<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-8814004934312150"
     crossorigin="anonymous"></script>
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:block; text-align:center;"
     data-ad-layout="in-article"
     data-ad-format="fluid"
     data-ad-client="ca-pub-8814004934312150"
     data-ad-slot="3310108989"></ins>
<script>
     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>

Vera's Lifestyle Wereld Lifestyle en Fantasy | Boeken en Blogs | Video's en Voeding | Inspiratie en Motivatie

DIY Meal prepping | Bijna Oudhollandse Appelplaatkoekjes Pot

Vera Rammanaug 20, 2025

Een Oudhollandse traktatie die je leuk weg kunt geven, omdat je de meeste ingrediënten voor deze appelplaatkoekjes in een pot kunt stapelen. Bijna klaar recept!

Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot

tarwevrij, vegetarisch, koek, traktatie, cadeau, havermout, spelt

Ken je deze Oudhollandse traktatie? Appelplaatkoekjes zijn simpel te maken en bieden een lekker tegenwicht op alle tarwe die we dagelijks tegenkomen. Deze pot is bovendien voordelig samen te stellen. Een leuk cadeau voor iedereen die graag wat anders geeft. En een goed excuus om samen met je kind aan de slag te gaan voor papa, of mama, of oma, of juf …

Nodig:

een schone glazen pot met een inhoud van ca. 600ml.
200 gram speltmeel
200 gram rietsuiker
100 gram havermout
1 theelepel kaneel
1 theelepel bakpoeder
uitgeprint recept
eventueel decoratie, zoals een servet, lintjes, stickers

Bereiden:

Werk in laagjes en begin met het speltmeel. Strooi het bakpoeder over het meel. Schep de rietsuiker erop. Daarna de havermout. Schud de pot zachtjes om de laatste havermout erin te krijgen. Besluit met kaneel, zodat je bij het openen van de pot meteen een warme geur meekrijgt. Deksel op de pot en naar wens decoreren. Hang of plak het recept op de pot. De Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot is afgesloten een aantal weken houdbaar.

Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot

Recept Oudhollandse Appelplaatkoekjes

Inhoud pot:

Zelf toevoegen:

200 g speltmeel

160 g gesmolten boter

200 g rietsuiker

200 g geschilde appel

100 g havermout

1 tl kaneel

Kaneel

1 el verse citroensap

Bakpoeder

1 muffinplaat ingevet

Bereiden:

Snijd de geschilde appelen in stukjes.

Meng de stukjes appel met citroensap en kaneel.

Roer in een kom de gesmolten boter door de

inhoud van de Bijna-Appelplaatkoekjes-Pot.

Verdeel de helft van het deeg over de muffinplaat.

Verdeel daarna alle appel over de muffinvormpjes.

Verdeel de rest van het deeg over de vormpjes en

druk de laagjes aan met een lepel.

Schuif de muffinplaat in het midden van een

voorverwarmde oven (190 ºC).

Bak de koekjes in 25 minuten bruin en gaar.

Meer van Vera’s Lifestyle Wereld

Heb jij al gezien dat Vera ook boeken schrijft? Zo vind je op de webpagina Lifestyle van Vera’s Lifestyle Wereld meer over het inspirerend lifestyle boek ‘Op naar beter’. Meer over dit motiverend doe-het-zelf-boek vind je ook op de bestelsite van de drukker Pumbo. Loop meteen naar dit werkboek door te klikken op ‘Op naar beter’ van V.P. Ramman.

Vera is naast nuchter ook een fantast. Meer over haar avonturen- en fantasyverhaal ‘De Gelijkgestemden- Een nieuw begin’ vind je op de webpagina Fantasy. Meer over dit werkelijk spannende en dikke boek vind je op de bestelsite van dezelfde drukker Pumbo. Loop meteen naar de roman door te klikken op ‘De Gelijkgestemden – Een nieuw begin’ van V.P. Ramman.

Natuurlijk zijn beide boeken ook bij alle boekhandels en online winkels als Bol.com, Paagman en Bruna te krijgen. Kun je niet wachten? Download dan meteen het gratis e-boek dat Vera voor je klaar heeft staan. Dat doe je via de nieuwsbrief – die eigenlijk verder bijna niet verstuurd wordt. Je leest meer over dit cadeau op de webpagina Gratis e-book.

Meer blogs en de vrijwaringsclausule

Ben je op zoek naar relevante blogs? Ben je op zoek naar boeken van V.P. Ramman? Loop dan eens hieronder door de blogcategorieën van Vera’s Lifestyle Wereld – of gebruik de zoekoptie.

Alle informatie op de pagina’s van Vera’s Lifestyle Wereld is naar beste weten opgesteld. Neem kennis van de vrijwaringsclausule op de website. Op die contactpagina staat ook het emailadres van Vera mocht je in contact willen komen. Natuurlijk zijn complimenten en verbeterpunten ook welkom.

Deze website kan blijven bestaan door Google Ads. Zou je daarom alsjeblieft ‘advertenties weergeven’ op ‘ja’ willen zetten? Zo kan de content met alle informatieve blogs, tips, affirmaties, motivaties en handige recepten beschikbaar blijven. Dank voor het meedenken!