Drie desserts die gemakkelijk zijn te maken. Het zijn recepten voor een onuitwisbare indruk, waardoor een heerlijke dag in mooi gezelschap beter blijft hangen. Leuk met kerst en oud en nieuw. Gezellig delen met goede vrienden of de liefde van jouw leven.
Glutenvrij recept Zweedse kladdkaka
Met een glutenvrije Zweedse kladdkaka maak je vrienden voor het leven. Deze kleverige cake is zo’n streling voor de tong dat mensen er over blijven praten. Een echte klassieker in de Zweedse keuken.
Glutenvrij recept Yoghurt-cheesecake met passiefruit
Een yoghurt-cheesecake is een gemakkelijke versie van een gewone cheesecake. Deze glutenvrije variant met passiefruit staat zo in de oven. Zo heb je meer tijd voor andere dingen.
No bake recept Matcha perzik tiramisu
Een matcha perzik tiramisu die zo luxe is, dat het een mooie taart lijkt … Dit dessert smaakt net zo lekker als dat het eruit ziet. Het fijne is dat je het niet hoeft te bakken. Deze no bake is een kwestie van stapelen en het staat zo in de koelkast.
Alle stappen in een handige YouTube-video
In de onderstaande YouTube-video vind je de drie nagerechten uit deze blog met elk een eigen bereidingswijze. Lekker divers en fijn ter variatie.
Vera’s winkeltips voor dit recept
Soms raak je een beetje overweldigd. Dit zijn de producten die ik zelf gebruik en aanraad:
- Zelf een glutenvrije taartmix maken houdt jou misschien tegen. Gelukkig bestaan er goede bakmixen zoals de Schar mix C gebak en koekjes (Winkelglutenvrij.nl). Veel plezier met deze quick fix!
- In plaats van rietsuiker kun je kiezen voor donkere basterdsuiker van Van Gilse (Foodworld-XL) – Ook deze volle smaak brengt de taart een geweldig authentieke smaak.
- Deze taart past in meerdere vormen, zoals een quichevorm van Mama Cucina (Bol.com) – Deze schaal is zo mooi, dat het presenteren een feestje wordt!
