Spread the love

The Ultimate Brownie

(koolhydraatarm, minder geraffineerde suikers)

Bijna iedereen lust wel een stukje brownie zo af en toe. In de traditionele brownies zitten helaas een hoop geraffineerde koolhydraten, waardoor de impact op je bloedsuikerspiegel pittig kan zijn en je met een beetje pech je vetcellen juist aan het werk zet om alle foute stoffen op te slaan. Gelukkig bestaan intussen gezondere variaties. Ook al is deze brownie nog altijd niet gezond met, het is wel een beter alternatief  op basis van eiwitten uit amandel, eiwitpoeder en eieren. Bovendien is deze cake snel klaar.

recept brownie d0157b75a5f05ce2d31a04b7484df784

Nodig

  • 400 gram amandelboter
  • 2 eieren
  • 300ml agavesiroop (naar smaak)
  • 3 theelepels vanillepoeder of vanille extract (naar smaak)
  • 1/2 theelepel zeezout
  • 1 theelepel baking soda
  • 120 ml chocolade eiwitshake poeder
  • 250 gram pure chocoladestukjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160º C. Vet een bakvorm in. Mix in een kom de amandelboter zacht en smeuig. Mix daarna de eieren door de amandelboter tot ze zijn opgenomen. Mix de gewenste hoeveelheid agavesiroop door het mengsel. Voeg daarna alle droge bestanddelen toe en roer tot alles is opgenomen. Roer tot slot de chocoladestukjes door het mengsel.Doe het beslag in de bakvorm en bak de brownies in het midden van de oven in ca. 35 minuten gaar. Brownies mogen in het midden iets zacht zijn. Snijd in kleine blokjes en smullen maar!

Tip

  • In plaats van amandelboter kun je ook pindakaas of een andere notenboter nemen
  • Eiwitpoeder komt in veel variaties. Bestanddelen kunnen bijvoorbeeld zijn melk, eieren, soja en bruine rijst. Kies er een naar wens en smaak.
  • Afhankelijk van je leefstijl kun je ook een zakje vanillesuiker gebruiken in plaats van vanillepoeder of extract.
  • In plaats van agavesiroop kun je ook honing gebruiken.

Vera is onafhankelijk distributeur en lifestyle coach bij It Works! International.

Wil je meer weten? Kijk verder op de website www.veraslifestylewereld.nl voor meer tips over een gezonde leefstijl en het assortiment van It Works. Of stuur een mailtje naar info@veraslifestylewereld.nl

Vera is wellness coach & onafhankelijk distributeur bij It Works International en ondersteunt haar cliënten en teamleden

Ontvang exclusieve e-boekjes en wellness tips gratis

* indicates required
Email Format
Ontvang meteen GRATIS e-boekjes in je mailbox!
Krijg een e-boek 'Drinken tot je een ons weegt' cadeau! Bijna 50 blz. helpen jou verder met tips & recepten over beter drinken. (De nieuwsbrieven kun jij altijd stop zetten)

Krijg het e-boekje ‘Van wens naar fitplanner’ cadeau en start meteen met jouw fitdoelen bepalen. Pak ook meteen het e-boek ‘Drinken tot je een ons weegt’ cadeau! Meer dan 50 blz. helpen jou verder met tips voor dat gezonder leven. (De nieuwsbrieven kun jij altijd stop zetten)

 

Recente berichten
Voordelig beter worden met natuurproducten - It Works Pick 2 & 3
Voordelig beter worden met natuurproducten - It Works Pick 2 & 3
Snel op naar beter? Natuurproducten die je ondersteunen bij jouw doelen, zoals fitter worden, v[...]
Hoge kwaliteit tegen lage prijzen met It Works en Vera’s Lifestyle Wereld
Hoge kwaliteit tegen lage prijzen met It Works en Vera’s Lifestyle Wereld
Extra voordelig combineren Hoge kwaliteit tegen lage prijzen. Dat bieden wij jou met ons loyal c[...]
Ontspannen en ontprikkelen met de It Works Dreamy Infusion
Ontspannen en ontprikkelen met de It Works Dreamy Infusion
Ontspannen en ontprikkelen Uitgebreide productinformatie, inclusief ingrediënten en ons voordeel[...]
Een nieuw jaar! Start beter, Start anders
Een nieuw jaar! Start beter, Start anders
Op mooie wensen. Start anders. Een nieuw jaar! Vergeet niet dat het nieuwe jaar alleen symbolisc[...]
Recept Keto Chocolade met Macadamianoten
Recept Keto Chocolade met Macadamianoten
Recept Keto Chocolade met Macadamia Heb je weleens macadamia gegeten? En heb je weleens keto cho[...]