Meng alles voor de vulling goed door met een lepel of garde. Hevel de roomvulling over in vormpjes en plaats de vormpjes in de vriezer.

Als de vulling hard is - na circa 1 uur, maak je de coating. Je kunt alleen pure chocola gebruiken en dit au bain-marie verwarmen. Je kunt de chocola ook met kokosolie in een pan op zacht vuur verwarmen. Blijf in beide gevallen roeren tot de massa vloeibaar is en een samenhangend geheel vormt.

Haal de vetbommetjes uit de vormpjes. Dompel elke vetbom even onder in de chocolademassa of druppel de chocolademassa over elk vetbommetje. Coat goed. Zorg ervoor dat alle chocola opraakt en coat eventueel een tweede keer, zodat je een heerlijk dikke laag chocola hebt.

Strooi eventueel wat kokossnippers over de chocolade vetbom. - Dien meteen op of bewaar de vetbommetjes tot gebruik in de vriezer. Laat voor consumptie een half uur vooraf ontdooien. De chocolade vetbom zal net als een Magnum-ijsje of Mars-ijs een lekker krokante laag chocola hebben en een zachtere binnenkant - net chocolademousse. Geniet ze!