Recept gezonde vegan proteïne-avocado-kokos-chocolademousse

This gallery contains 2 photos.

Dol op chocolade? Maar het is zo ongezond? Er bestaan gelukkig betere alternatieven, zoals deze chocolademousse! En het is veganistisch, waardoor je het ook je vegan vrienden kunt serveren. Bovendien zet de combinatie van pure chocola, kokosroom, avocado en proteïne je brein op scherp. Heel anders dus dan een bakje chocolademousse uit de supermarkt. Zo kun je gewoon blijven genieten van het goede van chocola, terwijl jij toch grip houdt op je gezonde leefstijl. Pure power!

Wel chocola, geen rommel

Deze chocolademousse smaakt niet naar avocado, als je dat mocht vermoeden. Deze mousse smaakt naar chocola! Pure chocolade en cacao mag je gebruiken bij het ketogeen dieet. Wel zo prettig voor de zoetekauw!

Kies je eiwitpoeder slim om nog meer plezier te hebben van je gezondere mousse. De avocado-chocolademousse stilt niet alleen de lekkere trek. De combinatie van goede voedingsstoffen zet je brein op helder en je lichaam op actief. En daar profiteer jij weer van.

De mousse kan gemaakt worden met maple syrup. Zit jij in de beginfase van je keto leefstijl, of volg jij een strict lage koolhydratendieet, dan vervang je de ahornsiroop door stevia of je laat het zoetmiddel weg.

Wil je liever geen zoetmiddel toevoegen, dan kun je nog spelen met de chocolade. Want hoe puurder je chocola, hoe minder suikers het bevat … en hoe bitterder je mousse uitvalt. Hierdoor moet je het misschien toch ‘bij-zoeten’ afhankelijk van je smaak. Kies dus eventueel voor een lager percentage cacao in jouw pure chocoladebar en zoet niet bij.

Voor de fans van bijenproducten die alleen een gezonde, fitte leefstijl volgen: rauwe honing smaakt ook heerlijk in deze mousse en brengt jou veel goede voedingsstoffen en helpt jouw immuunsysteem verder.

Nodig voor de avocado mousse

Ingrediënten (voor 2 personen)

• 2 grote avocado’s
• 150 gram pure chocolade
• 75 gram kokos crème (of kokosmelk)
• 50 gram cacaopoeder
• 45 gram ahornsiroop of honing (naar smaak)
• 25 gram It Works! Shake Chocolate of ander eiwitpoeder met chocoladesmaak
• 10 gram vanille extract (naar smaak)

Hoe maak je de chocolade mousse?

Smelt de chocolade au-bain-marie (de pan met stukjes chocolade plaats je in een grotere pan met heet water). Druppel eerst wat gesmolten chocolade in twee glazen ter decoratie en voor de smaakbeleving. Doe de rest van de gesmolten chocolade plus alle andere ingrediënten in een keukenmachine en pureer alles tot een gladde, luchtige massa. Schenk de mousse over in de twee glazen en laat het een half uur opstijven in de koelkast. Garneer de chocolademousse eventueel met fruit, chocoladesnippers en/of gehakte nootjes. Lekker even genieten.

Meer gezonde alternatieven?

Ben jij gek op chocola? Op Vera’s website staan meer recepten met chocola, want Vera is redelijk verslaafd aan het goeds in cacao. Probeer ook de brownie eens op basis van zwarte bonen. Het smaakt verrassend lekker en smeuïg! De bonensmaak overheerst niet. Het recept vind je op Chocolade Zwarte Bonen Brownie

Zin in een voedzame, zoete snack zonder geraffineerde suikers? Deze chocoladeballetjes heb je in een handomdraai gemaakt. Zonder bakken! Het recept vind je op Chocoladeballetjes

Je kunt ook lekkere eiwitrijke pannenkoeken maken met de It Works Shake zonder verlies van goede voedingsstoffen. Hoe je dat doet, lees je op Protein Pancakes

Meer recepten – om je lekker fit en fijn te voelen – vind jij op www.veraslifestylewereld.nl onder ‘Categorie’ en ‘Een betere leefstijl – recepten en tips’. De recepten van Vera en It Works blinken uit in eenvoud, want een gezonde leefstijl hoeft niet ingewikkeld te zijn.

Vera vertelt jou meer over de body applicator en de FIT pakketten in dit filmpje:

Kickstart met onze Results Packs en FIT Packs

Wil je afvallen en afslanken? Meer spiermassa? Zou je meer energie willen hebben? Of kun je wel wat hulp gebruiken bij het verbeteren van je metabolisme? Niets zo erg als gemotiveerd zijn, maar weinig resultaat zien bij je pogingen. De Metabolic Burn, de Target Trio en de FIT5, FIT15 en FIT30 zijn ontwikkeld om je verder te helpen afslanken, fitter worden en/of droge spieren bouwen. Deze synergetische, natuurlijke combinaties van It Works helpen jou met die kickstart. De voedingsstoffen vullen elkaar aan en helpen jou naar je meest maximale resultaten*. Hierdoor motiveren deze Results Packs en FIT Packs, geven je zelfvertrouwen en helpen je beter in je vel te voelen. En als jij je beter van binnen voelt, dan straal je dat ook uit!

*De resultaten verschillen uiteraard per persoon en per leefstijl. Maar als bijna iedereen gauw verschil merkt … waarom zou je dan niet bij Vera’s Lifestyle Wereld meer informatie vragen? Leg contact met Vera en kijk ook meteen naar de vrijwaringsclausule op

Op naar fitter, slanker en sneller afvallen! Effectief en mild. Kijk voor actuele aanbiedingen van onze keto support producten van It Works in de webwinkel van Vera op

Zoeken

Zoeken

• Een beter inkomen met It Works!
• Een beter lijf met It Works!
• Een beter mens en ouder – positieve mind
• Een betere leefstijl – recepten en tips