgingslijn kan ook jou vast vooruit helpen. De meeste van onze natuurproducten zijn vegan en kunnen door de unieke plantaardige ingrediënten al snel het metabolisme merkbaar ondersteunen. Vaak helpen zij je meer bereiken. Zo helpen de Skinny Brew, de Purifying Infusion en de Dreamy Infusion zowel je metabolisme als je dag- en nachtritme verbeteren. Slechts 3 producten. Op naar fitter. Op naar slanker. Op naar beter!

Vera’s pagina’s zijn naar beste weten samengesteld. Lees de vrijwaringsclausule en leg contact als je wilt samenwerken.

Een betere spijsvertering
Een betere spijsvertering

This gallery contains 1 photo.

Recept Kefirtaart met aardbeien en agar agar
Recept Kefirtaart met aardbeien en agar agar

Ken jij de voordelen van kefir al? Heb jij ook gehoord dat waterkefir en melkkefir goede eigenschappen hebben voor je spijsvertering? Dit komt door de fermentatie van kefirkorrels in water of zuivel, waarbij goede stoffen vrijkomen. Deze probiotica is weer goed voor onze darmbacteriën. Wil je hier meer over weten? Lees dan mijn blog Waterkefir – Probiotica en energie eens!

Hoe dan ook, een sterk immuunsysteem leunt op rijk darmflora. Deze bacteriën in het spijsverteringskanaal doen het niet goed zonder goede voeding. Jij bent degene die voor dat goede voedsel moet zorgen. Ook bij jouw kind. Kefir kan een mooie aanvulling zijn. Zonder bakken. Deze taart stijft al op bij kamertemperatuur en nog sneller in de koelkast. Een beter excuus kun je eigenlijk niet hebben voor dit koelkasttaartje: ‘Ik moest het wel maken, want het is zo goed voor je.’

Kefir en kinderen en probiotica

Gefermenteerd voedsel kan een positief effect hebben voor je gezondheid. En vrij eenvoudig in je dag te plannen. Voor mij en mijn gezin staan regelmatig gefermenteerde producten op tafel. Voeding als kefir en waterkefir, maar ook kaas, yoghurt, zuurkool, salami en gravad lax.

Bekijk eens wat voor jou zou kunnen werken en til jouw functioneren naar een beter niveau met een betere weerstand. Ook jij kunt dat. En zorg ervoor dat jouw dierbaren ook leren goed op hun darmflora te letten. Probiotica kan verschil maken voor de weerstand. Ook bij kinderen is dat versterken van het immuunsysteem belangrijk. Hoe beter hun start, hoe blijer hun lijf, hoe blijer jij bent als ouder.

Leer kinderen aan dat zij leren eten te pakken dat hun goede darmbacteriën helpt groeien. Alle groenten helpen daarbij wel, net als alle fruit. Denk bijvoorbeeld aan winnaars in prebiotische vezels als witlof, asperges, pompoen, bosbessen, aardbeien en appels.

Mijn jonge kinderen lusten steeds meer, zeker als zij het verschil in energie merken, maar vinden kefir nog een dingetje. Te zuur. Te bubbelig, etc. Waterkefir verwerk ik daarom vaak in beslag voor ontbijtmuffins en pakora, ook al vermindert de werking daarbij. Melkkefir is wat simpeler in rauwe vorm te verwerken. Daar maak ik kwarktaart van. En het leuke? Dat kan jij ook! Kijk maar mee.

Pas kefirtaart aan naar jouw smaak

Deze kefirtaart verschilt niet veel van een koelkastkwarktaart. Vervang de kefir dan ook naar eigen inzicht door kwark, yoghurt of een vegan optie. Kefir smaakt wat zurig vergeleken met kwark en yoghurt. Voor kinderen die zuur niet zo waarderen, kun je zoetmakers naar smaak toevoegen.

Denk aan zoet fruit, meer jam of honing. Gebruik vers fruit als topping of door de taart heen. Werk af met een extra toef slagroom. Voeg bij de bodem wat chiazaad of kokos toe. Het is jouw feestje. Jouw traktatie. Geef jouw eigen invulling aan gezond, vegetarisch en suikerarm eten. Pas deze kefirtaart lekker aan naar jouw smaak en gezonde leefstijl.

In deze koelkasttaart gebruik ik agar agar in plaats van gelatine. Agar stijft dus al bij kamertemperatuur op. Bewaar de taart in de koelkast voor snellere resultaten. Voor meer informatie over ingrediënten als agar – en ter afwisseling – kun je ook dit Recept voor Kwarktaart met Perzik pakken. Je krijgt een frisse en verrassend smaakvol traktatie op tafel. Geniet ervan! Laat jij weten wat het voor jou geworden is?

Ingrediënten

Bodem

  • 200 gram koekjes (digestives, bastogne, etc.)
  • 100 gram gesmolten boter

Vulling

  • ca. 150 gram (aardbeien)jam naar smaak
  • ca. 200 ml (appel)sap naar smaak
  • 1 zakje agaragar poeder (ca. 10 gram)
  • 500 gram kefir
  • 200 ml (slag)room

Topping

  • ca. 50 gram (aardbeien)jam naar smaak
  • extra fruit naar smaak

Bereiden

Bereiden circa 10 minuten, minimaal 3 uur opstijven

Start met de bodem en smelt daartoe boter in een pannetje op zacht vuur. Verkruimel de koekjes met een deegroller of een keukenmachine. Doe de kruimels over in een vorm naar jouw zin. Roer de boter door de koekkruimels. Druk met een lepel de koek goed aan in de vorm. Zet de schaal circa 10 minuten in de koelkast.

Agar agar gelei mengt beter met zuivel of dikke vloeistoffen als die op kamertemperatuur zijn. Zorg er dus voor dat je kefir al op kamertemperatuur is en meng de jam door de kefir.

Of stort de kefir en jam in een grote pan. Warm langzaam op op zacht vuur. Roer af en toe. Slechts even opwarmen tot lauwwarm is voldoende. Haal de pan van het vuur. Je wilt de probiotica immers zoveel mogelijk intact houden in het product. 

Verwarm in de tussentijd een pan met de appelsap en de agar agar op hoog vuur onder voortdurend roeren. Voorkom klontjes. Blijf roeren en laat het gelei circa 2 minuten koken.

Zorg ervoor dat het gelei goed warm is en niet klontert. Warm daartoe de agar eventueel weer op tot goed vloeibaar.

Voeg het gelei in twee delen door de kefir. Roer tussentijds goed luchtig met een garde of mixer. Voeg de slagroom toe. Je kunt de slagroom vooraf stijf kloppen en spatelen voor een lobbig mengsel. Je kunt ook vloeibare room door de agar-kefir kloppen.

Proef het resultaat voor je het op laat stijven. De smaak blijft bij het opstijven praktisch zoals het is. Eventueel kun jij daarom nu nog extra jam of honing naar smaak toevoegen.  

Stort alles op de koekbodem in de vorm. Versier naar jouw zin met extra jam of fruit. Maak een leuk patroon. Dat stijft al in een paar minuten op. Daar leent agar zich prima voor. 

De kefirtaart is na circa 3 uur koelen in de koelkast aan te snijden. Een nacht erover heen laten gaan, betekent een nog beter opgesteven resultaat. Geniet ze en laat vooral weten voor welke smaken jij koos!

Verder met Vera en It Works

Vera’s Lifestyle Wereld is fan van koolhydraatarm eten en het toepassen van balansdagen. Wil jij strikte fitdoelen behalen en goed afvallen? Overweeg dan het ketogeen dieet en duik lekker die vetverbranding in. Ook jou kunt dit. Meer informatie over lage koolhydraten en ketogeen vind jij op Start Jouw Keto Vandaag.

Bekijk het assortiment van It Works eens in de webwinkel van Vera. Ook jij kunt blijvend goede gewoonten opbouwen met slechts een paar van onze natuurproducten. Ons keto support is niet voor niets populair in de landen waar wij zitten.

Pak ons voordeelprogramma op voor de hoogste korting. Jouw voordeel bedraagt 40% of meer vanaf de eerste bestelling. Na jouw bestelling krijg jij van Vera ook een passend e-boek cadeau, zodat jij al snel jouw maximale resultaten kunt behalen. Op naar beter!

This gallery contains 5 photos.

Eet je gezond en fit met de regenboog!
Eet je gezond en fit met de regenboog!

Het is pas sinds kort dat onderzoekers hebben vastgesteld dat verschillende kleuren in voeding van waarde zijn. En dan vooral de intense kleuren die voorkomen bij groenten en fruit. Het pigment is hard nodig om diverse ziekten te voorkomen, of beter gezegd: ervoor te zorgen dat je lichaamsprocessen beter blijven functioneren. Het mooie is dat je vandaag al kunt starten met letten op jouw keuzes. Lees je mee voor jouw basiskennis?

Het brein reageert op kleur

Is het jou wel eens opgevallen dat kleuren effect hebben op je? Vooral felle kleuren hebben een bepaalde werking op de hersenen. Sommige kleuren maken blij, afhankelijk van de herinnering en de stemming. Denk maar eens aan het warme gevoel bij rode rozen, of de behaaglijkheid bij een dikke, gele trui.

Zo kunnen sommige kleuren de eetlust bevorderen, zoals de rode kleur van frambozen. Uit verschillende onderzoeken blijkt dat elke kleur voeding voordelen blijkt te hebben. Het brein reageert niet zomaar op voeding. Hersenen geven signalen af aan de rest van je lijf, als er behoefte ontstaat aan bepaalde stoffen. Dat tekort moet worden aangevuld.

Let maar eens op wat je lichaam je probeert te vertellen over jouw eten en drinken. En of jij er naar luistert. Maak eens notities over jouw gedragingen als het gaat om voedsel. In het geval van gekleurd eten, komt de trek vaak vanzelf. En dat is niet vreemd.

Fytonutriënten in plantaardig voedsel

Fytonutriënten zijn stoffen die voorkomen in plantaardig voedsel. Stoffen als vitaminen en mineralen, maar ook alkaloïden, looistoffen, saponinen en meer. Er bestaan duizenden fytonutriënten. Van sommige weten onderzoekers nog niet precies waar ze voor bedoeld zijn. In kleine hoeveelheden al helpen deze fytochemicaliën lichaamsprocessen activeren.

Een van de groepen onder de verzamelnaam fytonutriënten heet antioxidanten. Antioxidanten kunnen vitaminen zijn, zoals vitamine C en E, maar ook spoorelementen, zoals seleen en zink, en bioactieve stoffen, zoals flavonoïden. Antioxidanten hebben een belangrijke functie, want zij helpen vrije radicalen afvoeren.

Varieer jij genoeg in voeding?
Varieer jij genoeg in voeding?

Gezonder met fytochemicaliën

Vrije radicalen zijn afvalstoffen die bij allerlei lichaamsprocessen vrijkomen. Een goede afvoer van vrije radicalen is belangrijk voor het lichaam. Deeltjes aan vrije radicalen die rond blijven zweven kunnen in grote hoeveelheden voor gezondheidsproblemen zorgen in het lijf. Deze afvalstoffen moeten dus zoveel mogelijk gevangen worden door antioxidanten.

Van de hele groep fytonutriënten (dus al die 5000 stofjes) weten we intussen dat ze de vorming van kanker en tumoren helpen verminderen, net als diabetes. We weten ook intussen dat meer fytochemicaliën aanwezig zijn in sterk gekleurd voedsel. We weten ook dat een mens niet veel van elk, maar wel een rijke variatie aan fytochemicaliën nodig heeft voor een fijnere werking van al die miljarden lichaamscellen. Dus als je kanker en hart- en vaatziekten en diabetes kunt voorkomen of uitstellen, door te letten op het afwisselen in kleuren … waarom zou je dat niet doen?

De kleuren van de regenboog eten?

Hoe feller gekleurd groenten en fruit zijn, hoe meer fytonutriënten je aantreft. Maar welke kleuren bestaan er binnen plantaardig voedsel? En welke groenten en fruit pak je waarvoor?

Een gemakkelijk ezelsbruggetje is: pas de kleuren van de regenboog toe! Probeer elke dag iets te gebruiken in de kleuren groen, rood, oranje, geel, paars en wit.

Het hoeft niet veel te zijn van elke kleur. Dat scheelt alweer. Vergeet alleen niet dat als je gaat voor een betere werking van het lijf, dat je meer groenten en fruit nodig hebt dan je nu waarschijnlijk gebruikt. Idealiter zou je aan circa 750 gram aan groenten en fruit moeten zitten, dus circa 500 gram groenten en 250 gram fruit. Het verschilt per persoon en leefstijl, maar dit zijn ongeveer de hoeveelheden bij een koolhydraatarm dieet, zoals het ketogeen dieet.

Eet de regenboog
Eet de regenboog

De voedselregenboog

Net als met alles binnen de voeding, overlappen ook bij het hanteren van ‘de voedselregenboog’ bepaalde voedingsstoffen elkaar. Elke groente en fruit bevat meerdere fytonutriënten in verschillende verhoudingen. Dit lijstje is absoluut niet zwart-wit, maar helpt je wel je weg vinden in de supermarkt.

Voeg dagelijks iets van elke kleur toe. Merk je verschil? Pas je ‘dieet’ nog verder aan. Zo simpel is het.

Blauw-Paars in voeding

Blauwe en paarse voeding bevatten anthocyanen en zitten in onder meer aubergines, bieten, bosbessen, rode kool en paarse aardappelen. Blauwe en paarse tinten kunnen het brein, de stoelgang en urinewegen ondersteunen. Denk aan het verbeteren van het geheugen in het geval van Alzheimer, en dergelijke.

Groen in voeding

Groen gekleurd voeding kan zenuwen en botten helpen ondersteunen. Diepgroen bevat onder meer fyto-chemicaliën als sulforafaan en zit onder meer in broccoli, spruitjes, boerenkool, bladgroenten als spinazie en bok choy. Groene groenten helpen ontgiften, waardoor cellen in betere conditie blijven en zo bijvoorbeeld tumoren en kankercellen kunnen helpen verminderen of voorkomen.

Oranje in voeding

Zegt alpha-caroteen of beta-caroteen je iets? Deze stoffen worden vaak genoemd voor betere ogen, huid en bloeddruk en het verminderen van kankercellen. Deze fytonutriënten vind je in oranje voeding als wortelen, mango’s en pompoenen.

Rood in voeding

Rood in voeding wijst op lycopeen en vind je bijvoorbeeld in rode paprika en tomaten. Lycopeen zit ook in wortelen en asperges. Rood helpen bij kanker, hart en bloedvaten. Denk ook aan fruit als frambozen, rode bessen, aardbeien en watermeloen.

Lichtgroen-Vaalgeel-Wit in voeding

Fytonutriënten als allicine zitten in vaalgroen en witte kleuren voeding. Toevoegen van knoflook en uien kunnen bacteriën helpen minderen en het immuunsysteem boosten. Ook helpen ze mee in het bestrijden van kankercellen en tumoren. Ook kunnen witte voedingsstoffen kunnen het hart en cholesterol ondersteunen. Ook pastinaken en lychees zijn wit.

Geel-Groen in voeding

In gele en groene voeding zit onder meer luteïne. De fytonutriënten in ongeveer deze kleuren – denk aan avocado, gele paprika, mosterdplant, gele meloenen, diverse slasoorten en gele pompoen – helpen ondersteunen bij de conditie van ogen en het hart.

Beter hydrateren?
Beter hydrateren?

Over It Works International

Het belang van genoeg groenten en fruit toevoegen is belangrijker dan ooit. Afwisseling in voedingsstoffen is ongelooflijk belangrijk. Het letten op de kleuren van de regenboog ook. Denk jij voldoende afwisseling te kunnen hebben de komende tijd? Of voeg je liever wat extra’s toe in de vorm van goede supplementen? Daar kan Vera’s Lifestyle Wereld jou goed bij ondersteunen met de natuurproducten van It Works International.

Pure voeding

Onze combinaties bevatten pure voedingsstoffen uit bloemen, planten, groenten en fruit. Denk bijvoorbeeld aan de Super Greens die gemakkelijk te verwerken is in smoothies, shakes of zo op te lossen is in water. Je krijgt heel simpel belangrijke voedingsstoffen binnen uit een veelvoud aan groenten en fruit die je helpen bij dat ontgiften en voldoende ondersteuning bieden voor je spijsvertering.

Pak daarbij ook de Super Reds op die vol zitten met groenten, fruit en kruiden in rood en paars tinten, die je helpen je immuunsysteem te boosten. En start vooral met onze Cleanse, zodat die detox kuur niet wordt afgedaan als moeilijk. Start vandaag met beter zijn voor jezelf! En neem daarin ook jouw partner mee. Op naar een fitter functioneren!

De webwinkel met alle voordelige aanbiedingen, ons klantenprogramma en de productinformatie vind jij op

Heb jij vragen over het It Works assortiment? Wil jij deze natuurlijke verzorgingslijn in jouw salon of studio? Wil je liever eerst proefzakjes (klik op Kostenoverzicht Cadeaupakketjes) bestellen? Spreek een berichtje in na de piep of leg contact via email, whatsapp, sms of messenger met Vera door te klikken op

Voor en na It Works
Voor en na It Works

Over Vera’s Lifestyle Wereld

Aankoop via Vera’s Lifestyle Wereld betekent meer informatie voor jou. Je krijgt een passend werkboekje cadeau na je bestelling. Daarnaast kun jij putten uit alle informatie op Vera’s website. Heb jij al gezien dat je kunt starten met het gratis fitplan Van Wens Naar Fit? Al in een paar minuten bepaal jij waar je staat en naar toe kunt.

Echt fitter en gezonder door eten

Hoe je de kleuren van de regenboog al snel beter kunt toepassen in jouw keuken? Google eens door mijn recepten! Je zult zien dat er veel kleuren voorbij komen. Pak bijvoorbeeld mijn recept voor pastinakensoep, want hoe vaak eet jij die witte pastinaken eigenlijk?

Of pak mijn recept voor een frisse cranberry taart. Je zult niet de eerste zijn die zegt zich fitter te voelen na een stukje van deze glutenvrije taart.

Je fitdoelen verscherpen, kun je doen door te letten op jouw vorm van het ketogeen ‘dieet’. Nee, het is niet eng en je eet hierbij ook veel groenten en fruit in de kleuren van de regenboog. Lees mee op succesvol met intermittent fasting.

Meer informatie over hoe jij jouw vorm van een koolhydraatarm dieet kunt toepassen, krijg jij na een bestelling in de webwinkel van Vera. Ook jij kunt al snel gericht op naar beter met haar e-boek Start Jouw Keto Vandaag. Dit exclusieve werkboek krijg je alleen cadeau bij Vera.

Verandering van spijs doet eten. Is je interesse gewekt in beter zijn voor jezelf? In mijn ondersteunende facebookgroep Lekker in je Vel en Fit met Vera vind jij meer handvaten over voedingsstoffen. Pak om te beginnen mijn gratis e-boek ‘Van Wens naar Fit’ op in mijn nieuwsbrief.

Start met vriendelijker zijn voor jezelf!
Start met vriendelijker zijn voor jezelf!

De informatie in Vera’s blogs en webpagina’s zijn naar haar beste weten opgesteld. Let echter zelf op jouw doen en laten. Elk lichaam is anders. Elke studie ook. Lees Vera’s vrijwaringsclausule eens. En start met luisteren naar jouw signalen. Op naar beter!

Bronvermelding

De meeste informatie uit deze blog komt bij Dr. Mark Hyman vandaan. Dr. Hyman werkt al jaren binnen de Functional Medicine en beschrijft in verschillende boeken de werking van regenboogkleuren, zoals in The Pegan Diet.

Voor de studies in de westerse wereld is het gebruik van de regenboogkleuren in voeding al duizenden jaren terug opgetekend in onder meer de Ayurveda en de yoga wereld. De kleuren voeding worden gerelateerd aan de chakra-leer. Elke chakra is weer gekoppeld aan bepaalde delen van het lichaam.

Of lees of luister mee naar meer informatie over Dr. Minich en haar visie op ‘The Rainbow Diet’ op https://drhyman.com/blog/2017/12/27/year-eat-rainbow/

Voldoende informatie online. Verschillende filmpjes en websites kunnen je meer vertellen over fytonutriënten en het verminderen van kankercellen en diabetes en andere veelvoorkomende welvaartsziekten. Google er gerust op los!

Eat The Rainbow - Dr Munich
Eat The Rainbow – Dr Munich

Vera is wellness coach & onafhankelijk distributeur bij It Works International en ondersteunt haar cliënten en teamleden

Ontvang exclusieve e-boekjes en wellness tips gratis

* indicates required
Email Format
Ontvang meteen GRATIS e-boekjes in je mailbox!
Gratis ebook Van Wens Naar Fit Plan

Gratis ebook Van Wens Naar Fit Planner

Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Mocktails!

Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Mocktails!

Recente berichten
Recept vegan havermoutpap met kokosmelk en warm Fruit
Recept vegan havermoutpap met kokosmelk en warm Fruit
Recept vegan havermoutpap met kokosmelk en warm fruit Wie herinnert zich dat bordje warme pap no[...]
Afvallen met SKNY Gummies?
Afvallen met SKNY Gummies?
It Works SKNY Gummies? Wat zijn dat? Ken jij de It Works Slimming Gummies al? Dit kauwsupplemen[...]
Gezonder en fitter met Hydrate+
Gezonder en fitter met Hydrate+
Wat voor supplement is de It Works Hydrate+? Wil jij ook zo graag een gezond, fit en uitgebalanc[...]
Bijzonder lekker! Scandinavisch Recept Biologische Appel-Lijsterbesgelei
Bijzonder lekker! Scandinavisch Recept Biologische Appel-Lijsterbesgelei
Recept biologische appel-lijsterbesgelei Waar in Nederland nog altijd gedacht wordt dat lijsterb[...]
40+ Superfoods met Super Greens!
40+ Superfoods met Super Greens!
Dreams don't work unless you do Vraag jij je ook af of supplementen werken? Het is niet vreemd d[...]