Spread the love
Keto Recept Chocolade Brownie
Keto Recept Chocolade Brownie

Bijna iedereen lust wel een stukje brownie zo af en toe. In de traditionele chocolade brownie zit helaas een hoop geraffineerde koolhydraten, waardoor de impact op je bloedsuikerspiegel pittig kan zijn en je met een beetje pech je vetcellen juist aan het werk zet om alle foute stoffen op te slaan.

Gelukkig bestaan intussen gezondere variaties. Zo bevat dit recept geen tarwemeel, maar amandelboter en eiwitpoeder en eieren. Lekker eiwitrijk dus. Als je agavesiroop gebruikt, dan kun je deze chocolade brownie inzetten bij balansdagen of dagen dat je even geen zin hebt in streng koolhydraatarm leven. Zoals je misschien al weet, moet je bij het ketogeen dieet één of twee dagen in de week wat snelle koolhydraten toevoegen als je al een tijdje streng aan je eetpatroon werkt. Het lichaam gaat immers beter over op ketonen verbranden als het af en toe suiker binnen krijgt. Zit je in een strenge ketofase? Schrap dan deze brownie of probeer of je een alternatief zoals stevia kunt waarderen. Ook in je strengste fase mag je pure chocolade. Maak anders eens keto chocoladebonbons. Die mag je vanaf dag één wèl!

Keto Recept Chocolade Brownie

(koolhydraatarm, minder geraffineerde suikers)

Nodig

  • 400 gram amandelboter
  • 2 eieren
  • 300ml agavesiroop (naar smaak) of kies voor stevia druppels
  • 3 theelepels vanillepoeder of vanille extract (naar smaak)
  • 1/2 theelepel zeezout
  • 1 theelepel baking soda
  • 120 ml chocolade eiwitshake poeder
  • 250 gram pure chocoladestukjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160º C. Vet een bakvorm in. Mix in een kom de amandelboter zacht en smeuig. Mix daarna de eieren door de amandelboter tot ze zijn opgenomen. Mix de gewenste hoeveelheid agavesiroop door het mengsel. Voeg daarna alle droge bestanddelen toe en roer tot alles is opgenomen. Roer tot slot de chocoladestukjes door het mengsel.Doe het beslag in de bakvorm en bak de brownies in het midden van de oven in ca. 35 minuten gaar. Brownies mogen in het midden iets zacht zijn. Snijd in kleine blokjes en smullen maar!

Tip

  • In plaats van amandelboter kun je ook pindakaas of een andere notenboter nemen
  • Eiwitpoeder komt in veel variaties. Bestanddelen kunnen bijvoorbeeld zijn melk, eieren, soja en bruine rijst. Kies er een naar wens en smaak.
  • Afhankelijk van je leefstijl kun je ook een zakje vanillesuiker gebruiken in plaats van vanillepoeder of extract.
  • In plaats van agavesiroop kun je ook honing gebruiken.
  • Liever vegan? Pak dan meer eiwitpoeder in plaats van eieren.

Misschien is dit ook wat voor jou

Luxe vegan havermoutpap met warm fruit

Afvallen zonder dieet met It Works

Recept Suikervrije Keto Chocolade Truffels

Recept Keto Gouden Melk

Hoe kun je succesvol zijn met keto en intermittent fasting?

Waar wil jij staan in 21 dagen met It Works? Leg contact met Vera's Lifestyle Wereld
Waar wil jij staan in 21 dagen met It Works? Leg contact met Vera’s Lifestyle Wereld

Over Vera en It Works

Bij Vera’s Lifestyle Wereld vind je ook een affiliate link naar de webwinkel van It Works International. Deze wellness gigant levert al bijna 20 jaar een fantastisch mooi assortiment. De natuurlijke supplementen en huidverzorgingslijn helpen door de synergetische werking op een unieke manier je lichaam in betere conditie komen. Het mooie is, dat je bestelling wordt afgehandeld door It Works tegen dezelfde kortingen en voorwaarden … èn Vera jou allerlei extra informatie kan verschaffen over jouw bestelling. Hier horen ook ebooks bij. Lekker in het Nederlands en op naar jouw beste resultaten! Deze extra service krijg je alleen bij Vera’s Lifestyle Wereld!

Vera Ramman-Delpeut is blogger, freelance schrijfster en zzp-er. Andere artikelen, tips en recepten vind je op haar webpagina’s, Facebook en YouTube kanaal. We helpen je graag! Neem ook kennis van onze vrijwaringsclausule.

Leg contact bij vragen over het assortiment en pak je gratis eboekjes en tips mee. Je  vindt het allemaal in deze goed gevulde nieuwsbrief op Merkbaar beter in je vel al in 1 week

Keto Recept Glutenvrije Chocolade Brownie, Vera's Lifestyle Wereld

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Download jouw GRATIS e-boekjes en ga gelijk op voor beter! Ook jij kunt voortaan fijnere dagen hebben.

Gratis ebook Van Wens Naar Fit Planner - Bepaal jouw verbeterpunten!
Gratis ebook Van Wens Naar Fit Planner - Bepaal jouw verbeterpunten met een handige checklist!
Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Met mocktails & smoothies!
Gratis e-boek Hoe worden supplementen fris & lekker? Met mocktails & smoothies recepten!

Recente berichten
No thumbnail available
Snelle tiramisu zonder ei of alcohol met bramen
Dit recept voor tiramisu is een snelle variant van het beroemde Italiaanse dessert en bevat gee[...]
No thumbnail available
Wat vertelt een (IJslandse) hond eigenlijk? Hondentaal
Van de zomer schoot Odin ineens fel blaffend over het pad in Zweden. Onze IJslandse hond is nam[...]
Simpel Recept Godjhia (Kokos Beignets) Zonder Frituren
Simpel Recept Godjhia (Kokos Beignets) Zonder Frituren
Een godjhia is een pasteitje met een zoete vulling. Het pasteitje is op basis van kokos en deeg[...]
Zo blij als een ijslandse hond Odin
Zo blij als een ijslandse hond Odin
Zo blij als een ijslandse hond Onze ijslandse hond Odin is intussen 15 maanden oud. Hij is eigen[...]
Hoe maak je s’mores? Met en zonder kampvuur
Hoe maak je s’mores? Met en zonder kampvuur
Zelf s'mores maken met of zonder kampvuur Een snelle en lekkere snack voor kinderen – en sommige[...]