vijf mocktail basisrecepten

This gallery contains 3 photos.

Vijf mocktail recepten - Jouw basis met limonade, cider en thee
Vijf mocktail recepten – Jouw basis met limonade, cider en thee

Word jij niet meer vrolijk van een glaasje? Weet jij niet meer hoe jij jouw glas water moet pimpen? Heb je nog fitdoelen te behalen? En blijft er niets anders over dan bij de supermarkt dranken te halen die jij waarschijnlijk niet echt lekker vindt? Maak eens een mocktail naar je zin. Maak limonade met een handje fruit. En pimp jouw thee!

Kijk wat je lekker vindt aan de hand van mijn blogs. Naast de vijf recepten in dit artikel vind jij andere mocktails in mijn blog op Mocktail recepten – Hoe worden supplementen leuk en lekker?

Daarnaast vind jij tips over hoe water en thee wel leuk worden op Detox water en meer fit tips

En ten tijde van mijn schrijven is mijn gratis e-boek Drinken tot je een ons weegt nog te downloaden van mijn website.

De meeste recepten in mijn blogs kosten amper tijd, terwijl je voeding zoveel meer smaak krijgt. Pak wat ideeën op, want voldoende drinken moet nu eenmaal. Om die hoofdpijn te voorkomen, om al die lichaamsprocessen te vergemakkelijken. Om jouw gezonde leefstijl beter te ondersteunen.

En eerlijk? Onze generatie is het misschien kwijt, maar een generatie terug en verder terug maakten veel mensen zelf limonade. Misschien heeft een grootvader of grootmoeder nog een tip? Pak slimme gewoonten weer op! Sommige gebruiken zijn prima om te houden. Zeker als het gaat om basics in gezonde voeding en afwisselen in voedingsstoffen.  

Recept 1 Mocktail van Bessenlimonade

Wat limonadesiroop bij je watertje kan het drinken vergemakkelijken. Als je al die merken en smaken zat bent, is het tijd om zelf een siroop te maken. Niet alleen smaakt je limonade dan beter naar fruit, maar je krijgt minder kunstmatige rommel binnen. Limonade is simpel te maken. Je hebt alleen fruit naar smaak nodig, wat suiker en water. Bewaar de siroop in een afgesloten pot in de koelkast. Leng de siroop aan naar smaak. En je drinkt alweer eenvoudiger wat liters weg.

Als je fruit in de buurt kunt plukken, wordt limonade maken alleen maar gemakkelijker. Vooral onvolmaakt of gekneusd fruit kun je gemakkelijk kwijt in je limonade. En natuurlijk kun je ook diepvriesfruit of sap naar jouw keus pakken.   

Nodig aan ingrediënten

voor circa 300 ml siroop (1 liter limonade of meer)

  • 200 gram bessen (bosbessen, frambozen, rode bessen)
  • 100 gram suiker
  • 200 ml water

Bereiden

De verhoudingen letten niet nauw. Dat is het fijne van het recept. Je kunt op je gevoel werken. Maak het fruit schoon. Doe alles bij elkaar in een pan. Breng aan de kook. Laat 5 minuten sudderen onder af en toe roeren. Zodra het voldoende afgekoeld is, kun je de siroop overdoen in een pot of fles. Koel bewaard in de koelkast blijft de limonade ongeveer een week goed.

Als je stukjes of vliesjes niet lekker vindt, kun je de vloeistof zeven. De fruitpuree kun je eventueel gebruiken bij een dessert. De rest van de vloeistof kun je bewaren in de koelkast. Maar eerlijk? Oogt het fruit prachtig in een fancy cocktailglas. Met of zonder de rand gedoopt in suiker of zout. De limonade breng je verder naar wens op smaak met water, bruiswater of appelcider. Pimp de mocktail met meer fruit van het seizoen, een schijfje citroen en kruiden als munt en basilicum. Maak af met een parasolletje en rietje. Op naar de zon!

Recept 2 Fruittonic Mocktail

Geen zin in koken? Wel zin in ander drinken? Pak een vrucht dat je niet vaak in huis haalt, zoals grapefruit, pomelo of  bloedsinaasappel. Pers wat sap uit of pureer wat parten. Of pak een pak sap uit de supermarkt. Ook hier letten de verhoudingen niet nauw.

Nodig aan ingrediënten 1 glas

  • 50 ml sap
  • 150 ml water (bruisend)
  • evt. ijsblokjes
  • evt. schijfjes citrus of munt

Bereiden

Het zal je vast niet verbazen: vul het sap in een glas aan met water. Serveer eventueel met ijsblokjes en een schijfje citrus. Deze verhoudingen werken ook prima voor andere sappen. Als je wat meer pit wilt, kun je ook wat zeezout bij je tonic doen of wat chili(pepersaus). Het mooie van zout en/of peper is dat ze je stofwisseling fijn kunnen ondersteunen.

Recept 3 Rode Bieten Smoothie

Weet jij dat rode bieten vol belangrijke antioxidanten zitten? En andere belangrijke voedingsstoffen bevatten die jouw immuunsysteem helpen ondersteunen? Zet bieten dus wat vaker op het menu. Ja, het is groente, maar smaakt verrassend zacht met fruit in een smoothie!

Nodig aan ingrediënten voor 1 glas

  • ¼  gekookte biet
  • 50 gram ontpitte kersen (diepvries)
  • 150 dl drinkyoghurt of melk naar keus
  • evt. rauwe honing naar wens

Bereiden

Pureer biet en kersen glad. Eventueel met een beetje water of melk naar keus. Vul aan met melk of yoghurt. Zoet eventueel bij met honing. Bieten combineren ook met andere fruitsoorten en groenten goed. Voeg eventueel wat spinazie toe. Of juice bleekselderij mee. Bleekselderij is het nieuwe goud als het gaat om afvallen. Mocht je pitten, noten of zaden lekker vinden, dan kun je deze ook naar smaak toevoegen aan de smoothie voor een volledig en gemakkelijk ontbijt.

Recept 4 IJsthee Mocktail

Zet een willekeurige (sterke) thee naar je zin, zoals rooibos, muntthee, groene thee, etc. Laat afkoelen. Voeg vruchten en kruiden naar smaak toe en je ijsthee-mocktail is een feit!

Nodig aan ingrediënten

  • 200 ml ijsthee
  • stukjes fruit, zoals ananas, aardbei, schijfje limoen
  • evt. takje munt of lavendel
  • evt. rauwe honing naar wens
  • evt. ijsblokjes

Bereiden

Leg het fruit in een glas. Vul aan met ijsthee. Top eventueel af met ijsblokjes, honing en takje munt en/of lavendel.

Recept 5 Pittige Cider Mocktail

Dit alternatief op de Mexicaanse cocktail-variant valt waarschijnlijk vriendelijker voor je lijf. Cider is een mooi alternatief voor bier. Bier bevat gluten uit de tarwefamilie en kan een slechte impact hebben op je spijsvertering. Krijg je een opgeblazen gevoel van bier? Dan wordt het tijd om bier te schrappen. Cider kan door het brouwen van appels of peren anders vallen. Je kunt ook bruisend water gebruiken.

Nodig aan ingrediënten

  • 200 ml cider of bruiswater
  • 1 theelepel chipotlesaus naar smaak
  • zout
  • suiker
  • chilivlokken
  • schijfje limoen
  • evt. takje tijm of rozemarijn

Bereiden

Wrijf het randje van het glas in met wat limoensap. Doop de rand in een mix van suiker, zout en chilivlokken. Doe de saus in het glas. Vul aan met cider. Voeg het schijfje limoen en het takje tijm toe. Stamp wat aan. Serveer.

Bronvermelding

Met dank aan de Zweedse receptbladen van Hemköp i Säsong. Inspirerend en fijn!

Over de auteur

We proberen thuis zoveel mogelijk af te wisselen in voeding. In de zin van alle kleuren van de regenboog en blije spijsvertering. Maar zoals dat nu lukte bij de asperges, aardappelen en zalm …! Gele watermeloen is wel heel erg lekker, als je houdt van zoet en honingachtig. Geen dessert meer nodig. Heb jij meer inspiratie nodig als het gaat om grillen? Of je dat nu in de oven, op het fornuis of de barbecue wilt doen? Pak mijn blog eens op Grillen binnen een ketogeen leefstijl op een kamado

Het is jouw verantwoordelijkheid om de wereld te tonen hoe jij zelf behandeld wilt worden door de wijze waarop jij jezelf behandelt - Lisa Nichols
Het is jouw verantwoordelijkheid om de wereld te tonen hoe jij zelf behandeld wilt worden door de wijze waarop jij jezelf behandelt – Lisa Nichols

Merkbaar fit?

Van wens naar plan. Sneller merkbare resultaten. Gemak. Weet jij dat Vera een assortiment heeft op haar website waarmee jij je prima kunt laten ondersteunen? Een verzorgingslijn op natuurlijke basis zodat het metabolisme dat duwtje de goede kant op kan gaan? Zodat jij sneller richting fitter kunt? Pak daarnaast wat gezichtsverzorgingsproducten op en je snapt waarom wij al bijna 20 jaar heel tevreden cliënten hebben. Lees onze disclaimer op mijn website wel om ons beter te begrijpen. En kijk eens voor meer informatie, het gratis e-boekje en aanbiedingen op Sneller fit en scherp voordeel voor man en vrouw

Vera is wellness coach & onafhankelijk distributeur bij It Works International en ondersteunt haar cliënten en teamleden

Ontvang exclusieve e-boekjes en wellness tips gratis

* indicates required
Email Format
Ontvang meteen GRATIS e-boekjes in je mailbox!
Krijg een e-boek 'Drinken tot je een ons weegt' cadeau! Bijna 50 blz. helpen jou verder met tips & recepten over beter drinken. (De nieuwsbrieven kun jij altijd stop zetten)

Krijg het e-boekje ‘Van wens naar fitplanner’ cadeau en start meteen met jouw fitdoelen bepalen. Pak ook meteen het e-boek ‘Drinken tot je een ons weegt’ cadeau! Meer dan 50 blz. helpen jou verder met tips voor dat gezonder leven. (De nieuwsbrieven kun jij altijd stop zetten)

 

Recente berichten
Recept Ketogeen Gouden Melk - Over synergie en adaptogenen (Blog 2 van 2)
Recept Ketogeen Gouden Melk - Over synergie en adaptogenen (Blog 2 van 2)
Recept Ketogeen Gouden Melk, oftewel Ketogeen Kurkuma Thee Niets zo leuk dan goede klassieke rec[...]
Recept Gepekelde en Gerookte Kalkoenfilet op de kamado
Recept Gepekelde en Gerookte Kalkoenfilet op de kamado
Recept gepekelde kalkoenfilet - Roken op de kamado binnen het ketogeen dieet Zelf pekelen. Zelf [...]
Geglaceerde Kiprollade Recept - Grillen op de Kamado
Geglaceerde Kiprollade Recept - Grillen op de Kamado
Geglaceerde kiprollade recept - Grillen op de kamado Weet je, dat je een doorsnee kiprollade uit[...]
Hoe decoreer je taart met keto chocolade?
Hoe decoreer je taart met keto chocolade?
Hoe decoreer je taart met keto chocolade? Verras jezelf eens met betere keuzes en pak wat recepten [...]
Zalm gegrild op een houten plankje – Klassiek grillrecept voor kamado binnen keto
Zalm gegrild op een houten plankje – Klassiek grillrecept voor kamado binnen keto
Zalm gegrild op een houten plankje - Klassiek grillrecept voor kamado binnen keto Zalm … Een van[...]