Zomerse smoothie met nectarines en abrikozen
Een plantaardig, glutenvrij en zuivelvrij budgetrecept (3 minuten totale tijd) met nectarines, abrikozen, banaan, chiazaad en plantaardige melk. De instructies volgen de 5 stappen van de bereidingswijze, met notities voor een zoetere smaak of ingevroren banaan.
Equipment
- glazen
- smoothie maker
Ingrediënten
- 2 nectarines
- 4 abrikozen
- 1 banaan
- 2 theelepels chiazaad
- 400 ml plantaardige melk naar keus
- Evt. ijsblokjes voor een dikke, koude smoothie
Instructies
- Schoonmaken: Was de nectarines en abrikozen grondig met koud water. Halveer ze, verwijder de harde pitten en snijd het fruit in grove stukken.
- Toevoegen: Pel de banaan en breek deze in stukken. Doe het fruit, de 6 gram chiazaad en de optionele ijsblokjes in de kan van de smoothie maker
- .Schenken: Giet de 400 ml plantaardige melk naar keuze over de ingrediënten heen.
- Blenden: Zet de machine aan en pureer de fruitmix binnen 2 minuten op de hoogste stand tot een zijdezachte, romige en egaal gekleurde drank.
- Genieten: Schenk de smoothie direct in grote glazen en neem een bewust, mindful moment om te proeven en te genieten.
Video
Notities
Vries een deel van de ingredienten in (zoals de banaan) voor het verkrijgen van een dikke milkshake
Gebruik een rijpe banaan voor een zoetere smoothie of gebruik ander rijp en zoet fruit zoals peren